コープ「冷しジャージャー麺」野菜を加えて食べた方がおいしい!

食材宅配コープデリで購入した「冷やしジャージャー麺」パッケージ画像 コープデリ商品レビュー
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コープ「冷しジャージャー麺」野菜を加えて食べた方がおいしい!

食材宅配コープデリで購入した「冷しジャージャー麺」初めて食べてみた!

こんにちは!兼業主婦子です。

「炸醤麺」って読めます?
これはジャージャー麺と読みます。

中国料理の一つで、豚ひき肉とみじん切りにした野菜を炒めて豆板醤(トウバンジャン)・甜麺醤(テンメンジャン)などで調味した肉味噌を、ゆでた中華麺にのせたもの。

日本ではたけのこやしいたけ、もやし、チンゲン菜などを乗せることが多く、本場よりも甘めで辛みも弱いことが多いようです。

とにかく肉みそに特徴があるジャージャー麺を、手軽に家で食べられる商品があるということで、さっそくお試ししてみることにしました。

食材宅配コープデリで購入した「豆板醤が香る冷しジャージャー麺」です。

食材宅配コープデリで購入した「冷やしジャージャー麺」パッケージ画像

実はジャージャー麺を食べるのは人生初、のような気がします。
豆板醤が入っているということなので、辛いのかな?

 

■point■
コシのある中太麺を使用しているので、食べ応え抜群。肉を直せず使用せず、大豆ミートを使っているのがポイントです。豆板醤が香るみそだれが食欲をそそります。私はそこまで辛さを感じませんでした。本体価格298円の時に購入しました。

 

 

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冷しジャージャー麺 中身をチェック

中身を全部出してみました。

食材宅配コープデリで購入した「冷やしジャージャー麺」中身の画像

2食入りで付属のタレもついています。

ちょっと太めの、しっかりした麺です。

 

冷しジャージャー麺 作り方

作り方は、冷やし中華やコープのざるラーメンなどと同じ。

食材宅配コープデリで購入した「冷やしジャージャー麺」作り方

たっぷりのお湯で麺を約5分間茹で、ザルに開けて流水で冷やします。

よく水気をきったらお皿に盛り付け、添付タレをかけます。
お好みできゅうりやネギなどを乗せると、よりおいしくいただけます。

 

冷しジャージャー麺 お味は?

私はキュウリの千切りを添えて食べました。

食材宅配コープデリで購入した「冷やしジャージャー麺」完成図

太くてコシがある麺。
ちょっと固めに茹でておいてよかったです。

たれの味は濃くなく、すごく食べやすい!
みじん切りにされたたけのこの食感がシャキシャキしていて楽しいです。

食べた後にちょっとだけピリッとした辛さがきます。

組合員さんの口コミでは「かなり辛い」とありましたが、私はそこまで辛さは感じませんでした。味覚がおかしくなったかな?

パッケージには「豆板醤香る」とかいてあります。

思ったよりもあっさり食べられてよかったです。

おすすめ通り、きゅうりやネギなどを加えた方が、シャキシャキ食感が加わって最後までおいしく食べられます。

 

冷しジャージャー麺 詳細

どんな食材を使って作られているのか、原材料をチェックしてみましょう。

原材料

食材宅配コープデリで購入した「冷やしジャージャー麺」原材料画像

【めん】
小麦粉、卵粉、食塩、小麦たん白/アルコール、加工でん粉、pH調整剤、かんすい、焼成Ca、トレハロース着色料(クチナシ黄色素)

【みそだれ】
砂糖、みそ、しょうゆ、植物油脂、粒状大豆たん白、オニオンピューレー、たけのこ水煮、醸造酢、豆板醤、果糖ぶどう糖液糖、米麹調味料、ポーク調味料、にんにく、甜麺醤、食塩、こしょう/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、着色料(カラメル)、酢酸Na※、酸味料

※酢酸Naとは…pH調整剤として使われることが多いです。

 

アレルギー物質

食材宅配コープデリで購入した「冷やしジャージャー麺」アレルギー物質

めん:卵・小麦

みそだれ:小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま

 

栄養成分表示

食材宅配コープデリで購入した「冷やしジャージャー麺」栄養成分表示

エネルギー416kcal たんぱく質14.5g 脂質6.8g 炭水化物74.2g 糖類10.0g
食塩相当量4.9g

 

茹でるだけの簡単調理麺が豊富なコープデリ

本場のジャージャー麺はもっと辛いのかな?
今回試したコープのジャージャー麺は、なんだかはっきりしない味だった気がします。

自分で豆板醤を足して辛さを増しても良いし、野菜をたっぷり足してあっさりさせても良さそうです。

 

このほかにも、コープにはたくさんの麺類があります。
例えば、タレがおいしい「ざるラーメン」。

食材宅配コープデリで購入した国産素材ざるラーメン リニューアルしたパッケージ画像

 

麺には北海道産小麦を使用。和風しょうゆ味のほかにごまだれ味があります。

たれはかつおと昆布がきいています。

4食入っているのでボリューム満点です。野菜や肉をお好みでトッピングすれば、栄養バランスの整った1皿が完成します。

麺がツルツルしていてとってもすすりやすい!
冷やし中華の酸味が苦手な方におすすめです。

 

そして冷やし中華。

食材宅配コープの生冷やし中華 簡単調理でうまい!パッケージ画像

 

夏にはこれ!さっぱり食べられるし、野菜や肉との相性も抜群!

これ1杯で1食分完結してしまう、便利な冷やし中華です。麺は国産小麦を100%使用し、もちろん遺伝子組み換え不使用です。

そこまで酸味が強くないので、冷やし中華の中ではかなり食べやすいですよ。

 

皆さんも色々とお試ししてみてくださいね!

 

 

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