お弁当に悩んだらこれ！食材宅配コープデリのえびカツ
こんにちは！兼業主婦子です。
毎日のお弁当作りに頭を悩ませている方も多いでしょう。
私が作っている相手は、小学１年生の子ども。
まだ食が細いので、小さい弁当に少～し詰めればよいだけなので簡単です。
しかし、小学校高学年にもなると、今のお弁当箱の倍くらいの大きさになるんだそうで、そうなると隙間を埋めるのに苦労しそうです。
できるだけ手作りを…なんてことを昔は思っていましたが、やる事の多い朝家事の時短のため、そんなことは言っていられなくなりました。
前日夜の残り物を詰めるのも良い案ですが、昼までに食材が傷んでしまう可能性があります。
もう冷凍食品に頼る他ありません。
最近の冷凍食品は「自然解凍ＯＫ」という物が多く出回ってきています。
つまり、加熱調理しないでお弁当に入れるだけで、お昼には食べごろになっているというもの。
これが思った以上に楽で、最近では自然解凍ＯＫかどうかが、購入の目安になっています。
今日ご紹介するのは、食材宅配コープデリの「プリッとしたえびカツ」です。
同一コーナーの商品を２個買うと、本体価格より20％引きにしてくれるんです。
これが結構うれしいんですよね。
本体価格が170円商品の場合は136円、190円なら152円になります。
絶対20％引きの方がお得なので、必ず２個注文しています。
大体４種類ほどの冷凍食品から選べるようになっています。
カタログを見ると、文字は細かいながらも食材の産地、アレルギー表示もしっかり書いてあります。さらに、塩分まで書いてあるんですよ。
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プリッとしたえびカツ 中身をチェック
凍ったままの中身を見てみましょう。
全部で5個入りです。
トレイに切り込み線が書いてあって、簡単に1個づつ切り離せるようになっています。
プリッとしたえびカツ 解凍方法
何といっても自然解凍ＯＫなところが素晴らしい！
凍ったままのプリッとしたえびカツを。室温で解凍します。
室温が20℃で、約2時間30分が目安です。
朝6時に詰めて、お昼12時に食べてもおいしく頂けました。
毎日のお弁当作りにポンポン詰めるだけで、メインディッシュが完成するのは、忙しい朝には最高です。
また、夏場には保冷代わりにもなるにもかかわらず、昼時にはしっかり解凍されているのがＧＯＯＤですよね！
もしすぐに食べたい場合は、電子レンジでの加熱もＯＫです。
１個500Ｗ40秒です。
完成画像がこちら！
衣が細かい！
プリッとしたえびカツ お味は？
私はそのまま食べる派ですが、ソースでもケチャップでも、何につけてもおいしく食べられそうです。
バターロールに挟むと、簡単にプリプリしたえびカツサンドを楽しむことができます。
小さい中にもえびの存在感がしっかりある！
エビ自体は少ないですが、風味はしっかり感じるんですよね。
中身を割ってみました。
やっぱりそこまでえびは入っていませんでした。
枝豆も入っているとのことですが、存在はあまり感じません。
個人的におすすめなのは、何もつけずに食べることです。
かなりしっかり目に味付けがしてあり、具材すみずみまでしっかり濃い味です。
見た目はカリカリそうに見えますが、モッタリしているので食感は期待しない方がいいかもしれません。
でも食感がしっかりした衣なので、食べ応えはあります。
かなりおいしいかも！
子どもたちも好きです。
えびカツ 詳細
では、えびカツの原材料から見ていきましょう。
原材料
アレルギー物質
卵・小麦・えび・大豆
栄養成分表示 １個19ｇあたり
エネルギー64kcal たんぱく質1.7g 脂質4.3g 炭水化物4.6g 食塩相当量0.3g
原材料配合割合
えび17.8%
えだまめ4.4%
自然解凍ができる冷凍食品がたくさんあるコープデリ
自然解凍ＯＫの冷凍食品を使用することで、朝の弁当作りがあまり苦ではなくなりました。
コープデリでは、お弁当用の冷凍食品を2個以上購入すると20％ＯＦＦにしてくれるので、必ず２種類は毎週注文します。
このほかにもお弁当に便利な食材をたくさん取り扱ってくれているのが、コープを長く使っている理由の一つです。
今日ご紹介したえびカツのほかにも、自然解凍ＯＫの弁当用冷凍食品がたくさんあります。
例えば肉巻きチーズ。
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豚肉と鶏肉であっさりしたチーズを包み込んでいます。
味がしっかりついているので、ソースは必要ないかも。自然解凍でOKなので、朝にお弁当に詰めれば昼時には食べごろに。
お弁当だけでなく、晩酌のお供にも良さそう！ビールがすすみます。
また、6種の和風おかずも自然解凍ＯＫです。
毎日の弁当作りの悩み「野菜は何を入れるか」。
この問題をすぐに解決してくれるのがコープの「６種の和風おかず」です。
種類が違う副菜が６つも入っているうえに、自然解凍OKだから私たちはそのまま弁当に入れるだけでOK！
全体的に味が濃く、あまりおいしいとは言えないですが、お弁当の見た目は良くなります。
皆さんもコープの冷凍食品を活用して、余裕のある朝をお迎えください！
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