この記事にはアフィリエイトリンクが含まれていますコープ「とろけるゴーダシュレッドチーズ」は火を通すとまるで別人！
こんにちは！兼業主婦子です。
今、私のなかで空前絶後のチーズブームが起こっています。
なぜこんなにチーズを欲しているのでしょう。自分でも止められません。
私は長年食材宅配のコープデリをにお世話になっているのですが、コープはコープ印のチーズの品揃えが豊富なんですよね。
今週のWEBカタログを見てみると、他社メーカーのものも合わせて、その数なんと13種類もありました。
多いっ！
毎週商品ラインナップが変わるので、数えきれないほどあると言ってもいいでしょう。
そこで、私のチーズ愛魂に火が付きました。
コープ商品のチーズは全部お試ししてやるぜっ。チーズ好きだし！
そう思って早３か月。長かったお試し生活も終盤にきています。
今日は前からずっと気になっていた「とろけるゴーダシュレッドチーズ」をお試ししてみます。
たっぷり使える400gを購入してみました。
このほかに、250gもあります。
やっぱりチーズ最高っ！
【PR】
茨城・栃木・群馬・千葉・埼玉・東京・長野・新潟にお住まいの方
【コープデリ】
・お試しセット詳細はこちら！
神奈川、静岡、山梨にお住まいの方
【おうちコープ】
無料資料請求はこちら！
滋賀、京都、奈良、大阪、和歌山にお住いの方
【コープきんき】
無料資料請求はこちら！
沖縄県内にお住まいの方
【コープおきなわ】
無料資料請求はこちら！
とろけるゴーダシュレッドチーズ 中身をチェック
とろけるゴーダシュレッドチーズのパッケージを見ると、密封チャックはついていませんでした。
400gもの大容量サイズを買ってしまうと、期限内に使い切れるか心配になりますよね。
賞味期限内であっても、保存方法を間違うとカビが生えてくる可能性もあります。
そこで注目したいのが、パッケージ裏面のこの注意書きです。
※開封後、しばらく召し上がらない場合は、密封して冷凍保存してください。
えっ！チーズって冷凍保存できるんだ！
そうなんです。チーズは冷凍保存できちゃうんです。冷凍すれば1ヵ月程度保存可能になります。
密封チャック付きの冷凍用保存袋になるべく薄く平らにチーズを入れ、空気を抜くようにして袋の口を閉じて冷凍します。
中身を全部、お皿に出してみました。
さすが大容量！おさらから零れ落ちそうです。
チーズ原料のミルクの香りが、ほのかにします。
とろけるゴーダシュレッドチーズ お味は？
あまりにも美味しそうな香りでついつい我慢できず、そのまま食べてみました。
そこそこ苦みがあり、くちどけがとってもまろやかで、コクの塊といった感じがします。
口の熱を伝えることでだんだんとチーズのコクが出てきて、なんだか手が止まりません。
※このチーズは加熱用なので、良い子はそのまま食べてはいけません。
加熱用とのことなので、電子レンジで温めてみました。
あ…これはちょっと加熱しすぎです。
加熱しすぎると全然伸びません。
でもこれはこれで、チーズ味のガムみたいでめちゃくちゃ旨い！
塩分は強くないので、自分で味を足すとミルクのコク深さだけ残り、めちゃくちゃおいしくなりました。
どうしてもチーズが伸びている写真を撮影したかったので、新しいとろけるゴーダシュレッドチーズでチーズを温め直しました。
びよーん。
今回はよい感じに伸びる伸びる！面白いほど伸びます。
気持ちよくチーズを伸ばすためには、火加減が大事なんだなと思いました。
元のチーズがコク深くておいしいと、火を通しすぎようが何を使用がおいしいことが分かりました。
コープ組合員さんの口コミを見ると、どれも大絶賛の嵐！
最近物価高騰の波が押し寄せていてとろけるゴーダシュレッドチーズでチーズも影響はあるものの、それでもこのコク深さが良いとリピート率が高いのが印象的でした。
とろけるゴーダシュレッドチーズ アレンジレシピ
とろけるゴーダシュレッドチーズで簡単に作れる、しかもとろけるゴーダシュレッドチーズの味がよく出る簡単レシピをいくつかご紹介します。
・チーズせんべい
・だし巻き卵に
・ロールキャベツウインナーに
・野菜炒めに
・とろーりチーズ餅
・チーズしいたけ
チーズせんべい
【材料】
・とろけるゴーダシュレッドチーズ
【作り方】
①クッキングペーパーに、とろけるゴーダシュレッドチーズをのせます。
②電子レンジで2分加熱すれば完成です。
とろけるゴーダシュレッドチーズが溶けて固まり、こんなに薄くなりました。
パリッパリ！
食感がパリッパリでゴリゴリで、塩分がかなり強くなりました。
生とは全然違った味わいで、やさしさはあまり感じません。
ある日は、ちょっと半生で。
これもまた美味しいんです！
最高すぎます。
いいおつまみだ～！わーい！
だし巻き卵に
だし巻き玉子を作る際、真ん中にとろけるゴーダシュレッドチーズを入れていつものように巻くだけです。
出来立てはだし巻き卵だけでなく、チーズもトロトロで最高すぎます。
ロールキャベツウインナーに
ロールキャベツって、1度にたくさん作ることが多いですよね。
我が家ではロールキャベツに豚ひき肉を使わず、いつもウインナーを使っています。
中の種を作る必要がなく、キャベツにウインナーを巻くだけなので、超時短料理です！
