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コープデリで購入したコープ「麻辣（まーらー）とうふスープ」しっかり辛い！
こんにちは！兼業主婦子です。
みなさんは辛い食べ物、好きですか？
小さいお子様がいらっしゃるご家庭では、なかなか食卓に並べにくい激辛料理。
間違えて子どもが食べてしまったら、きっと辛い物がトラウマになってしまうかもしれないと思うと、気軽には出せません。
ただ、大人は好きな方が多いですよね。
一口食べると汗が噴き出る瞬間、たまらんですなぁ。
わがままを言わせてもらえれば、ただ辛いだけではなく「おいしくて辛い物」が良いですよね。
辛い物好きの私は、長年やっている食材宅配のコープデリで、昔から色々とお試ししてきました。
コープは、万人受けするような商品づくりをしていると思っていた私。
「辛いよ～」と言ったって、そこまでじゃないでしょ、どうせ。
と思ってました。
でもね、辛い物はしっかり辛く作っているのがコープの良いところ。
今日は、お湯を注ぐだけで簡単激辛！？料理「麻辣とうふスープ」をお試ししてみます。
パッケージからして、すごく辛そうですよね。麻辣は「まーらー」と読みます。
花椒と唐辛子による中国料理の味付けで、舌がしびれるような辛さが特徴。
中国山椒や四川山椒などの呼ばれ方もします。
日本にも山椒がありますが、辛さが弱すぎて代用は難しいんですって。
さ～て、どれほど辛いのか。
試してみようじゃ、あ～りませんかっ！
https://kengyousyufu.com/%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%97%e3%83%87%e3%83%aa%e8%a8%98%e4%ba%8b%e4%b8%80%e8%a6%a7/post-18805/
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麻辣とうふスープ 作ってみた
中身を全部取り出してみました。
いつも5食入りばかりのフリーズドライスープばかり試してきたので、ちょっと物足りません。
でも、それだけ1個当たりの値段が高いってことだから、相当美味しいんだろうということで。
カップに中身を取り出してみました。
真っ赤だな～♪真っ赤だな～♪
これに沸騰したお湯を注ぎます。
適度にかき混ぜたあとの完成画像がこちら！
真っ赤だな～♪真っ赤だな～♪
見た目だけだとめちゃくちゃ辛そうです。
香りはほんのちょっとだけ山椒。
麻辣とうふスープ お味は？
一口食べた瞬間、カ～っと辛さが押し寄せてきます。
そして、ずーと舌に残っていて少しづつ消えていきました。
唇がいつまでもヒリヒリしています。
ということは、かなり辛いということ。すごいなあ、ここまで辛くするか。
お子さまには間違っても食べさせない方がいいかも。
トマトスープと間違う可能性…もあります。多分。
辛さの中にも旨味はしっかりあり、肉やらにんにくやら、色々な味がしました。
山椒は思ったよりもきつくなく、サラッと鼻を抜ける感じです。
次は雑炊にして食べてみます。
外気が寒すぎたのか、先ほどスープをレシピ通り作ったときにダマになってしまったので、今回は鍋でしっかり沸騰させて作りました。
完成画像がこちら！
ボリュームアップさせるため、コープの産直たまごも一つ落としました。
味がすでに最高の出来なので、ご飯や卵とも良く合います。
辛みがちょっと落ち着いて、とても食べやすくなりました。
けど辛い！あとから辛い！
そういえば凍らせた豆腐って、高野豆腐のようになりますよね。
麻辣とうふスープの豆腐は、スポンジのような食感を想像していたんですが、ちゃんと豆腐になっていて驚きました。
ちょっと固めの豆腐です。
ひき肉がたっぷり入っているな～と思いました。
何の肉だろう…牛か豚だと思うんだけど…。
小腹が空いたときや、お夜食などにちょうどよい量でした。
身体がポカポカ温まるし、辛さで眠気が飛びます。
もし辛さが足りないと思ったら、豆板醤を加えると良いかも。
麻辣とうふスープ 口コミ・評判
山椒の香りが良く、見た目が辛そうなのにおいしい辛さでとても良かったです。春雨を足したり雑炊にしたりして楽しんでいます。インスタントでこれだけ辛旨なのは初めてかも。
辛さがあって好きです。麻辣とうふスープを食事の最初に飲むと、そのあと食欲がじわじわ出てくるんです。豆腐もひき肉もおいしい！
大人向けの辛さ、最高です。辛い味が苦手な方はやめておいた方がいいです。山椒がきつくないので、私はすごく食べやすかったです。
麻辣とうふスープ 詳細
しっかり辛い麻辣とうふスープ。
でも旨味もしっかりあるので、一体どんな食材で作られているのか気になります。
チェックしてみましょう。
原材料
ななんとっ！
肉が入っていませんでした。
今話題の「大豆ミート」ってやつだったようです。
アレルギー物質
小麦・大豆・豚肉・ごま
栄養成分表示 1食あたり
エネルギー37kcal, たんぱく質2.7g, 脂質1.3g, 炭水化物3.5g, 食塩相当量1.4g
まとめ
大人の辛さを感じる、インスタントにしてはよくできた麻辣とうふスープでした。
食べている最中は辛いんだけど、飲み終わってホッとすると、また食べたくなっちゃいます。
コープ商品の中でも、5本の指に入る辛さで大満足でした。
ただ、どうやら廃版になってしまったっぽいのです。
また買おうと思っていたのに…。
また発売してほしいという願いを込めて、この記事は消さずに残しておこうと思います。
皆さんもコープの辛い商品、是非食べてみてくださいね！
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