コープ「1食分の野菜ミネストローネ」「1食分の野菜コーンチャウダー」をお試ししてみました!
こんにちは!兼業主婦子です。
すっかり寒い季節になりました…。
こんな時に食べたくなるのが、熱々のスープですよね。
しかも自分で作るのではなく、お湯を注ぐだけのインスタントやフリーズドライスープは、一人分だけ食事を作るのはめんどくさいと思っている私にとって、なくてはならないあったか食材の一つです。
最近では具だくさんが売りのレトルトスープもたくさんあり、具が少ないインスタントスープに比べると食べ応え抜群!空腹を満たしてくれる、簡単メニューです。
私が長年お世話になっている食材宅配コープデリで、私はいくつものインスタントスープをお試ししてきました。
最近私がはまっているのは、具がたっぷり入ったスープです。
食べ応えがあるし、色々な食材が入っていることが多いので、栄養価も抜群!
何か私の口に合うスープはないか、色々とお試しをしています。
そこで今日はコープデリで買った「1食分の野菜ミネストローネ」「1食分の野菜コーンチャウダー」の2種類をお試ししてみたのでご紹介します。
2つに共通しているのは、野菜がゴロゴロ入っていること、袋を立てて電子レンジで加熱すること、レトルト感があまりしない、という3点です。
間違いなく、具だくさんです!
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1食分の野菜ミネストローネ
1食分の野菜ミネストローネ 温め方
1食分の野菜ミネストローネの上手な温め方は、パッケージ裏面に書いてあります。
美味しく食べる方法は①電子レンジ調理②ボイル③そのままの3種類です。
【電子レンジ調理方法】
①袋を開封せずに底面を十分に広げて、必ず立てて電子レンジ中央に置きます。
②電子レンジ500W約1分10秒を目安に加熱してください。加熱中に袋が膨らみますが、蒸気口から自然に蒸気が抜けるようになっています。
③加熱後はやけどに注意して、袋を立てたまま両端の「持つ」と書いてある部分を持って取り出してください。横にして持ち上げると、中身がもれることがあります。
※注意事項
・袋を横にしておくと、中身が噴出して破裂する恐れがあります。
・必ず1袋ずつ加熱しましょう。
・袋が電子レンジの天井に付いてしまう場合は、耐熱容器にラップをかけて加熱してください。
・オート(自動)機能は使えません。
・700W以上での加熱はできません。
・オーブンやオーブントースターは使用できません。
・加熱中に音がする場合がありますが、そういうこともあります。
・加熱しすぎると、袋から中身が漏れることがあるのでご注意ください。
・開封の時、袋のフチで手を切らないようにご注意ください。
・加熱調理後は保存できないので、すぐにお召し上がりください。
【ボイルの場合】
・袋を開封せずにそのまま熱湯に入れ、フタはせずに約5分加熱してください。
袋が鍋の周辺部分に直接触れると、袋が溶けたり穴が開くことがあるのでご注意ください。
温めずにそのまま食べられるのも良いですね!
1食分の野菜ミネストローネ お味は?
1食分の野菜ミネストローネの完成画像がこちら!
トマトの香りがほんのりしました。
スープよりも具のほうが多いです。
早速実食。
見ためだけでは「THE トマト」なのに、トマト独特の酸味がとっても少なく、全体的に優しい味付けで、たっぷり野菜の本来の味を引き立てているように感じました。
我が家では温かいトマトの酸味が苦手な人がいますが、これは食べられると言っていました!
インスタントっぽさがあまりなく、家庭で手作りした時の味付けに近いかもしれません。
おそらく、食品添加物が少ないからなんじゃないかなと思います。
さらに、にんにくがそこそこ利いていることで、食欲を刺激してくれます。
ゴロゴロと野菜がたっぷり入っているので、お得感がすごくあります!
根菜は全部同じ大きさにカットしてあり、見ためがかわいく見えるし、すごく食べやすいです。
ほんのりとろみがついているので、温かさが長持ち!
