コープの安くておいしいえびピラフ 安いのに美味!

食材宅配コープデリで購入した「えびピラフ」量も値段も大満足!

こんにちは!兼業主婦子です。

最近仕事が忙しくなり、しかもこのサイトの更新もするっていうので時間がない!時間が惜しい!誰か家事やって!そんな毎日を過ごしております。

しかし、毎日の夕食は結構楽しんで作ってるんですよ。
何故なら、豊富な冷凍食品があるからです。

冷凍食品と言っても、それは加工品ばかりではなく、今は野菜も肉も魚も冷凍で購入できる時代。味付けや調理は自分でしますが、食材が冷凍のおかげで賞味期限をあまり気にすることなく買いだめができるのは、ちょっとだけ肩の荷が下ります。

何かしら食材があるってことは、スーパーに行かなくて良いってことですもんね。

しか~し!

料理が面倒な時だってあります、人間だもの。

そんなときはこれ!電子レンジで温めればすぐ食べられる、冷凍えびピラフです。

コープの安くておいしい海老ピラフをお試し!

えびがおいしいです。

■point■
2人前(450g)彩の良い6種類の具材が入っています。「炒め抱き製法」という手の込んだ調理法をすることで、パラパラとした食感に仕上がっているんです。本体価格195円という安い値段なので、具材の量はお世辞にも多いとは言えませんが、その分お米に色々なうまみが閉じ込められているんですよ!これはうまい!

えびピラフのお味は?

フライパンで加熱する方法もありますが、私は電子レンジで加熱してみました。

コープの安くておいしい海老ピラフをお試し!

電子レンジ加熱時間は、袋半分だと500wで約5分です。
ぴったり5分でやってみましたが、まだ中心が冷たかったので追加で1分加熱しました。

お皿に盛り付けたら、中心が盛り上がらないように少し凹ませてから加熱すると、熱ムラが少なくなり上手に加熱できます。

出来上がって電子レンジの扉を開けた瞬間、ふわっと甘い香りがします。
これはコーンかな?

それと一緒に、今度はえびの香りも漂います。
これはおいしそう!

見た目は具が少ないように感じます。
えび、たまねぎ、にんじん、コーン、さやいんげん、マッシュルームが入っているとのことですが、特に野菜はみじん切りのさらに細かいみじん切りといった感じでよく分かりません。

さやいんげんは最初、ねぎかと思いました。

具材は小さいと言えど、お米を口に入れてみると、なんとまあ色々な味がします。
まずコーンの甘み、えびの旨み、玉ねぎの甘み、バターの香り、ほんの少しスパイシーな香りもしますね。えび以外の魚介の味もするような気がします。あさりかな?

「何味か1言で答えよ」と言われると、1時間くらい悩みそうな味です。

海老の食感がよく、プリプリ・ピチピチしていて、もっと食べたいっ!と思います。
米も1粒づつほぐれるので、すごく食べやすいですね。

後味は少し玉ねぎの香りが口の中に残りますが、許容範囲内です。
これは万人受けしそうな味ですね。

えびピラフのこだわり

この商品は安いにも関わらずこだわりを持って作っています。
その作り方と工夫をご紹介します。

炒め炊き製法

一般的なピラフの作り方では、炒める事はしません。
しかしコープは、最初に生のお米を炒めてから、おいしいスープを加えてガス火でじっくり炊き上げているんです。そのおかげで、よくありがちな冷凍ピラフのべタッとした食感ではなく、米がパラパラに仕上がっているんです。

こだわりのスープを使用

ごはんを炊くときはスープと一緒に炊きます。
そのスープの味に一工夫。

隠し味に焦がしバター風味油や、白ワインを加えることで、味に深いコクを与えています。

あさりのエキスもプラスすることで、一口で色々な味が楽しめるようになっているのです。

えびピラフ 詳細

では、どのような原材料が使われているか見てみましょう。

原材料

コープの安くておいしい海老ピラフをお試し!

精白米(国産)、野菜(たまねぎ、にんじん、スイートコーン(遺伝子組換えでない)、さやいんげん)、えび、食塩、マッシュルーム、なたね油、こがしバター風味油、魚介エキス調味料、砂糖、しょうゆ、でん粉、発酵調味液、あさりエキス調味料、香辛料、ワイン、いため油(ラード、なたね油)、調味料(アミノ酸、無機塩、有機酸、核酸)

お米は国産の物を使用しています。

他の物は、野菜は中国など、えびはベトナムなど、コーンはタイなど。
世界各国で栽培されたものを使用しています。

だからこんなにお安いんですね!さすが、調達上手なコープ!

アレルギー表示

乳・小麦・えび・かに・大豆・鶏肉・豚肉

この表記からも分かるように、ピラフの深い味わいは様々な原材料を使っているからこそです。

栄養成分表示

コープの安くておいしい海老ピラフをお試し!
エネルギー320kcal、たんぱく質7.1g、脂質3.9g、炭水化物65.0g、食塩相当量2.4g

冷凍食品が充実のコープデリとは?

コープデリ(地域によってはおうちコープ)は、品数が新鮮・豊富で、安さにも定評がある食材宅配です。 子育て中のママや、毎日忙しく動き回っている方に大人気で、注文した商品を玄関先まで運んでくれます。

しかも、留め置き可能なので不在OK。コープ専用BOXで保冷もバッチリです。

不在OKのコープデリ 留め置き方法は?

また、時短料理できる食材がたくさん揃っていることも人気の秘密です。 「家事時短」で最初に思い浮かべるのが「簡単料理キット ミールキット」

これは、カット&下ごしらえ済みの食材をレシピ通りに火を通すだけというセットで、ほとんどのメインディッシュが、まな板と包丁を使うことなく、約10分で完成してしまうんです。

あともう一つ、冷凍食品の取り扱い品数の多さはピカイチであること。
冷凍加工品はもちろんのこと、例えば肉、魚、カット済み野菜など、その種類は幅広くあります。

すべて使いやすく必要な分だけ解凍しやすいように、小分けにして冷凍してくれる気遣いもあります。

冷凍食品が豊富なコープ!毎日の料理が楽になる!

この商品をパッとみると「300円くらいかな?」って思いましたが、とんでもありませんでした。

この安さはいったいどうしてか、それは、コープの人気商品である事と思に、組合員の厚い支持があるからではないでしょうか。

今回はなのも手を加えずにそのまま食べましたが、この商品だけだとお腹いっぱいにはなりません。見た目もちょっと貧相なんですよ…。

なので、

例えば☟コープの照り焼きチキンステーキや…

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これを上に乗っけると、すごくボリュームアップしますよね。
後は千切りキャベツやスープを添えれば、豪華な夕食になります。

是非お試しくださいね!

 

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