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食材宅配コープデリミールキット「ほうれん草＆じゃが芋のキッシュ風オムレツ」これは良い！
こんにちは！長期休暇ですっかりリフレッシュした兼業主婦子です。
２年ぶりに実家に帰らせていただいたんですが、やっぱり実家はいいですねえ。
ゴロゴロしていても許される唯一の場所ですよね。
（小言は言われるけど。）まるで夢の世界です。
しかし、現実は容赦なくやってきます。
自宅に帰ったら、また仕事や家事、育児の忙しい日々です。
そこで、家事時短の為に私が使ているサービスをご紹介しましょう。
それが食材宅配コープデリの「ミールキット」です。
コープデリミールキット体験談私が試したメニュー全種類はこちら！
すべての料理が１０分以内でできるとあって、我が家では欠かせない存在になっています。
ミールキットがあると、安心感があります！
仕事から疲れて帰ってきたときに「ミールキット」が冷蔵庫にあるかないかで、家路に帰る足取りも違ってきます。
主人にこれまでの「ミールキット！手作り応援料理キット」の中でどれが一番おいしかったか？と聞いてみたところ、彼の中では海老入り五目中華春雨と、９品目の八宝菜はまた食べたいとのこと。
…ただの海老好きなんですよ（どちらもプリプリの海老が入っている）。
さぁ、今回の「ほうれん草＆じゃが芋のキッシュ風オムレツ」は、春雨や八宝菜を超えられるでしょうか？
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🌸まとめ記事
【体験談＆口コミ】コープ簡単料理セット「ミールキット」は時短料理に最高！
「コープ 簡単料理セット ミールキット」は、カット＆下ごしらえ済みの食材をレシピ通りに火を通すだけというセット。ほとんどのメインディッシュが、まな板と包丁を使うことなく、約10分で完成してしまうんです。
体験談＆口コミをまとめました。
キッシュ風オムレツ お味は？
じゃが芋がとても素敵な感じに仕上がっています。
調理中から漂う、ポテトチップスのような香りがいいですね。
見た目が大きくてワイルドなので、食卓に並べると存在感が抜群です。
肝心のお味ですが、薄味です。
これは「ミールキット！手作り応援料理キット」では珍しいことです。
ほとんどが濃い目の味付けになっているからです。
（なので味薄めが好きな方はタレやソースを既定の３分の２くらいにしておきましょう）
もし味が足りないと感じる方は、ソースやケチャップなど、お好みの調味料に付けて食べるといいでしょう。
調理の過程で、じゃが芋がうまく散らせずに悪戦苦闘していましたが、ゴロッと入っていた方が食感が楽しいですね。
同じ材料をそろえれば、再現可能な気がするオムレツでした。
ほうれん草＆じゃが芋のキッシュ風オムレツ
では早速作ってみましょう。
今回のほうれん草＆じゃが芋のキッシュ風オムレツは、今までの簡単料理キットとは違い調理時間の目安が２０分と長めです。
時間がかかる理由は焼きに１５分かかるからです。
しかしこの１５分間は完全フリーで、手間がかかるわけではないのでご安心ください。
自分で準備する材料
自宅で用意するものは油と卵２個です。
あと、直径２１～２６㎝のフライパンを用意しましょう。
それが料理の直径になります。
付属の材料
材料（２～３人前）
じゃが芋
ベーコン
ほうれん草
玉ねぎ
パプリカ
たまご料理ベース
ではそれぞれ見ていきましょう。
たまご料理ベースは袋に液体で入っています。
フローズンチルド商品っていうんですって。
玉ねぎ・にんじん・セロリをバターでじっくり炒め、香辛料とワインで煮込んだ、たまご料理ベースです。
他に、ペースト状のじゃが芋、ベーコン、下茹でしてあるほうれん草がセットで。
生の玉ねぎ（袋に入っている）生の赤パプリカがセットでパーケージされています。
あとはレシピもちゃんとついていますよ。
作り方
まず、水50ｍｌを計っておきます。
ボウルに、自分の家で準備した卵２個を入れてほぐします。
最初、小さめのボウルに入れてしまったんですが（上の黄色のボウル）、普通サイズのボウルを使用しましょう。
今後、たまご料理ベースを入れますので、あふれてしまいます。
急遽ボウルを変えました。
こちらに、最初計っておいた水50ｍｌと、たまご料理ベースを入れてよく混ぜ合わせます。
熱したフライパンに油を入れてよくなじませ、先ほど作ったボウルの中身半分を入れます。
じゃが芋、玉ねぎをまんべんなく散らすんですが、じゃが芋を散らすのが難しい！
マッシュポテトのようになっているのでどうしてもダマになってしまいます。
まあしょうがないか。
そのあと、ボウルに残っている半分のたまごを全部入れます。
ベーコン、ほうれん草、パプリカをバランスよく広げてのせます。
できたら蓋をして超弱火で１５分焼きます。
食材に火が通ってくるにつれて、ポテトチップスのような香りがしてきます。
香りだけでおいしそう。
完成です。
調理時間２０分です。
やはり１５分焼きで時間がかかりましたが、この１５分間に小鉢料理やらスープを作ることができました。
私は直径２６㎝のフライパンを使ったので、結構大き目なオムレツになりました。
２～３人前って書いてあるけど、４人前でもいけるのではないか！？という大きさです。
まとめ
ボリューム満点のほうれん草＆じゃが芋のキッシュ風オムレツ。
緑・赤・黄色と、その彩も豊かです。
これ１品あるだけで食卓が華やかになります。
１５分の焼き時間の間に、スープやサラダを準備しておけば、夕飯はほうれん草＆じゃが芋のキッシュ風オムレツの調理時間と同じ２０分で完成できます。
濃い味好きの方には物足りない味付けかもしれませんが、薄味好きの我が家には十分な味付けです。
結構なボリュームなので一晩では食べきれず、次の日に持ち越しになるくらいの大きさですよ。
量の事を考えると、かなりコスパが良い料理かもしれません。
簡単料理キットは、家事時短に奮闘している方の救世主になってくれるはず。
是非お試しください！
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