【コープ具付冷凍調理麺体験談】関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん　食べていて楽しい！

コープ「関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん」をお試ししてみました！
関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん　中身をチェック
関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん　おいしい作り方
関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん　お味は？
関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん　詳細
まとめ

コープ「関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん」をお試ししてみました！

こんにちは！兼業主婦子です。

鍋焼きうどんがおいしい季節になりました！

鍋焼きうどんは煮込みうどんの一種で、うどん、具材、うどんだしを土鍋で煮込んだ料理です。

1鍋で炭水化物のうどん、野菜、お肉が一度に食べられて、栄養満点！

特に寒い冬には鍋焼うどん1杯で、心も身体も芯から暖まる、魔法のメニューです。

いつも我が家では自作している鍋焼きうどんですが、なにか新しい発見があるかもしれないので、たまには市販のも食べてみたい！

という想いから、私が長年お世話になっている食材宅配コープデリで買った冷凍麺「関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん」をお試ししてみます。

お鍋一つで簡単に調理でき、しかも賞味期限をあまり気にしなくてよい冷凍食品。

普段我が家では絶対に入れそうがない具材も入っているので、どんなお味がするのかすごく楽しみです。

Point

かつおぶしやさばぶし等を加えて風味をきかせ、素材の味を生かした関西風合わせだしと、煮込んでももっちり弾力があり煮崩れしにくい国産小麦のもっちり麺。そこに海老、ほうれん草、椎茸、きざみあげ、つくね、蒲鉾、玉子焼き、麩、にんじん、九条ねぎの彩り豊かな10種類をトッピングしています。お鍋で簡単に調理できる具付きの鍋焼うどんです。

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関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん　中身をチェック

関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどんの中身をチェックしてみましょう。

2食分の麺＋具、同じく2食分のタレ付きです。

ほうれん草、にんじん、ねぎ、玉子焼き、鶏つくね、ボイルえび、きざみ油揚げ、かまぼこ、しいたけ水煮、お麩が上に載って、麺と一緒に冷凍されています。

卵焼きがうどんに乗るというのは、はじめて知りました！

うどんの上に卵焼きを乗せるのが常識な地域があるのかなと調べてみましたが、分からずじまい。

しかし、うどん屋さんのだし巻き玉子がおいしいという情報はいくつかあったので、なきにしもあらずなのかなと思いました。

関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん　おいしい作り方

関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどんのおいしい作り方は、パッケージ裏面に書いてありました。

【下準備】
つゆは袋のまま、お湯につけて解凍しておきます。

【作り方】
①鍋に水とつゆを入れて沸騰させます。標準300ml、濃いめに作りたいなら270mlが目安です。

②凍ったままの具付きめんを内袋から取り出し、具を上向きにして入れます。

③めんを軽くほぐしながら加熱します。
加熱時間は約3分30秒です。全体に火が通ったら完成です。

関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん　お味は？

関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどんの、完成画像がこちら！

ほんのりと、お出汁の香りがします。

早速実食。

まず、そこそこコシの強いモチモチうどんの食感が好印象です。

そして、だしのきいた玉子焼きと、生姜がしっかり効いたつみれが印象的でした。

全体的に少しずつの具材ですが、これだけの種類を自分で用意するのは大変です。
それが少量ずつ、一度に食べられるのはちょっとお得感があります。

作り方は細かく丁寧に書いてありましたが、水に麺+具材と添付だれを入れて火にかけ、沸騰したら完成！という超簡単なやり方でもおいしく食べられました。

ご飯を作るのだるい時や、体調が悪い時など、さまざまなシーンで使いやすいだろうなと思いました。

ボリュームが足りない時は、うどんを煮込んでいるときに卵を一つ落としたり、ねぎとわかめをさらに加えたら大満足できるでしょう。

関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん　詳細

原材料

めん（小麦粉（小麦（国産））、食塩／加工でん粉）、具（野菜（ほうれん草、にんじん、ねぎ）、玉子焼き、鶏つくね、ボイルえび、きざみ油揚げ、かまぼこ、しいたけ水煮、麩、砂糖、しょうゆ、食塩
／加工でん粉、ｐＨ調整剤、凝固剤、酸化防止剤（ビタミンＥ）、着色料（トマト色素））
つゆ（しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、かつおぶし（粗砕）、みりん、こんぶエキス、さば削りぶし、いわし煮干し（粗砕）、酵母エキス、かつおぶし（粉砕）
／アルコール、増粘剤（キサンタンガム））

注目したいところは、つゆの出汁。
かつおぶし、こんぶ、さば、いわしの旨味が詰まっています。

自宅ではこんなにたくさんの魚からお出汁は取れないです。