コープの「えびカツ」 自然解凍でOKだから弁当にいれるだけ!
こんにちは!兼業主婦子です。
毎日のお弁当作りに頭を悩ませている方も多いでしょう。
私が作っている相手は、小学1年生の子ども。
まだ食が細いので、小さい弁当に少~し詰めればよいだけなので簡単です。
しかし、小学校高学年にもなると、今のお弁当箱の倍くらいの大きさになるんだそうで、そうなると隙間を埋めるのに苦労しそうです。
できるだけ手作りを…なんてことを昔は思っていましたが、やる事の多い朝家事の時短のため、そんなことは言っていられなくなりました。
前日夜の残り物を詰めるのも良い案ですが、昼までに食材が傷んでしまう可能性があります。
もう冷凍食品に頼る他ありません。
最近の冷凍食品は「自然解凍OK」という物が多く出回ってきています。
つまり、加熱調理しないでお弁当に入れるだけで、お昼には食べごろになっているというもの。
これが思った以上に楽で、最近では自然解凍OKかどうかが、購入の目安になっています。
今日ご紹介するのは、食材宅配のコープデリの「プリッとしたえびカツ」です。
カタログを見ると、文字は細かいながらも食材の産地、アレルギー表示もしっかり書いてあります。さらに、塩分まで書いてあるんですよ。
商品を選びやすいのも、コープデリの特徴です。
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プリッとしたえびカツ 中身をチェック
凍ったままの中身を見てみましょう。
全部で5個入りです。
トレイに切り込み線が書いてあって、簡単に1個づつ切り離せるようになっています。
これが結構便利なんですよね!
プリッとしたえびカツ 解凍方法
何といっても自然解凍OKなところが素晴らしい!
凍ったままのプリッとしたえびカツを。室温で解凍します。
室温が20℃で、約2時間30分が目安です。
朝6時に詰めて、お昼12時に食べてもおいしく頂けました。
毎日のお弁当作りにポンポン詰めるだけで、メインディッシュが完成するのは、忙しい朝には最高です。
また、夏場には保冷代わりにもなるにもかかわらず、昼時にはしっかり解凍されているのがGOODですよね!
もしすぐに食べたい場合は、電子レンジでの加熱もOKです。
1個500W40秒です。
完成画像がこちら!
衣が細かい!
プリッとしたえびカツ お味は?
シンプルな塩味です。
私はそのまま食べる派ですが、ソースでもケチャップでも、何につけてもおいしく食べられそうです。
バターロールに挟むと、簡単にプリプリしたえびカツサンドを楽しむことができます。
衣が細かいので、舌触りが上品です。
小さい中にもえびの存在感がしっかりあります。
エビ自体は少ないですが、風味はしっかり感じるんですよね。
中身を割ってみました。
やっぱりそこまでえびは入っていませんでした。
枝豆はけっこたっぷり入っています。
個人的におすすめなのは、何もつけずに食べることです。
かなりしっかり目に味付けがしてあり、具材すみずみまでしっかり濃い味です。
見た目はカリカリそうに見えますが、モッタリしているので食感は期待しない方がいいかもしれません。
でも食感がしっかりした衣なので、食べ応えはあります。
かなりおいしいかも!子どもたちも好きです。
えびカツ 詳細
では、えびカツの原材料から見ていきましょう。
原材料
アレルギー物質
卵・小麦・えび・大豆
栄養成分表示 1個19gあたり
エネルギー64kcal たんぱく質1.7g 脂質4.3g 炭水化物4.6g 食塩相当量0.3g
パッケージデザインの歴史
2019年撮影
自然解凍ができる冷凍食品がたくさんあるコープ
自然解凍OKの冷凍食品を使用することで、朝の弁当作りがあまり苦ではなくなりました。
ほぼ100%、自然解凍OKのおかずを詰めちゃうことも!その日はお弁当作りは5分で終わります。
このほかにもお弁当に便利な食材をたくさん取り扱ってくれているのが、コープを長く使っている理由の一つです。
皆さんもコープの冷凍食品を活用して、余裕のある朝をお迎えください!
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