入れて炊くだけ！コープデリで買った「炊き込み飯の素」で簡単クッキング！
こんにちは！兼業主婦子です。
炭水化物は太る、というのはよく分かっているんですが、炊き込みご飯が出てくると、そのことをすっかり忘れてむさぼり食いつくしてしまうんですよ。
もちろん、おかずはいりません。
ご飯自体に味がついているからです。
昔は味付けから食材を着ることから全部自分でやっていたこともありましたが、今では「簡単！炊く前にご飯にいれるだけっ！」という炊き込みご飯の素がたくさんありますよね。
便利な時代に生まれてよかったです。
今日はただの炊き込みごはんではなく、「すき焼き風」という一風変わった炊き込みご飯をご紹介します。
すき焼きは贅沢品（つくるの面倒）でなかなか食べられないけど、すき焼き味なら…
今日お試しするのは、食材宅配のコープデリで購入した「すき焼き風 炊き込みご飯の素」です。
今、まさしく炊き込み中です。香りが強い！お腹が鳴るっ！
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すき焼き風炊き込み飯の素 中身をチェック
普通、炊き込みご飯の素を買うと袋詰めが多いですよね。
コープの場合は便詰めでした。
おかげで賞味期限も長く9カ月ほどあったんです。これはかなり良いですね。
さっそく開けてみます。
おお～！具材がまっ茶色。
じっくりと煮込んだ後がうかがえますね。
白いお皿に移してみました。
すき焼きの香りが部屋中に広がります。
思ったより汁が少ないようです。
すき焼き風炊き込み飯の素 作り方
便の側面に作り方が書いてあります。
お米3合を通常の水加減にし、本品を液ごと入れ全体を混ぜて炊いてください。お好みで一口大の薄切り肉150ｇを炊飯前に加えてください。
一口大の薄切り肉が必要とのこと。
すき焼き味ということから、肉の種類は牛・豚・鶏なんでもいけそうです。
口コミで多かったのは「本当は牛が良いんだろうけど、豚で…」という家計に優しい方。
うちは肉すらなかったので、もうそのままで調理します。
すき焼き風炊き込みご飯の素 お味は？
冒頭にも書きましたが、炊いているときの香りがすごく強い！
家の外を歩いている通行人は、「おっ！このうちはすき焼きかな！？」と勘違いしてくれるいこと間違いなしっ！というくらい強烈です。
炊きあがった後は落ち着いてきました。
醤油のパンチが強い香りですが、じっくり嗅ぐとごぼうの存在も感じます。
味は、ちょっと香ばしいすき焼きのタレ味。酸味を感じる気が…
野菜の味はほとんど感じないので、何か具を足して炊き込んだ方がよかったかなと思います。
ここに何かしら肉が入るだけで、おかずいらずの炊き込みご飯になることは間違いありません。
出来上がった炊き込みご飯に温泉卵を乗せれば、味はまさにすき焼き！
とまではいきませんが、それっぽい味に仕上がります。
炊飯器の下の方に、どうしても味がたまってしまうようなので、よくかき混ぜてから食べましょう。
水加減はいつも通りで、汁付きの本品を全部入れるってことは、水分が多くてベチョベチョになるんじゃないかと思いましたが、全然そんな心配いりませんでした。
やっぱり、レシピ通りにやることはとっても大切です。
すき焼き風炊き込み飯の素 口コミ・評判
濃い味付けになっているので、いつも4合で調理しています。それでもしっかりお味がついていて、ご飯だけでお腹いっぱいになれます。
味付けが最高です。男性に好まれる味だと思います。お弁当に詰めるととっても喜ばれます。
いつも牛肉の切り落としを足して炊いています。コクが増してすごく豪華になるので、お友達が来た時に出しています。みんなに喜ばれてます。
すき焼き風炊き込み飯の素 詳細
コープの「すき焼き風 炊き込みご飯の素」はどんな材料が使われているのか見ていきましょう。
原材料
※水酸化Ｃａ（水酸化カルシウム）とは…こんにゃくにつかわれているもので、石灰石を原料とした物質です。エグミをとり、こんにゃくを固めてくれる作用があります。
アレルギー物質
小麦・牛肉・大豆・ごま
栄養成分表示
●商品全体 単位量 半合分 38.3 g あたり 本品1/6瓶
エネルギー57kcal たんぱく質2.0g 脂質1.3g 炭水化物9.3g 糖類8.2g
食塩相当量1.8g
●商品全体 単位量 調理後半合分 あたり 本品1/6瓶+米飯160g
エネルギー326kcal たんぱく質6.0g 脂質1.8g 炭水化物68.7g 糖類8.2g
食塩相当量1.8g
まとめ
子どもたちがモリモリ食べてくれた「すき焼き風炊き込み飯の素 」。
「おかずはいらないっ！」とばかりに、とてもおいしそうに食べていました。
大人にとっては…ちょっと味が濃いかな。かなり塩分がガツンときます。
本来なら3合ですが、3.5合にこれ１瓶でちょうどいいくらいです。
レシピ通りに作るなら、お酒のおつまみにもなりそう！
でもまあ、子どもたちの笑顔を見るために購入したから、わたしゃ満足です。
皆さんもぜひお試しください！
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