【コープパスタソース体験談】濃厚なボロネーゼ・濃厚なカルボナーラ・濃厚な蟹トマトクリーム　濃いっ！

コープ「濃厚なボロネーゼ（デミグラスソース仕立て）」「濃厚なカルボナーラ（４種のチーズ使用）」をお試ししてみました！

こんにちは！兼業主婦子です。

本当においしいパスタソース、使ったことありますか？

私はいつもだいたい、パスタソースは手作り。
しかも超簡単に作れるもので、優しい味のものばかりを作っては食べています。

それでもまぁ満足していて、外食ではスパゲッティを食べません。
どうせ外食するのなら、自分では作れないメニューを食べたいと思うからです。

しかしここ最近、本当においしいパスタソースとはどんなものなのか、なんだか気になっていました。自作ばかりしていると「この味で本当にいいのか？」と不安になってしまうのです。

主婦あるある！

ちょっと良いパスタソースでよくスーパーで見かけるのは、日清製粉ウェルナ「青の洞窟」シリーズや、洋麺屋ピエトロのパスタソースです。

どれもおいしそうですが、いつも1袋100円以下のパスタソースを使っている私にとっては、超高級品に見えちゃいます。

そこで今日は、私が長年お世話になっている食材宅配コープデリで購入した、1食200円以上するパスタソースを、贅沢にも3種類お試ししてみることにしました。

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kengyousyufu.com

2025.04.23

総括すると、値段が高いだけありました。

早速ご紹介していきましょう。

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濃厚なボロネーゼ（デミグラスソース仕立て）

濃厚なボロネーゼ（デミグラスソース仕立て）　お味は？

電子レンジで温めた濃厚なボロネーゼ（デミグラスソース仕立て）の中身がこちら！

もう、色でその濃さが分かるっ！

色だけでなく、このドロッと感で、相当おいしいやつだと想像がつきます。

スプーンですくってみると、ゾクゾクする濃さです。

デミグラスソースならではの、肉と野菜の旨みが凝縮された芳醇な香りがします。

濃厚なボロネーゼ（デミグラスソース仕立て）はパスタソースとして販売されているので、ご指示通り茹でたてスパゲッティの上にかけてみました。

濃い茶色ってところが、なんだか高級っぽさを感じさせます。

早速実食。

うんまっ！！！

パッと見はミートソースの濃いやつに見えますが、トマトっぽさはほぼほぼありませんでした。

これぞ本物のデミグラスソースって感じで、調味料でごまかしていない食材の旨味の集合体。

何の食材の旨味かなんて、上手に調和しすぎていて全くと言っていいほど分かりませんが、とにかくうまいとしか言いようがないっ！

このようなレトルト商品で美味しいものを見つけると、なぜか主婦＆貧乏本能に火がついて「自分で再現できればコスト削減できるかも！」なんて思う気質なのですが、これは絶対に再現なんて無理だと確信しました。

だって、味だけでは何が入っているか分からないうえ、食材たちの旨味をとことん引き出すために、かなり時間をかけて煮込んでいる雰囲気がオーラで分かりました。

これは再現しようとするだけ時間の無駄で、絶対に買って食べたほうが旨いし早いし安全です。

このソースがとってもおいしく、パスタに絡めるだけではもったいない！
ご飯にかけてドリアにしても絶対に美味しいです。

また、パスタに絡めるようにかなりしょっぱく作られていますが、もう少し薄くなると、とってもよいハンバーグソースになりそうです。

チーズとの相性も抜群なので、色々な使い方ができそうです。

辛味は全くなく、塩分よりも旨みが一番強い気がしました。

肉の塊は分かりませんが、肉の繊維は残っているので肉を食べた感はあります。

我が偏食気味の子どもたちに大人気！
正直、お前たちにこの大人の味はまだ早い！というか値段が高いのでお値段が安いボロネーゼのほうにしとけ！と心の底から思いましたが、声には出さないように注意しました。

笑顔で「また買ってね！」なんて言われてしまうと、ついつい購入ボタンを連打してしまいそうになります。

ただ、旨いだけあって値段はかわいくないので、ここぞという時だけだなと思いました。

濃厚なカルボナーラ（４種のチーズ使用）

濃厚なカルボナーラ（４種のチーズ使用）　お味は？

温めたての濃厚なカルボナーラ（４種のチーズ使用）、中身だけがこちら！

すごいチーズ感！やばいくらいです。

見ためだけで、チーズがすごいことが分かります。
香りももちろんで、チーズの主張がすごいです。

黒い点は、黒コショウ。
しっかり入っているようです。

茹でたてのパスタにかけてみます。

チーズの香りがすごいっ！

早速実食。

色々なチーズの個性が、あっちやこっちから感じました。

なんと4種類のチーズ（クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、ペコリーノロマーノ、パルミジャーノレッジャーノ）が入っているとのこと。