最後までホカホカで食べることができました。
このミネストローネを食べていると、「なんだか私、身体に良いもの食べてる!」という気がしてなりません。
地味に嬉しいのは、開封前なら常温保存できるところ。
ただでさえ冷蔵庫の中は乱雑しているので、室内や倉庫で保存できるのは食品整理の観点からも嬉しいことです。
さらにこの1食分の野菜ミネストローネは、温めなくてもそのまま食べられるうえ、日持ちもします。常温保存までできるということは、まさに非常食のために作られていると言っても過言ではありません。
もしも家族全員の口に合うのなら、大量買いをして備蓄しておくのも悪くないなと思いました。
コープ組合員さんの中には、日常用といざという時のために、ケース買いされているという方もいらっしゃいました。それだけ人気なんですね!
1食分の野菜ミネストローネはそのまま食べるだけでなく、色々アレンジしてもおいしいとの声が多数ありました。
例えばとろけるチーズを加えたり、パスタのソースとして使ってみたり、ご飯にチーズと一緒にかけてオーブンで焼き、ドリア風にして食べてみたり。
オートミールとの相性が良いという声もありました。
スープとしてだけでなく、様々な用途がありそうですね!
今回は温めて食べましたが、実は温めないでそのまま食べても大丈夫。
味がサッパリしているので、夏場に冷製スープとして食べるのもおすすめです。
1年中おいしく食べられそうなスープでした。
1食分の野菜ミネストローネ 詳細
原材料
/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)
※マッシュルームブイヨンとは…マッシュルームを煮込んでエキスを引き出したブイヨンです。ブイヨンはフランス語で「出汁」を意味し、肉や香味野菜、スパイス、ハーブなどを煮込んで作ります。
アレルギー物質
鶏肉・豚肉
栄養成分表示
エネルギー 75kcal, たんぱく質 3.0g, 脂質 1.1g, 炭水化物 13.3g, 糖類 5.5, 食塩相当量 1.8g
1食分の野菜コーンチャウダー
1食分の野菜コーンチャウダー 温め方
1食分の野菜コーンチャウダーの作り方は、上記した1食分の野菜ミネストローネと全く同じです。
電子レンジ調理の場合、底面をしっかり広げて、立てて加熱するのがポイントです。
完成画像がこちら!
このままスプーンですくって食べられるか挑戦してみましたが、かなり長ーいスプーンを使わないと無理でした。
カップに移して食べるのが賢明です。
1食分の野菜コーンチャウダー お味は?
1食分の野菜コーンチャウダーを、スープカップに出してみました。
相変わらず、大きめカットの根菜が印象的です。
早速実食。
全体的に塩分控えめなおかげか、魚介系の香りや味がドカンときます。
特にアサリの存在感が光輝いていました。
具材それぞれの甘みがしっかりと感じられるし、食べやすい大きさにそろえてカットしてくれているのもうれしいポイントです。
レトルト感がまったくせず、まるで手づくりのような味でした。
原材料に「セロリ」と書いてあるので、セロリが苦手な私は怖気づいてしまいましたが、ほんとにセロリが入っているのか疑うほどにセロリ感がありませんでした。なので、セロリが苦手な方でも気にせず召し上がれると思います。
野菜がたっぷり摂れるだけでなく、海のエキスやミルクも1度に食べられるなんて、贅沢の極みです。
1食分の野菜ミネストローネと同じく、常温保存可能で賞味期限も長めなので、常備しておいても損はないなと思いました。
1食分の野菜コーンチャウダー 詳細
原材料
/調味料(アミノ酸)
原材料がとってもシンプルなのに驚きです。
食材さえそろえば、自作できそうなくらいです。
アレルギー物質
乳成分・小麦・鶏肉
栄養成分表示
エネルギー 115kcal, たんぱく質 2.5g, 脂質 4.4g, 炭水化物 16.3g, 糖類 7.0,食塩相当量1.0 g
まとめ
野菜が1食分入っているだけでなく、食感を出すためか大きめカットになっているのが良かった「1食分の野菜ミネストローネ」「1食分の野菜コーンチャウダー」でした。
個人的にはあまり野菜を感じなかった「1食分の野菜コーンチャウダー」のほうが好み。
そもそもミルク系の食材、例えばチーズやクリームシチューなどが大好物なので、コーンチャウダー寄りなのは仕方がありません。
コープ組合員さんの口コミを見ると、何となくですが「1食分の野菜ミネストローネ」のほうが人気があるように感じました。
好みは人それぞれ!
みなさんも是非お試しください!
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