食材宅配パルシステムの使えるカレー フレークタイプが便利すぎる！
「さあ！仕事行くぞっ！」と、子どもたちを連れて保育園へ行こうとするときに限って、その日最大の雨量を観測している兼業主婦子です。今日も子育て頑張ってます。
保育園送り終わって仕事場につくと、外は晴れ間が…ってのが、今日も含めて今年すでに２回あります。
主人に至っては、保育園に子どもを置くまでは晴れているのですが「仕事行くぞっ！うらぁ！」って時にベシャーっと降るらしく、今年は驚きの５回目を先日達成したそうです。
保育園の先生の中で「雨を呼ぶパパ」として、その名が知れ渡ってるそうです。
パパを保育園で見かけたら、先生方が天気の心配をしだすらしいですよ。（←たぶん冗談で言ってる）
雨の日に冷え切った身体を温めてくれる物、それはあったか～いスープですよね。
生姜や香辛料が入ったスープなら、飲んだ後もぽかぽかでいられます。
最近私がハマっているのがこれ。
食材宅配パルシステムの「使えるカレー フレークタイプ」です。
これ、フレークタイプなので、子どもたちが大好きなカレーだけではなく、１杯のスープにだって使えちゃうんですよ！ドライカレーだって簡単に作ることができます。
しかも香辛料が入っているので、長い間ヌクヌクでいることができるんです。
香りは服についちゃうんですけどね…。
中辛もあります。
今日のように大雨に降られた日には、これが一番っ！
姉妹品としてクリームシチューもあります。
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国産小麦100％使用、化学調味料は一切使用していません。
これもフレーク状であるため用途は幅広く、１人分のスープ、パスタやグラタンのソースなどに簡単に使う事ができます。これ、かなり便利です。
お味は、私には香辛料がよく効いているように感じました。
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使えるカレーフレークタイプ お味は？
普通にカレーとしても使えますが、フレークだからできる簡単料理をご紹介します。
それはズバリ、カレースープです。
画像は、私が最近ススっているやつです。質素ですが、おいしいです。
鍋に適量入れたカレーフレークと、多めに入れた水を沸騰させて作りました。薄味カレースープですね。
特に冬に最適で、カレースパイスの効果からか体の芯からぽかぽかするんです。
是非アツアツをフーフーしながら味わってください。
クルトンやパセリを散らすと、もっと見栄えが良くなりますが、私用なのでめんどくさいからこのままで飲んでます。
ただし、原材料を改めて見るとわかるのですが、牛脂、豚脂が入っているので、飲んだ後のコップに油がへばりついています。
これ、そのまま放置しておくと白く固まってしまい簡単には落ちなくなるので、飲み終わったらすぐに食器を洗うことをおすすめします。
使えるカレー 子どもには…辛いか！？
子どもにも食べてもらえるかと思って購入した「甘口」でしたが、このままでは大姫様（5）には辛かったようです。カレーライスにしてみたんですけどね。
「カレーにトマトを入れると味がマイルドになる」と聞いたことがあり、その場にトマトはなかったのでパルシステムのケチャップを混ぜたら、ちょっと食べてました。
まぁ大姫様は偏食っ子なのであまり参考になりませんが、確かにちょっとスパイシーかもしれませんね。
もし小さなお子様に食べてもらうのであれば、牛乳や生クリームを混ぜると少し食べやすくなると思います。
結局、今回は私が全部スープとして飲み干してしまいました。
たいへんおいしゅうございました。
使えるカレーのこだわり
自分が使う分だけ、スプーンで取り出せるフレークタイプ。
このように粉になっています。
そしてただ便利なだけじゃありません。
パルシステムだからこそのこだわりも詰まっています。
使えるカレー こだわり
化学調味料不使用調味料として使える
化学調味料不使用
一般的にカレールウの多くは、安定した強いうまみを加えられる化学調味料を使用しています。
ですが「使えるカレー」はフォンドボー※をベースに、コリアンダーやターメリックをはじめ20種類近くのスパイスを使って仕上げたコクのある味を生かすため、化学調味料は使用していません。
もうパルシステムでは当たり前になっている、化学調味料不使用です。
※フォンドボーとは、子牛の肉や骨でとっただし汁のことです。 フランス語でフォンは「土台」ボーは「子牛」の意味です。
調味料として使える
必要な分だけ、スプーンで取り出せます。
ということは、調味料としても使う事ができるのです。
薄めに作ったうどんつゆに加えれば自然なとろみが付いたカレーうどん。
ごはんと一緒に炒めればドライカレーにもなります。
炒め物の味付けや、唐揚げ、ソテーの下味にも使うことができるので、子どもの好きなカレー味のおかずがすぐにできちゃうんですよ！
これさえあれば、別でカレー粉を買わなくていいので、料理好きの主婦にはありがたいですね。１つ２役は節約主婦にとっては鉄則です。
使えるカレー 詳細
パルシステム商品紹介恒例、原材料チェックのお時間が参りました。
今回もパルシステムの理念、志ともいえる「極力無添加」は貫いているんでしょうかねぇ。
原材料
「極力」無添加になっていますね。
ところで、下線で引いた乳等を主要原料とする食品とは何のことでしょう？こういったあいまいの表記は、なんだかイラっとします。
これは、牛乳、バター、チーズ、クリームなど、「乳製品」に該当しないものは、全部まとめてこう呼んでいるそうです。
「乳製品」とは、クリーム、バター、バターオイル、チーズ、濃縮ホエイ、アイスクリーム類、濃縮乳、脱脂濃縮乳、無糖練乳、無糖脱脂練乳、加糖練乳、加糖脱脂練乳、全粉乳、脱脂粉乳、クリームパウダー、ホエイパウダー、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、バターミルクパウダー、加糖粉乳、調製粉乳、発酵乳、乳酸菌飲料(無脂乳固形分3.0％以上を含むものに限る。）及び乳飲料をいうんですって。
上記以外の物が「乳等を主要原料とする食品」なのですが、結局それは何なのかはわからずじまいです。
栄養成分表示
エネルギー 125kcal、炭水化物 9.9g、脂質 8.7g、タンパク質 1.8g、ナトリウム 1060mg、食塩相当量 2.7ｇ
パルシステムには他にもカレーがたくさんある！
今日ご紹介した「使えるカレー」は、手軽に使えて本当に便利！
で～し～た～がっ！
も～っと本格的なカレーもパルシステムにあります。
20種類以上の香辛料で出した味わいを生かし、化学調味料は使っていないカレールウです。
これ１つで５皿分作ることができます。
フォンドボーを別で添付し、先に野菜をフォンドボーで煮込むことで、本格的な味に。肉でもシーフードでもよく合います。
大人用だけでなく、子ども用に辛さをなくしたカレーもあります。
子ども用だからこそ、化学調味料不使用で！15種類以上のスパイス、果汁などを配合して、化学調味料には出せないコクのある複雑な味わいになっています。
味の決め手はりんご果汁です。
とりあえず、なんでもカレー味にしておけばなんでも食べる我が子どもたちにはなくてはならない存在です。
皆さんも是非、お試しください！
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