コープ「厚切り大根2個入りおでん」をお試ししてみました!
こんにちは!兼業主婦子です。
おでんがおいしい季節になりましたねぇ!
私はこれまで、ずっとお世話になっている食材宅配コープデリで買った、たくさんのおでんをお試ししてきました。
コープのおでんは1種類だけでなく、様々なおでん製造メーカーさんとコラボして、特徴あるおでんがたくさんあります。
今日は、大きな大根2個が特徴の「厚切り大根2個入りおでん」をお試ししてみます。
製造は一正蒲鉾さんです。
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厚切り大根2個入りおでん おいしい食べ方
厚切り大根2個入りおでんの美味しい食べ方は、パッケージ裏面に書いてありました。
温め方は3通りあって、電子レンジ調理、袋のまま寝べで温める、袋の中身を鍋にあけて温める場合の3通りありました。
【①電子レンジ調理の場合】
厚切り大根2個入りおでんに入っている具材とスープの中身を、丸ごと耐熱容器に移し、ラップをかけて500W約5分を目安に加熱すれば完成です。
【②袋のままお湯で温める場合】
厚切り大根2個入りおでんの袋の封を切らずに、そのまま沸騰した鍋のお湯に入れて約5分加熱してください。
【③鍋に中身をあけて温める場合】
厚切り大根2個入りおでんの具材とスープを鍋に入れ、焼く5分温めてください。
私は②の、袋のままお湯で加熱するを選びました。ついでに卵も茹でました。
厚切り大根2個入りおでん お味は?
厚切り大根2個入りおでんの完成画像がこちら!
それっぽく、昔買った一人用の鍋に入れてみました。
なんだか本格的っぽくないですか?(笑)
汁に浸かっていると見づらいので、だし汁の湖から具材を救出してみました。
一般的なおでん種に厚切りの大根が2つ入った、練り物だけじゃなくて野菜も一緒に食べられる贅沢なおでんです。
練り物だけでなく、ほんのり大根の香りも漂ってきます。
この漂う香りから、やっぱり商品名通り大根が主役なのかと思わせる、大根の引き立てっぷりです。
おでんって大根がメインになれるメニューなんじゃないかなと感じました。
早速実食。
お出汁の優しい味、そして冷めると分かるしっかりとした塩味。
練り物の揚げた香ばしさが、しっかりとスープに溶け出しています。
スープだけでもおいしいというのは、こういった煮込み料理の醍醐味です。
実は温めないで冷たいままで食べてもめちゃくちゃおいしかったんです。
おでんは冬だけの食べ物かと思いがちですが、実は冷やしたまま食べれば、夏でもおいしいんじゃないかなと思いました。
厚切り大根2個入りおでんのメインともいえるであろう大根は、すっと箸が通るかと思いきや、ちょっと固めに仕上がっていました。
トロトロ大根ではなく、歯ごたえも残っている大根です。
私は結構、この食感が好きです。
何でも柔らかくすりゃあおいしいと思っている我が子にも言いたいのですが、食感はあったほうが良いです。年を重ねたら、食感を楽しむことができなくなるんだぞ。
味がよく染みているおでんが多いですが、このくらいアッサリの味染みだと、なんだか過程で手作りしたようです。
結構粗くカットしてあるこんにゃくも印象的で、このくらいちゃんと歯ごたえのある厚切りのほうがこんにゃくの良さが最大限に引き出せる気がします。
なんてったって、こんにゃくの良さは味よりも食感ですからね。
コープ組合員さんの口コミをみてみると、ゆで玉子が入っていないおかげで電子レンジで温められるのが良いという声がありました。
確かにその通りで、たしかに玉子が入っていると、電子レンジで 加熱した時に破裂しちゃう怖さがありますもんね。
そういうことも考えて、おでん種を何にするか考えてくださっているのなら、ありがたいですね。
厚切り大根2個入りおでん 詳細
原材料
こんにゃく(こんにゃく粉、海藻粉末)
ごぼう巻(魚肉、ごぼう水煮、でん粉、植物油脂、砂糖、米発酵調味液、食塩、乾燥卵白)
さつまあげ(魚肉、でん粉、植物油脂、砂糖、米発酵調味液、食塩、粉末状植物性たん白※、乾燥卵白)
濃縮スープ(食塩、米発酵調味液、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、たん白加水分解物、かつおぶしエキス、こんぶエキス、魚介エキス、粉末こんぶエキス、焼あごだし)、焼ちくわ(魚肉、でん粉、砂糖、粉末状植物性たん白、食塩、米発酵調味液、植物油脂、卵白)、こんぶ
/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、水酸化Ca
※粉末状植物性たん白とは…大豆や小麦などの植物性食品から抽出したたんぱく質を粉末状に加工したもので、食品の素材として使用されます。栄養強化、脂肪分離防止、結着・離水防止、保型性向上、食感改良、かみごたえ、痩せ・焼き縮み防止などのさまざまな機能があります。
※水酸化Caとは…石灰岩を焼いて作られる生石灰(酸化カルシウム)に水を加えて作られる食品添加物で、消石灰とも呼ばれます。こんにゃく用凝固剤として使われます。
アレルギー物質
卵・小麦・大豆
栄養成分表示
【1袋あたり】
エネルギー103kcal, たんぱく質5.8g, 脂質1.4g, 炭水化物16.7g, 食塩相当量4.3g
【おでん種のみ】
エネルギー82kcal, たんぱく質4.7g, 脂質1.4g, 炭水化物12.7g, 食塩相当量1.9g
噂には聞いていましたが、おでんって全部食べても相当カロリーが低いんですね!
注意事項
・電子レンジから取り出す際や、ラップを取り除く際など、調理中のやけどにご注意ください。
・袋が溶けたり破裂したりする恐れがありますので、袋のまま電子レンジに入れないでください。
まとめ
その名の通り、大根2個が特徴的だった「厚切り大根2個入りおでん」でした。
今まで、練り物しか入っていない完成されたおでんは何回も食べたことがありますが、やっぱりなんだか味気なく感じていました。やっぱり野菜が入っていないと、なんだか物足りなく感じてしまうのです。
なので今までは、出来合いの練り物オンリーおでんに、自前で白菜やらゆで卵やらの食材を足して、ボリュームアップさせて食べていました。
しかし正直、面倒と言えば面倒なんですよね。
でも厚切り大根2個入りおでんは、その名の通り大根入り。
しかもおでんの中で人気の高い野菜である大根が、なんと2個も入っている太っ腹具合。
ありそうでなかった野菜入りは、本当にこれ一袋で完結できるのが地味に嬉しかったりします。
正直なところ、味は普通っちゃあ普通ですが、それでもこれ一袋ででOKなのは買うに値します。
みなさんも是非お試しください!
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