【クリームチーズとは】
牛乳または生クリームを主原料とした、なめらかでクリーミーなフレッシュタイプのチーズです。白い色と、乳酸菌由来の酸味と乳脂肪の味わい、滑らかな舌触りが特徴です。

【マスカルポーネチーズとは】
濃厚なコクとほんのりした甘みがあり、クリーミーな口当たりです。見た目はクリームチーズと似ていますが、クリームチーズは粘土のようなかたさ、マスカルポーネチーズはとてもなめらかでのびが良いのが特徴です。

【ペコリーノロマーノとは】
イタリアで最も古いと言われる羊乳で作られたハードチーズです。濃厚な羊乳のコクと甘味、強い塩味が特徴です。

【パルミジャーノレッジャーノとは】
イタリア北部で生産されるハードタイプのチーズで、「イタリアチーズの王様」と呼ばれています。独特の風味と、アミノ酸の結晶によるジャリジャリとした食感が特徴です。

かなりクセのあるチーズと言った感じで、万人受けする味ではない気がしました。ペコリーノロマーノのクセでしょうか。
どれか強い1種類のチーズをたっぷり、でもいいかもしれません。

でも、追いチーズをする気になれないほどのチーズなので、チーズ味ならなんでも好きと言う方なら満足できるでしょう。

私はチーズは好きですが、もう少し何のチーズか分かりやすいほうが好みです。

トロトロ感があるのでパスタと絡みやすく、どの麺もしっかりチーズです。

黒コショウの津美が肉眼で確認できますが、辛味はないので食べやすいです。

かなり細かく刻まれたベーコンを口の中で感じました。
ベーコンの燻製っぽさは、チーズ味に消されて感じなかったので良かったかもしれません。

昔、燻製味が強すぎるパスタソースを食べたことがあり、あれはひどかったですが、それほどじゃないのでホッとしました。

パンと相性も良さそうです。

濃厚な蟹トマトクリーム（紅ズワイガニ使用）

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濃厚な蟹トマトクリーム（紅ズワイガニ使用）　お味は？

濃厚な蟹トマトクリーム（紅ズワイガニ使用）の、完成画像がこちら！

濃厚な蟹トマトクリーム（紅ズワイガニ使用）をあたためて、茹でたてのパスタにかけるだけで完成です。

ソースが濃厚なのがまただけでも分かるし、香りがもう蟹！
蟹尽くし！って感じです。

早速実食。

最初、濃厚カニ醤油味？と思いました。

蟹味噌を食べてるみたいで、昔食べた毛ガニのカニみその味を思い出しました。

めちゃくちゃ蟹で、蟹そのものを食べられなくても、このソースで満足できそうでした。
実際、大好きな蟹は久しく食べていませんが、濃厚な蟹トマトクリームをかけたパスタを食べただけでかなり満足できました。

タラバガニとは違って、蟹感がとても強い紅ズワイガニを使っているのがキモ。
味だけでなく、香りもしっかり蟹です。

しょっぱくないので、パスタ100gと混ぜ合わせてちょうど良い感じでした。

100gより量の多いパスタだと、旨みが薄まってしまって美味しくないと思います。
分量通りが一番おいしいです。

今回はご指示通りスパゲッティに乗せて食べましたが、パンに乗せてもかなりおいしそうです。

これはすごい商品を見つけてしまったかも！値段は高めだけど、最近のイチオシ商品の一つです。

まとめ

やっぱり、値段が高いパスやソースはうまいっ！と思った、コープ濃厚パスタソースシリーズでした。

塩味が濃厚というよりは、どれも旨みが濃厚。
その分、例えばチーズが嫌いな方は濃厚なカルボナーラ（４種のチーズ使用）は苦手だろうし、蟹が苦手な方は濃厚な蟹トマトクリーム（紅ズワイガニ使用）は大嫌いだろうなと思いました。

我が家で全員一致で大絶賛だったのが、最初にご紹介した濃厚なボロネーゼ（デミグラスソース仕立て）でした。

デミグラスソースがかなり本格的で、小さい子が食べられるようには配慮せずに作られているにも関わらず、です。

子どもたちにはこの旨さは分からないだろう、まぁ物は試しだ！という軽い気持ちで試食してもらったにもかかわらず、2人の我が子は取り合いをするほどおいしかったようでした。

良いものが分かるようなお年頃になったのでしょうか。

ただ、値段がまぁちゃんとするので、なかなか頻繁には買うことができませんが、外食するよりは全然マシなので、ここぞという時には買ってあげてもいいかなと思いました。

個人的には「濃厚な蟹トマトクリーム（紅ズワイガニ使用）」が一番好みです！

みなさんも是非お試しください！

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