【コープお弁当用冷凍食品体験談】白身魚とタルタルソースフライ　ソースを中に入れるとは！

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2025.08.25

この記事は約9分で読めます。

コープ「白身魚とタルタルソースフライ」お弁当にピッタリ！
白身魚とタルタルソースフライ　中身をチェック
白身魚とタルタルソースフライ　調理方法
白身魚とタルタルソースフライ　お味は？
白身魚とタルタルソースフライ　口コミ・評判
白身魚とタルタルソースフライ　詳細
まとめ

コープ「白身魚とタルタルソースフライ」お弁当にピッタリ！

こんにちは！兼業主婦子です。

子どもが長期休みに入り、私が仕事の日は学童保育に行くものですから、毎日お弁当作りをせっせと頑張っています。

今までお弁当作りは苦痛だったんですけど、最近はちょっと楽しくなってきました。

きっかけは「ピンタレスト」というスマホアプリを使い始めてからです。

【ピンタレストとは】
インターネット上にある好きな画像や動画を、自分のノートに切り貼りするように集められる「アイデア帳」のようなサービスです。料理のレシピ、旅行先の絶景、おしゃれなインテリアなど、これからやってみたいことや欲しいものを、まるで雑誌のスクラップブックを作るように整理できます。集めた画像はテーマごとに分類できるので、いつでも簡単に見返してアイデアを膨らませることができます。

「素敵だな」と思ったお弁当の画像をピンして回り、あとでまとめて隙間時間に見返すことで、お弁当作りの発想が広がるんですよね。

弁当作りに悩んだ時に集めた画像を見返すと、なんだかやる気が出てくるんです。とてもおすすめです！

でもピンタレスでのお弁当探しは欠点もあります。
ピンタレストを見ても、きれいなお弁当の詰め方は参考になるけれど、おかず自体はどれも手の込んだものばかり。それでは貴重な朝の時間がなくなってしまいます。

そこで便利なのが、私が長年やっている食材宅配のコープデリの、お弁当用冷凍食品です。

さらにうれしいことに、最近では自然解凍OKのおかずがたくさん売っているんですよね。我が家では毎日大活躍しています。

【自然解凍できるおかずとは】
厳しい衛生管理のもとで作られているため、保冷剤代わりにお弁当にそのまま入れられます。水分の少ない揚げ物や肉加工品が中心で、解凍後も食感や風味が損なわれにくいように工夫されています。これにより、忙しい朝に温める手間なく、手軽に美味しいお弁当を準備できます。

今日ご紹介する冷凍食品も、自然解凍可能。
つまり、凍ったままお弁当箱に入れちゃえばよいのです。

その名も「白身魚とタルタルソースフライ」です。

製造は株式会社ハチカンさん。

日本水産株式会社と八戸缶詰株式会社の共同出資で設立された、ニッスイグループの主要な食品工場です。

冷凍食品や缶詰、瓶詰などたくさんの製品を製造しており、ニッスイブランドだけでなく、大手コンビニエンスストアや飲食チェーンのプライベートブランド商品も手掛けています。

ＭＳＣ認証されたすけとうだらと、まろやかで程よい酸味のタルタルソースをサクッとした衣で包んであります。レンジ・自然解凍どちらでも調理できるのが嬉しいポイントです。1つの小さい白身魚フライに、色々なおいしさが凝縮されています。生臭さがなく、タルタルソースがうまし！手のひらサイズの大きいサイズで食べたい！あんまり期待しなかったのが良かったのか、けっこうおいしかったです。大きいサイズもあれば、夕食のメインディッシュにもいけそうでした。

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白身魚とタルタルソースフライ　中身をチェック

凍ったままの、白身魚とタルタルソースフライを見てみましょう。

全部で6個入りです。

トレイには1個づつ切り離しができるように、ミシン目がついています。
さすがお弁当用！と言った感じです。

使いたい個数だけお弁当に詰められるのが便利です。

かなり小さい、一口サイズのかわいい白身魚とタルタルソースフライのようです。かわいい！

しっかり揚がっているようで、きつね色の衣でとってもおいしそうです。

白身魚とタルタルソースフライ　調理方法

白身魚とタルタルソースフライの調理方法は2拓。

電子レンジで加熱するか、自然解凍をするかです。

電子レンジの調理方法は、パッケージ裏面に詳しく書いてあります。

【電子レンジ調理方法】
①袋から出した凍ったままの白身魚とタルタルソースフライを、1個づつトレイから切り離します。
②ラップをかけずに、1個50W約30秒を目安に加熱すれば完成です。

・冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してください。
・調理時間は電子レンジの機種や白身魚とタルタルソースフライを入れる個数により多少異なります。
・加熱しすぎるとソースがこげたり固くなるなど、調理不良の原因となります。