ただ、1度にたくさん煮込んで毎日食べるわけですが、そのうち味に飽きてくるわけです。
その時の味変の一つがとろけるゴーダシュレッドチーズを乗せて電子レンジで温めること。
キャベツの甘みにミルクのコクが加わり、より一層洋風料理に変化します。
野菜炒めに
何の変哲もないただの野菜炒め。
肉がない時に便利なのが、とろけるゴーダシュレッドチーズです。
いつも通りに作った野菜炒めに、ゴーダシュレッドチーズをパラっとかけて軽く電子レンジで加熱すれば完成です。
チーズをちょっと入れるだけで劇的に味が変化します。
「旨みが足りない」と思った時に好きな分量をサッと使えるところがいいです。
とろーりチーズ餅
【材料】
・餅 2切れ
・とろけるゴーダシュレッドチーズ たっぷり
・醤油 少々
【作り方】
①耐熱皿にお餅を2切れ、とろけるゴーダシュレッドチーズをたっぷりと乗せ、もちが溶けるまで（柔らかくなるまで）加熱します。
②完成したら醤油を回しかければ完成です。
なにこれ、うまい！
たまたまの偶然の産物なのですが、餅がここまで溶けるとは思いませんでした。
でも、お餅もチーズもどちらも伸びるもの。
おもしろいほどよく伸びます。
さらに醤油との相性が良すぎるので、お餅2個なんてペロリです。
旨すぎるので、食べすぎ注意！
チーズしいたけ
【材料】
・しいたけ
・とろけるゴーダシュレッドチーズ
・醤油
・塩
・青のり
【作り方】
①椎茸の石突を切り落としておきます。
②油を薄くしいたフライパンで、塩を超軽く振った椎茸を焼きます。
③火が通ったら耐熱皿に移し、椎茸の傘の裏側部分にとろけるゴーダシュレッドチーズをお好みの量乗せます。
④電子レンジでとろけるゴーダシュレッドチーズがとろけるまで加熱します。
⑤チーズがとろけたら、仕上げに醤油を垂らし、真ん中に青さを乗せて完成です。
シンプル イズ ベスト！
そもそもとろけるゴーダシュレッドチーズの塩味が柔らかめなので、椎茸本来の味をしっかり引き立ててくれます。
椎茸のおいしさが倍増した気がしました。
とろけるゴーダシュレッドチーズ 詳細
コクがあって、クセもないおいしいとろけるゴーダシュレッドチーズ。
どのような原材料で作られているのか見ていきましょう。
原材料
※ナチュラルチーズとは…乳を固めて発酵、熟成させたのがナチュラルチーズです。加熱していないので、中に含まれる乳酸菌も生きています。
逆にプロセスチーズは加熱してあるので、そのままでも食べられます。
※セルロースとは…不溶性の食物繊維。主に穀物の外皮に多く含まれ、地球上で最も多く存在する炭水化物だと言われています。主に食品に粘り気やとろみをつけるために使われます。コープのゴーダシュレッドチーズの場合、チーズが固まるのを防ぐために使われているようです。
アレルギー物質
乳成分
栄養成分表示 100gあたり
エネルギー360kcal, たんぱく質22.1g, 脂質28.8g, 炭水化物2.6g, 食塩相当量1.8g, カルシウム780mg, リン470mg
注意事項
・必ずオーブンやオーブントースターなどで加熱してお召し上がりください。
・開封後はカビが生えることがありますので、賞味期限にかかわらず、なるべく早めにお召し上がりください。
・何度も冷凍・解凍を繰り返しますと、加熱後の胃と日置が悪くなる場合があります。
・白い粉は、チーズが固まるのを防ぐために使用しているセルロースです。
パッケージデザインの歴史
↓2018年撮影
↓2023年撮影
まとめ
シュレッドチーズとは、チーズを細かい柵状に切ったものを言います。
パラパラしたものですね。
温めるとすぐに溶けるし、分量も細かく調節できるので使い勝手がよくて好きです。
ただ、最近値段が爆上がりで、気軽に使えなくなってしまいました。
プリーズ！ストップ値上がり！
みなさんもぜひ、値段がお求め安くなった時にでもお試しください！
【PR】
安い！品ぞろえ豊富！兼業主婦子一押し
コープ
おすすめ度★★★★★★
買い物のタスクをなくすなら、ここだけでも十分です！ それだけ品数の種類が豊富で、まるで通販ショッピングモール！
こんな方におすすめ！ →買い物に行きたくない方
茨城・栃木・群馬・千葉・埼玉・東京・長野・新潟にお住まいの方は
「コープデリ」
コープデリ
＼無料資料請求はこちら！／
神奈川、静岡、山梨にお住まいの方は「おうちコープ」
おうちコープ
＼無料資料請求はこちら！／
滋賀、京都、奈良、大阪、和歌山にお住いの方は「コープきんき」
コープきんき
＼無料資料請求はこちら！／
夕食を時短したいならココ！
ヨシケイ
おすすめ度★★★★★★
夕食特化！栄養バランス最高！毎日の献立作りから解放されます。冷凍弁当も！
こんな方におすすめ！→夕食づくりを短時間で済ませたい方
☟まずは半額お試しセットから！
お弁当も初回50%OFF！
＼翌日配達のスピード注文／
こだわりの食材を安く手に入れたいならココ！
パルシステム
おすすめ度★★★★★☆
食材の添加物が気になる方や、原材料の育て方、産地にこだわるならここ！
こんな方におすすめ！→こだわりの食品を安く手に入れたい方
パルシステム
＼無料資料請求はこちら！／
