コープデリミールキット「バジルチキンソテー+ごろごろ野菜スープ」バジル好きにはたまらないっ!
こんにちは!兼業主婦子です。
最近ずっと食材宅配のコープデリのミールキットを購入していませんでした。
私のなかの「料理したい魂」が沸き起こっていたからです。
でも急になんだか家事に疲れてきてしまって、久しぶりに注文してみようかと思ってカタログを開いたら、なんとまあ種類がたくさん増えていました。
どうやらリニューアルしたみたいです。
ミールキット【体験談&口コミ】画像多数!コープデリ簡単料理セットは家事時短に最高!
テンション上がります。
そこで今日は、私の大好きなバジルをたっぷり使った「バジルチキンソテー」です。
なんとごろごろ野菜のスープ付です。
バジル、めちゃくちゃ好きです。
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バジルチキンソテー+ごろごろ野菜スープ 材料チェック
配達された食材を全部広げてみました。
食材に加え、レシピもついてきています。
まずは鶏肉。
もう調理がされている鶏肉です。
もも肉だと思われます。
次に、バジルチキンソテーの付け合わせの野菜です。
生野菜とポテトサラダ。
バジルソースは別カップに入っていました。
続いてごろごろ野菜スープの材料です。
れんこん、いんげん、にんじんはすでに火が通っているようです。
別容器にスープの粉が入っていました。
バジルチキンソテー+ごろごろ野菜スープ2人前 作り方
今日は2品作ります。
チキンを焼いている間にスープを作り、最後にバジルチキンソテーの仕上げをする流れで行きます。
スムーズに料理を進めるため、最初にレシピを熟読しました。
バジルチキンソテー 作り方
先にソースを作っておきます。
バジルソースベースと油大さじ2を、混ぜ合わせておきます。
フライパンを熱し、油をなじませて焼成チキンを入れ、両面を弱火で5分ほど加熱します。
焼いている間に、付け合わせの野菜ミックスとマッシュポテトをお皿に盛り付けます。
焼けた鶏肉にバジルソースを入れ、絡めるように中火で1分ほど加熱します。
キレイにソースが絡まったらお皿に盛り付けて完成です。
完成画像がこちら!
バジルの香りが最高!
好きな方には、かなり好きだと思いますよ!
ごろごろ野菜スープ 作り方
水(2人前400ml)と粉末調味料を入れ、加熱します。
沸騰したら野菜を入れ、中火で約2分間加熱します。
あとはカップに盛り付ければ完成です。
1人前の画像がこちら!
チキンの存在感がすごいっ!
バジルチキンソテー+ごろごろ野菜スープ お味は?
まずはメインのバジルチキンソテーから。
バジルの香りがすご~く強くするので、バジル好きにはたまらない至福の時間。
苦手な方はきっと悶絶すると思います。
私は大好きすぎるので、食欲を刺激されまくりました。
部位はもも肉を使っていました。
そのおかげで、かなりジューシー!
肉汁が滴り落ちます。
皮がトロットロで、感動するうまさ。
鶏肉自体にもしっかり味付けがされているようです。
ご飯よりはパンに合う感じがしました。
塩分はそこまで強くないので、ご飯がすすんで仕方がない…ということはありません。
ただ、主人は「鶏皮いらない」と言っていました。
こんなにおいしいのに…。
なぜかというと、かなり脂っこいからだと思います。
バジルソースにも油をたっぷり使っていますし、鶏肉自体もジューシー。
病院食が大好きなガリガリの主人には、脂の塊を食べているような感覚になってしまったようです。の割には完食していましたけど。
付属のごろごろ野菜のスープ。
コープ組合員さんの口コミ・評判を見てみると、「スープはいらない」との声がいくつかありました。
私もそう思います。
その代わり、値段を安くして頂ければ最高だなと思いました。
ただ、その名の通り野菜がゴロゴロしていて食べ応えがありました。
とくにレンコンの切り方は参考になりました。すごく食感が良かったんです。
もしスープをつけたいのであれば、このスープじゃなくてポタージュスープなど洋風感が強いほうが合うのかなと思いました。
ただ、栄養バランスのことを考えるとごろごろ野菜スープの方がいいか…。
バジルチキンソテー+ごろごろ野菜スープ 詳細
どんな食材でつくられているのか、原材料からチェックしてみましょう。
原材料
※酢酸Naとは…pH調整剤として使われることが多いです。
※グリシンとは…アミノ酸の一種。調味料として使われたり、食品の日持ちを良くするために使われます。調味料として使われる場合は「調味料」という表記で良いことになっていて、食品の日持ちを良くするために使用したときに「グリシン」と表示することになっています。
アレルギー物質
卵・乳・小麦・大豆・鶏肉・りんご
栄養成分表示
エネルギー744kcal, たんぱく質44.3g, 脂質48.0g, 炭水化物27.6g, ナトリウム2567mg, 食塩相当量6.53g
他にもボリューミーなミールキットがあるコープデリ
やっぱり肉がメインになると、かなりボリュームがあって食べ応えがあるなと思いました。
今回お試ししたバジルチキンソテーはかなりじゅーしでおいしかった!
スープをなくして値段をもっと安くしてくれるのであれば、もう一度購入したいなと思いました。
バジルチキンソテー以外にも、肉がメインのミールキットが盛りだくさんです。
コープデリミールキット体験談私が試したメニュー全種類はこちら!
皆さんも色々お試ししてみてくださいね!
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