【自然解凍方法】
凍ったままのタルタルソースフライを、そのままお弁当に入れるだけ！
解凍時間は室温に寄り多少異なりますが、室温約20℃の場合2時間が目安です。
・お弁当箱に入れる際は、清潔なお箸をお使いください。

簡単！最高っ！

お弁当を作る側からしたら、すんごく助かります。

電子レンジで解凍後の像がこちら！ドドンッ！

こんがりきつね色！

白身魚とタルタルソースフライ　お味は？

タルタルソースは上にかかっているわけではなく、フライの中に入っているとのこと。
どのくらい入っているのか、半分に割ってみました。

タルタルソースは、白身魚に対して3分の1程度。
でも、このバランスがすごく良かったんです。

白身魚の冷凍食品と言えば、ものによっては生臭さが残っていたりしますよね。

でもコープの「白身魚とタルタルソースフライ」は、まったくと言っていいほど魚の臭みを感じません。

むしろ、これ魚？と思うくらいクセがないのはびっくりしました。

思い切って、横半分に真っ二つに切ってみました。

あ！ちゃんと白身魚が入ってる！そりゃそうですよね（笑）

タルタルソースの味の濃さでごまかされてるのかなと思いきや、しっかり魚も入っているようなのでそういうわけでもないようです。

そういやあ昔、似たような食材を食べたことがあるな～と記憶をたどっていったら、あれを思い出しました。

まるでマクドナルドのフィレオフィッシュみたい！

白身魚はフワフワだし、特に電子レンジで温めるとおいしいです。

弁当用にと自然解凍してみると、衣はサクサク…というかゴリゴリしていました。

電子レンジで加熱しても、このカリカリ感を残しているとは…恐るべし！

自然解凍OK商品でも、電子レンジで加熱してからお弁当に詰めたほうがおいしい商品も中にはありました。

でも白身魚とタルタルソースフライは、自然解凍でもちゃんと美味しかったので、安心して冷凍のまま詰められます。

白身魚とタルタルソースフライ　口コミ・評判

自然解凍OKだから、ポンっとお弁当に入れるだけで良いのが気に入っています。すごく使いやすいです。タルタルソースの味がおいしい！

生臭さがまったくなく、ソースと白身魚のバランスがとても良いと思います。一口で色々な味が楽しめます。もう少し量が入っているとなお良し。

タルタルソースが大好きで、このソースがかかった冷凍食品を探していました。ソースは中に入っているから、お弁当に入れやすいです。味もGOOD！

白身魚とタルタルソースフライ　詳細

一口にたくさんのおいしさが詰まった白身魚とタルタルソースフライ。
どんな食材で作られているのか、原材料をチェックしてみましょう。

原材料

衣（パン粉（国内製造）、植物油脂、小麦粉、デキストリン、小麦粉加工品※、卵白、粉末状植物性たん白※、食塩）、すけとうだら※、半固体状ドレッシング、たまねぎ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、ピクルス、食塩、香辛料、パセリ、揚げ油（パーム油）
／加工でん粉※、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム、アルギン酸Ｎａ）、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ色素、ウコン色素）、乳酸Ｃａ※、酸味料、香辛料抽出物、香料

※小麦粉加工品とは…解凍後も衣のサクサク感を保ったり、魚のパサつきを防いだりするための材料です。通常の小麦粉では難しい、食感や品質を安定させる目的で使われています。

※粉末状植物性たん白とは…大豆や小麦などからたん白質を抽出し、乾燥させて粉末状にした食品素材です。保水性や結着性を高める機能があるため、ハンバーグやミートボールなどの肉加工品に加えることで、ジューシーさやふっくらした食感を出すために利用されます。

※半固体状ドレッシングとは…マヨネーズのように、とろみがあって固まりかけているドレッシングのことです。マヨネーズやマヨネーズタイプの調味料もこの分類に含まれ、タルタルソースのベースなどにもよく使われます。

※すけとうだらとは…白身魚の加工品として、日本で多く使われているのがすけとうだらです。私の大好きな明太子は、すけとうだらの卵巣です。蒲鉾や竹輪、ハンペンなどの煉製品にも多く使われています。

※加工でんぷんとは…じゃがいもやトウモロコシなどのでん粉に、熱や酵素、化学的な処理を加えて性質を改良した食品素材です。これにより、食品にサクサク感やもちもち感を加えたり、粘り気を安定させたりする機能を持たせられます。冷凍食品やレトルト食品、スナック菓子など、様々な加工食品の品質や食感を向上させる目的でも広く使われています。

※乳酸Caとは…乳酸とカルシウムを結合させて作られた食品添加物で、牛乳由来の成分ではありません。主に食品のカルシウムを強化する目的や、野菜や果物の煮崩れを防いで形を保つために使われます。また、味に苦みや渋みが少ないため、飲料やゼリーなど幅広い食品に利用されています。