コープデリで購入した「くるみを贅沢に使ったパウンドケーキ」贅沢な1品だった!
こんにちは!兼業主婦子です。
疲れた時には甘い物!
頭を使う仕事には甘い物!
食後のデザートには甘い物!
と色々な理由をつけて、1日摂取カロリー以上の甘いものを食べまくっています。
でも、ある時に気が付きました。
甘いものは量じゃない!質だっ!
私にそう気づかせてくれたのは、長年続けている食材宅配のコープデリ「コープクオリティ」のおかげです。
https://kengyousyufu.com/%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%97%e3%83%87%e3%83%aa%e8%a8%98%e4%ba%8b%e4%b8%80%e8%a6%a7/post-13773/
コープクオリティとは、コープのトップブランド。
食材や調理方にこだわった、レベルの高い加工品を味わうことができるんです。
その分値段が高いので、そう頻繁に購入できないのが悲しい。
だからこそ、希少価値が高いと思っています。
今日はそのコープクオリティ「くるみを贅沢に使ったパウンドケーキ」をお試ししてみます。
製造は株式会社カンパーニュ。
チルドデザートや焼き菓子を製造しています。
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くるみを贅沢に使ったパウンドケーキ 中身をチェック
中身をお皿に出してみました。
ちょっと照りがあって、しっとりしてそう!
横から見てみると…
この焼き加減がなんとも言えず、おいしそうです。
大きさを計ってみました。
約14センチ。
半分に真っ二つにしてみると…
おお~!くるみたっぷり!
くるみを贅沢に使ったパウンドケーキ よりおいしい食べ方
くるみを贅沢に使ったパウンドケーキを2㎝幅にカットし、オーブントースターで3~4分焼くだけ。
サクサクした食感が楽しめます。
くるみを贅沢に使ったパウンドケーキ お味は?
加工されていないくるみ。
ばあちゃんの取ってきた味を思い出します。
食感が残る程度に刻んだくるみです。
かみしめた時にクルミのコクと香ばしさが鼻に抜けます。
たまにくるとあ~!あたりだ~!とウキウキしちゃう。
具はくるみだけっぽいです。
クルミは思ったほどたっぷりってわけではないですが、ネーミングに嘘はないと思う。
そこそこしっとりしていて、でも時間が経つとパサつくので、保存方法には気を付けた方がいいかも。
後からパウンドケーキを焼いたおこげの香りがこれまた最高!
特に底のところがしっとりでおいしいと思いました。
甘みがくどくなくて、高級感がある上品なお味。
何かの味が吐出して出てくることはなく、全体的にうまくまとまっています。
焼いてもおいしいとのことだったので、トースターで軽く焼いてみました。
さて…お味はどうかしら…。
確かに外側はサクサクになりました。
でもしっとり感がすっかりなくなってしまい、私はそのまま食べた方が良かったです。
焼き加減にもよるんだろうな~。
くるみを贅沢に使ったパウンドケーキ 口コミ・評判
スライスされていないのがうれしいです。自分の子のみの厚さにスライスできます。私はかなり厚めが好き。子どもたちは薄めが好きです。
くるみのザクザクした食感がいいですね。パウンドケーキはフワフワだし、香りもすごくいいです。コーヒーや紅茶などと一緒に、リッチなティータイムを楽しんでいます。
程よい甘さで上品な味です。くどくないのでサラッと食べることができます。
くるみを贅沢に使ったパウンドケーキ 詳細
コープクオリティ商品、どんな材料で作られているのでしょう。
そこにこだわりはあるのか、確認していきましょう。
原材料
※ショートニングとは…ラードの代用品として19世紀末にアメリカで開発された人工油脂です。ショートニングとマーガリンは兄弟姉妹みたいなもので、原料(親)は食用油脂。ただ、ショートニングの方が余計なものが入っていないので、風味がないのが特徴です。素材の味を生かすのであればショートニングを使います。
※カゼインNaとは…水と油を均一に混ぜ合わせるための乳化剤、安定剤、強化剤として主に使われるものです。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・くるみ・大豆
栄養成分表示
エネルギー1010kcal, たんぱく質15.4g, 脂質60.5g, 炭水化物101g (糖類 58.5g) ,食塩相当量1.4g
まとめ おいしいおやつがたくさんあるコープデリ
正直言うと、期待外れだった「くるみを贅沢に使ったパウンドケーキ」でした。
そこまでくるみは贅沢に入ってなかったし、パウンドケーキのパサつきが気になりました。
ただ、私は極上の食べ方を発見してしまいました。
牛乳と一緒に食べることです。
牛乳のコク深さがパウンドケーキとマッチ!
相乗効果で抜群においしくなります。
組合員さんの口コミはそこそこ良いので、これは好みの問題なんだろうな~と思います。
コープクオリティ商品で忘れられないのはこの味。
「風味豊かな発酵バターのショートブレッド」です。
発酵バターと北海道産バターを使用し、風味豊かに焼き上げたショートブレッドタイプのクッキーです。
原料は小麦粉・バター・砂糖・食塩・小麦食物繊維のみ。
中に入っている袋は、なんかカロリーメイトみたいでがっかりなんですが、この味はヤバすぎです。ちいさい長方形のクッキーに、バターの存在感が強烈にあります。
バターの風味がお好きな方には、かなりおすすめ!
皆さんも是非お試しください!
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