食材宅配コープデリ「炭火やきとりレバー串しょうゆだれ」甘いタレがポイント
こんにちは!兼業主婦子です。
電子レンジで温めればすぐに食べることができる冷凍食品。
私はなんて良い時代に産まれたんだ~っ!って思っています。
昔だったら、今日ご紹介する焼き鳥を食べようと思っても、自分で作るか店に行くしかなかったんですもんね。
その点現代は、自宅で5分もかからずに食べられるってのは素晴らしい。
おいしければさらに良し。
毎日やりたいこと、やらなければならないことがたくさんある現代人の心の共ともいえる冷凍食品は、種類が数えきれないほどたくさんあります。
ありすぎるからこそ、「こりゃうまいっ!」と思える当たり商品や「二度と買うかっ!」と感じるハズレ商品も…。そりゃ仕方がないですよね。
私も食材宅配コープデリでたくさんの冷凍食品を買ってきました。
確実に家事時短になることは間違いなく、本当に助かっています。
ただ、何回もリピート購入しているというものはそんなに多くないんですよね。
当たりはずれはあります。
実は、最近当たり商品を引き当てまして、マジで感動したんですよ。
どうやらシリーズっぽくて、他のもおいしいんじゃないかと思って買ってみたのが「炭火やきとり レバー串 しょうゆだれ」だったんですよね。
私が「これっ!マジすごくおいしいっ!」って思ったのは「もも串 振り塩」というもの。
もともと焼き鳥は塩のほうが好きってのもあるんですが、あの味を家で食べられるとは思わなかったもんで、かなりテンションが上がりました。
だったらレーバー串もいけるんじゃないかと思って、試してみたわけでございます。
さ、私のお気に入り商品となるのでしょうか。
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炭火やきとりレバー串しょうゆだれ お味は?
電子レンジで解凍すれば食べられる焼き鳥です。
温めている最中に爆発音が…。
ついに10年以上使っているうちの電子レンジも寿命を迎えたかっ!新しいのは絶対パンも焼けるオーブンレンジにしよう!
と思ってたら、爆発したのは電子レンジではなくレバーでした。
画像下の真ん中にあるレバーが破裂。
だから「ラップをかけて」加熱するのが必須だったのかな。
早速熱々を一口いただきます。
トロッとしたタレの甘さが舌にまとわりつき、喉を直撃します。
私の苦手な、レバー独特のパサパサ感もあります。
もともとレバーが嫌いで、昔給食で出てきた鳥肌立ったようにブツブツがついているレバー、スーパーで1本〇円で売っているようなものは、臭みが強くタレの味でごまかしている感じが大嫌いです。
コープのはスーパーのレバーに近いです。
居酒屋で出てくる、塩でも十分なジュシーなレバーがきっかけで好きになって色々試しているんですが、家で味わうのはやっぱり無理なのかな…と心折れかかっています。
炭火やきとりレバー串しょうゆだれ アレンジレシピ
はっきり言って、そのままではちょっと食べきれないな…と思いました。
とにかくこの刺さる甘さを何とかしたい!と、ねぎとニンニクを加えて炒めてみました。
だいぶマシになりました。
こんな感じで、そのまま食べるのではなくて何かとコラボさせるとおいしく食べられるって方も多いと思います。
レバニラ炒めもいけそうです。
もし甘すぎて困った…という方がいらっしゃれば、お試ししてみてください。
炭火やきとりレバー串しょうゆだれ 詳細
では、どんな材料を使って作られているのかを見ていきます。
原材料
※キシロース…桜や楓などの木材や、トウモロコシの殻や綿の実の殻を加水分解してつくられる人工甘味料です。
※炭酸水素Na…重曹のことです。ふくらし粉として使われます。
アレルギー物質
小麦・大豆・鶏肉
栄養成分表示 1本あたり
エネルギー41kcal たんぱく質5.2g 脂質1.2g 炭水化物2.3g 食塩相当量0.4g
コープのやきとりは「振り塩」が一番おいしいと思う
ちょっと残念なレバーでしたが、他の食材とコラボすることでだいぶマシな味に変わりました。
コープの焼き鳥シリーズはいくつかあるのですが、私はどうも甘みの強い「しょうゆだれ」はあまり好きではないことが、身に染みてよく分かりました。
鶏もものしょうゆだれもあるんですが、これも同じような意見です。
タレが甘過ぎる。喉に刺さる甘さ。ご飯には合うでしょうね。
この甘いタレがお好きであれば、もも串しょうゆだれもおいしいと感じるはずです。
若鶏のもも肉を、たっぷりの甘辛のしょうゆだれにつけ、炭火で香ばしく焼いています。
電子レンジで加熱するだけの簡単調理で食べられるお手軽串です。
私にはタレが濃すぎました。
鶏本来の味が消えてしまっている気がしましたが、子どもたちはこの甘ダレが最高みたいで、ご飯につけて食べてました。
組合員さんの評判は凄く良いみたいです。
私は塩のほうが好き。
しおだれじゃなくて「振り塩」ってのが素晴らしいんですよね。
多分、私の知らぬ間にリニューアルしたような気がするんですが、去年食べた物と全然クオリティが違っていました。
以前はパサパサ感があって塩だれでごまかしている感があり、「しょうゆダレよりはマシ」といった感覚で食べてました。
でも今は違います。
50本くらい一気に食べたいです。
電子レンジで、そしてタレを使わないでこのジューシーさを出すのって、原材料である鶏を良くするしか思いつきません。いったい何をしてこんなにおいしくしたんだ?ってくらいおいしいです。
これもかなり高得点のおいしさだった!
炭火手羽焼き 和風塩味です。
手羽中を食べやすく開いて、振り塩したあとに炭火で香ばしく焼きあげています。この炭火がすごくいいっ!焼き鳥屋さんで食べるようなおいしさを自宅で味わえます。
最後に味つけが最高だった!皮串です。
タイ産の鶏皮をコープ自慢の振り塩で味付けています。
焼き色が美しいですがパリパリ食感ではないので、電子レンジで加熱した後、一度炙ってもおいしいかも。
やっぱり私が塩味が心の底から好きみたい。
みなさんも是非お試しください!
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