この記事にはプロモーションが含まれていますコープ「中華くらげ」ゴムみたいな食感がとてもいい！
こんにちは！兼業主婦子です。
週末の晩酌を楽しみに、仕事を頑張っています。
特にビールが大好きな私ですが、年齢を重ねるとともにお腹周りの贅肉も気になってきました。
それもこれも、ビールをおいしく飲むために食べているおつまみのせいです。
今までは脂っこいものが大好き！
それでも仕事を一所懸命することでエネルギーを消費できていたのですが、どうも最近消費しきれていないようです。
要は、低燃費な体になったということ。
車であれば最高ですが、食欲旺盛な私の場合は、食生活を改めなければなりません。
そこで、ヘルシーだけど食べ応えのあるおつまみを、私が長年やっている食材宅配のコープデリで日々探しています。
そこでみつけたのが、冷凍で配達される「中華くらげ」です。
キノコの1種である「きくらげ」があるように、私はまさか海で優雅に泳いでいるあの「クラゲ」だとは思わず購入しました。
結果、あのクラゲでした。
よく食べられるのは、エチゼンクラゲとビゼンクラゲ。
お刺身でも食べられるんですって！
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中華くらげ 中身をチェック
2袋1パックになっています。
冷凍で配達されました。
解凍した中身をお皿に出してみましょう。
ごまの香りがぷわわんと鼻をかすめます。
中華くらげ お味は？
思った以上にゴリゴリ食感で、一口食べた時に「うっ」となりました。
頑張ればかみちぎれるゴムのようです。きくらげのもっと弾力のあるやつです。
こんにゃくを乾燥させたような見た目だけど、噛み応えは抜群でした。
でも、食べ進めていくうちに「あれっ？」
箸が止まりません。
知らず知らずのうちに、クラゲ食感のトリコになってしまったようです。
唐辛子がそのまま入っているのですが、ちょい辛くらいです。
と思ったら、あとから辛さがピリピリと…。
かみしめているうちに、だんだんと胡麻の風味が強くなっていきます。
さらにいりごまをプラスすると、プチプチ食感も加わり、かなり面白くなりました。
主人にも食べてもらったところ、ちょっと苦手だったみたいです。
好き嫌いは分かれるようです。
中華くらげ おいしい食べ方
パッケージ裏面に、おいしい食べ方が書いてありました。
酢の物、マヨネーズと野菜を合わせて洋風にしてもおいしいようです。
私はそのままの味付けで充分おいしかった！
中華くらげ 口コミ・評判
しっかりと味がついているので、他で味付けをする必要がありません。濃いめに味がついているので、千切りをして塩もみをしたきゅうりなど、他の食材を混ぜて食べるとおいしいです。
最初はこの食感がイマイチ…でしたが、食べていくうちにやみつきになりました。細かく切った鶏ささみを混ぜ合わせて、食べごたえをアップさせています。
ごまの香りがすごく良いです。お酒のおつまみにしています。きゅうりの千切りを加えて食べると、食感がとても楽しくなります。
中華くらげ 詳細
ゴリゴリ食感の中華くらげ。
どんな材料で作られているのかチェックしてみましょう。
原材料
※魚醤とは…魚醤は魚介類（イカ、エビ、イワシ、アジ、ハタハタ、アユなど）を塩漬けにして発酵させたものです。醤油よりも塩分濃度が高く、コクが深くなります。
※くん液とは…サトウキビ、竹、トウモロコシ、または木材を燃やして発生したガス成分を捕集し、または乾溜して得られた煙を冷却して採取する液体のことです。これに漬けるだけで、煙でいぶさなくても手軽に燻製ができます。
クラゲ以外は、全部調味料のようです。
色々なもので味付けをしているんですね～！
どの種類のクラゲを使っているかはわかりませんでした。
でも、色々な調味料や旨味成分が感じられて、おいしい味付けでしたよ！
アレルギー物質
小麦・大豆・ごま
栄養成分表示
エネルギー100kcal たんぱく質4.8g 脂質3.3g 炭水化物13.7g 糖類12.9g 食塩相当量3.3g
すぐ食べられるお惣菜がたくさんあるコープデリ
好きな人ならぞっこんで好きになる中華クラゲでした。
味付けが良い塩梅で、良いおつまみになります。
食感がやっぱり独特ですねぇ。
味が濃いので、生野菜と一緒に食べるのもいいかも…と全部食べ切ってから思いました。
皆さんも色々とお試しくださいね！
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