この記事にはアフィリエイトリンクが含まれていますコープクオリティ「北海道の帆立を味わうクリーミーチャウダー」をお試ししてみました！
こんにちは！兼業主婦子です。
みなさんは「コープクオリティ」というブランドをご存じですか？
コープクオリティとは、原料や製造方法にこだわり、組合員モニターの8割以上の方が「おいしい」評価したものだけを商品化したシリーズです。
詳しくはこちらの記事にまとめました。
今のところ、本当にハズレ商品がなくて驚いています。
今日は、そのコープクオリティの「北海道の帆立を味わうクリーミーチャウダー」をお試ししてみます。
私が長年お世話になっている食材宅配のコープデリで購入しました。
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北海道の帆立を味わうクリーミーチャウダー 中身をチェック
まずは中身を見てみましょう。
お皿に全部出してみました。
温めればそのまま飲めるスープだと思っていたのですが、少し調理をします。
最初見た時、2～3人前にしては量が少ないなと思いましたが、これに250mlの牛乳を足すようです。
まだ完成品ではないので、液体ではなく、ドロッとしたシチューのようでした。
北海道の帆立を味わうクリーミーチャウダー おいしい作り方
北海道の帆立を味わうクリーミーチャウダーは、自分で牛乳を用意する必要があります。
北海道の帆立を味わうクリーミーチャウダーを鍋に入れ、牛乳250mlを入れ、軽く混ぜ合わせて火にかけます。
焦がさないように混ぜ合わせながら、ひと煮立ちさせれば完成です。
香りがすごい！
北海道の帆立を味わうクリーミーチャウダー お味は？
完成画像がこちら。
袋を開けた瞬間から魚介の香りがすごかったのですが、調理してもそのにおいは健在でした。
すこしだけ茶色がかった、クリームシチューのような見た目です。
入っている具を、スプーンですくってみました。
具は細かく刻んであって食べ応えはないけれど、スープに味がしっかり溶け込んでいるのが分かります。
はっきり分かった具材は、角切りじゃがいもです。
細かく刻まれた帆立も入っていました。
一口で、魚介やらミルクやら、色々な味がします。
魚介の味を引き立てる、優しい味付けになっていて、食べていて心が落ち着く気がしました。
食べ慣れてきたら、具材をプラスしてもいい感じになると思います。
でも、コープクオリティ商品だからなんだかもったないので、やっぱりそのままじっくり味わうのが良さそうです。
牛乳を入れて煮立たせるだけで、超簡単料理。
余計な味付けもなく、牛乳もおいしかったです。自分のご褒美の1杯になりそうです。
北海道の帆立を味わうクリーミーチャウダー 詳細
原材料
アレルギー物質
乳成分・小麦・鶏肉
栄養成分表示
エネルギー304kcal, たんぱく質16.9g, 脂質13.6g, 炭水化物32.0g, 食塩相当量3.3g
まとめ
さすがコープクオリティ！という1杯を味わうことができました。
しっかり帆立の味を感じられるし、正直クラムチャウダーってアサリの味が強いイメージだったので、ホタテもありだなと思いました。
ただ、おいしくて素材にこだわっている分、お値段もスープにしてはなかなかのもの。
ここぞという時や、自分へのご褒美の1杯にしたいです。
みなさんもぜひお試しください！
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