この記事にはアフィリエイトリンクが含まれていますコープ「ペンネマカロニ」をお試し！値段もお味も使いやすい！
こんにちは！兼業主婦子です。
今はもう終わってしまいましたが、国民的アイドルの男性たちがゲストに料理をふるまう番組がありました。
まあ、使っている材料にお金がかかっているということもありますが、同れもこれもクオリティが高く「えっ！あなたたち、ほんとにこれ、自分で作ったのかいっ？」と思わせるようなプロ並みの腕前。
顔も良くて演技も上手で、そのうえ料理もすごいなんて、人間はなぜこんなに不平等なんだ！とか思ってました。
数ある料理の中でひときわ私の目を引いたのはパスタ系の料理。
私は凄く難しい料理と思い込み、家で作るのを避けていました。
「私にはあんなに上手に作れない」
だって、薬草みたいな葉っぱを少しだけ入れるために１袋購入したり、普通のサラダ油じゃダメっぽい。
それなりに良い具材を揃えなきゃいけないっていう、先入観があったんですよね。
しかし、国民的アイドルの番組をみて「あれ？意外と簡単なのでは！？」と思うようになったんですよね。
惣菜をパスタにからめときゃいいんじゃないの？
というような軽い気持ちに。
確か、そんなようなことをアイドルが言っていました。
思った通り、ちょっと濃い味めの惣菜（炒め物とか煮物）に茹でたてパスタを絡めれば、かなり良い料理になるわけですよ。
私は深く考えすぎていただけだったんですよね。
しかも、私が長年お世話になっている食材宅配のコープデリのカタログを見ていると、パスタって結構お手頃なお値段なんですよ。
今日ご紹介する「ペンネマカロニ」もそう。
これだけ安いなら挑戦しやすいです。
オーマイ株式会社1896年設立の老舗「日本製粉」の子会社。
オーマイと言えば製品名でめちゃくちゃ有名ですよね。
パスタ、パスタソース、パスタを使った冷凍食品、小麦粉「ハート」などを作っている会社です。
有名な企業とコープが手を組んでる商品ってのも、とっつきやすくていいです。
今日はこのペンネを使って、私のお気に入りのコープ レトルトソースと一緒に食してみます。
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ペンネマカロニ おいしい茹で方
パッケージの裏側に、おいしい茹で方が書いてありました。
お湯は大きな鍋でたっぷりと沸かします。マカロニ100ｇでお湯1L沸かすのが目安です。
沸騰してから塩を少々加えます。お湯1Lで塩小さじ１が目安です。
次に、マカロニをお湯に入れ、約11分間茹でます。
ゆで加減は芯がなく、弾力を失わない程度ということ。
難しいこと言うな…。
でも、11分茹でておけば間違いなさそうです。
ゆであがったらザルににあけ、水気をよく切ります。
オリーブオイルやサラダ油を垂らすと、くっつきを防ぐことができます。
おっ！かなり生地が厚めです。
もし、さらに火を通す場合はちょっと固めにゆでた方がいいです。
パスタソースに混ぜようと思っていたので、30秒くらい早くお湯から上げたらちょうどよかったです。
ペンネマカロニで色々なメニューを作ってみた
パッケージ裏面に、ペンネアラビアータのレシピが書いてありました。
アラビアータとは、唐辛子をきかせたトマトソースのこと。
ニンニクの香ばしい香りが食欲をそそる１品です。
白ワインとか赤唐辛子とか…パセリ？そんなもんありません。
こういうのがパスタへのハードルを上げてしまうのでは…。
ということで、もっと簡単なレシピはないか。
コープ「ボロネーゼソース」とからめる
レトルトソースは簡単でいいですよね！なにせ混ぜるだけです。
今回は、私がコープのレトルトソース中で一番好きな「ボロネーゼ」を使ってみました。
ボロネーゼは、本当に本気で心の底からおいしいんですよ。
値段が安いのに味が深く、私の大好きなチーズの相性が抜群です。
今回は上にコープのとろけるチーズをのせて焼きました。
（もっと味の濃いチーズを使った方が、さらにおいしいと思いました。）
ペンネの生地が厚いのでモチモチ感があります。
ちょっと固めにゆでたおかげで、歯ごたえがあってうまい！
運がいいと、おいしいボロネーゼがペンネの穴に入り込んで味が濃くなる！
まるでラビオリみたいだ～！
たらこソース
たらこがしっかり絡まっている割には、なんかイマイチ一体感がなかったですね。
ペンネが多すぎたのか…う～ん。
ペンネはトロッとしたソースの方が相性良さそうだなと思いました。
たらこソースはペンネよりもスパゲティの方がおいしいかも。
ペンネマカロニ 口コミ・評判
ちょっと硬めにペンネを茹でて味付けをし、お弁当に入れています。本来なら11分も茹でなければなりませんが、8分ぐらいでお湯から上げてもソースの水分を吸って、昼頃には良い感じになっています。
値段が安く、保存もきくので常備しています。ゆでる時間が長すぎますが、その分モチモチとして重量感のあるペンネができます。食べ応えも十分あるので、値段以上の価値があると思います。
私がいつも購入しているスーパーのペンネよりも、厚みがあって食べ応えがあります。充分お腹いっぱいになれるので、コスパがとても良いと思います。子どもも大好きです。
チャック付きだから、1回で使いきれなくても保存できるので重宝しています。どんなパスタソースと絡めてもおいしいですが、味の濃いものの方が絡みやすい気がします。ミートソースなどのトマト系が相性ばっちりです。
パスタが好きで、色々なペンネをお試ししてきましたが、一番コープのものがおいしいと思いました。食べ応えで言えばコープがダントツ1番です。スパゲッティよりも、コープのペンネマカロニの方が大好きです。
ペンネマカロニ 詳細
どんな原材料を使って作られているのか、原材料からcheckしていきましょう。
原材料
デュラム小麦のセモリナとは？…デュラムとは小麦の品種の名前です。セモリナは粗びきという意味。なので、デュラムという品種の小麦を粗びきにしたもの、ということになります。
そういえば、コープのイタリアンスパゲティも同じ原料でした。
良質のたんぱく質を多く含み、弾力性があって形を変えやすいことから、パスタにピッタリの小麦粉なんです。
茹でても形が崩れにくく、コシが強いのが特徴です。
アレルギー物質
小麦
栄養成分表示 100ｇあたり
エネルギー360kcal たんぱく質13.5g 脂質1.5g 炭水化物72.7g 食塩相当量0g
パスタも充実しているコープデリ
ペンネマカロニ、ゆで時間は11分とめちゃくちゃ長いですが、その代わりにモチモチ＆弾力のある食感が味わえます。
トマト系の味の濃いソースとよく合います。
「パスタ」とは、日本語で言う「麺類」と同じようなもの。
つまり、マカロニやペンネ、スパゲティなどはすべてパスタなのです。
そんなパスタはコープにあります。
イタリアンスパゲティです。
1.4ｍｍと1.7ｍｍがあります。
これもペンネマカロニと同様、デュラム小麦のセモリナ100％。
たっぷり1キロ入りだから、心ゆくまでパスタを楽しめますよ！
今回のペンネマカロニアレンジレシピは、レトルトのパスタソースばっかりを使いました。
しかし例えば、野菜炒めにパスタだっていいし、煮込み料理にとろみをつけて絡めてもGOOD。昨日の残りものだってかまいません。
コツは、具を濃い味にすること。それだけです。
国民的アイドルのおかげで、私のパスタへのハードルはグッと下がりました。
皆さんも、今ご家庭にある食材で是非お試しください！
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