この記事にはアフィリエイトリンクが含まれていますコープ「関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん」をお試ししてみました！
こんにちは！兼業主婦子です。
鍋焼きうどんがおいしい季節になりました！
鍋焼きうどんは煮込みうどんの一種で、うどん、具材、うどんだしを土鍋で煮込んだ料理のことです。
一つの鍋で炭水化物のうどん、野菜、お肉が一度に食べられて、しかも栄養満点！
特に寒い冬には鍋焼うどん1杯で、心も身体も芯から暖まる、魔法のメニューです。
いつも我が家では自作している鍋焼きうどんですが、なにか新しい発見があるかもしれないので、たまには市販のも食べてみたい！
という想いから、私が長年お世話になっている食材宅配コープデリで買った冷凍麺「関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん」をお試ししてみます。
お鍋一つで簡単に調理でき、しかも賞味期限をあまり気にしなくてよい冷凍食品であるこの商品。
普段我が家では絶対に入れそうがない具材も入っているので、どんなお味がするのかすごく楽しみです。
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関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん 中身をチェック
関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどんの、中身をチェックしてみましょう。
まず、外パッケージには密封チャックはついていません。
はさみで切り取るよう指示がありました。
凍ったままの中身を全部出してみます。
2食分の麺＋具、同じく2食分のタレ付きです。
表面にはほうれん草、にんじん、ねぎ、玉子焼き、鶏つくね、ボイルえび、きざみ油揚げ、かまぼこ、しいたけ水煮、お麩が上に載って、麺と一緒に冷凍されています。
卵焼きがうどんに乗るというのは、はじめて知りました！
うどんの上に卵焼きを乗せるのが常識な地域があるのかなと調べてみましたが、分からずじまい。
しかし、うどん屋さんのだし巻き玉子がおいしいという情報はいくつかあったので、なきにしもあらずなのかなと思いました。
裏面がこちら。
裏には具はくっついていません。
関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん おいしい作り方
関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどんのおいしい作り方は、パッケージ裏面に書いてありました。
【下準備】
つゆは袋のまま、お湯につけて解凍しておきます。
水を準備しておきます。
標準300ml、濃いめに作りたいなら270mlが目安です。
今回は標準で作ってみます。
【作り方】
①鍋に水とつゆを入れて沸騰させます。
②凍ったままの具付きめんを内袋から取り出し、具を上向きにして入れます。
③めんを軽くほぐしながら約3分30秒加熱します。
全体に火が通ったら、どんぶりに盛り付けて完成です。
関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん お味は？
関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどんの、完成画像がこちら！
ほんのりと、お出汁の香りがします。
早速実食。
まず、そこそこコシの強いモチモチうどんの食感が好印象です。
そして、だしのきいた玉子焼きと、生姜がしっかり効いたつみれが印象的でした。
全体的に少しずつの具材ですが、これだけの種類を自分で用意するのは大変です。
それが少量ずつ、一度に食べられるのはちょっとお得感があります。
作り方は細かく丁寧に書いてありましたが、水に最初から麺+具材と添付だれを入れて火にかけ、沸騰したら完成！という超簡単なやり方でもおいしく食べられました。
ご飯を作るのだるい時や、体調が悪い時など、さまざまなシーンで使いやすそうです。
ボリュームが足りない時は、うどんを煮込んでいるときに卵を一つ落としたり、ねぎとわかめをさらに加えたら大満足できるでしょう。
1杯で栄養満点！十分に満足できる1杯でした。
関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどん 詳細
原材料
／加工でん粉、ｐＨ調整剤、凝固剤、酸化防止剤（ビタミンＥ）、着色料（トマト色素））
つゆ（しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、かつおぶし（粗砕）、みりん、こんぶエキス、さば削りぶし、いわし煮干し（粗砕）、酵母エキス、かつおぶし（粉砕）
／アルコール、増粘剤（キサンタンガム））
注目したいところは、つゆの出汁。
かつおぶし、こんぶ、さば、いわしの旨味が詰まっています。
自宅ではこんなにたくさんの魚からお出汁は取れないです。
原材料配合割合
・小麦粉 20.4%
・鶏つくね 2.7%
・ほうれん草 2.0%
・にんじん 2.0%
・しいたけ水煮 1.3%
・ねぎ 1.0%
アレルギー物質
卵・小麦・えび・さば・大豆・鶏肉・豚肉
栄養成分表示 1食あたり
エネルギー329kcal, たんぱく質12.5g, 脂質4.4g, 炭水化物59.9g （糖類 7.0g） , 食塩相当量5.5g
注意事項
・つゆを袋のまま直接電子レンジや鍋などで加熱すると、袋が破裂する恐れがあります。
・調理中のやけどに、十分ご注意ください。
・調理時間は鍋の大きさや火力により多少異なります。
・加熱しすぎると調理不良の原因となります。
・一度解凍した商品の再冷凍は、風味や食感を損なう可能性があるため、お控えください。
パッケージデザインの歴史
2023年撮影
まとめ
具材が少量で色々な種類が食べられ、しかも主役のうどんも文句なしの食感。
自分で作るとなると、具材は1点てんこ盛りになりがちだったので、ちょっとお得感のある関西風合わせだしが自慢10種具材の鍋焼うどんでした。
世の中にはすでに容器に入っていて、電子レンジ加熱するだけで完成する鍋焼きうどんもあるようですが、鍋でしっかり確実に熱々に出来て、なおかつトレイがないからお値段も少し安めなコープの鍋焼きうどんは、コープ組合員さんたちにも好評のようでした。
やっぱり色々な食材が入っていると見ためが彩豊かだし、さらにどんな味がするのかワクワク感もあるしで、ちょっと楽しかったです。
自分で10種類も具材を入れたうどんなんて、まず作らないですから余計です。
と言ってもほんの少しずつしか入っていませんが、ちょっとした娯楽みたいで良かったです。
みなさんも是非お試しください！
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