コープからだに思いやりご膳「枝豆入りひじきごはん&鶏肉の甘辛煮セット」を食べてみた
こんにちは!兼業主婦子です。

最近、世の中で出回っている冷凍弁当のクオリティが、べらぼうに高くなっていることをご存じですか?
一昔前までの冷凍弁当のイメージといえば、こんな感じではありませんでしたか?
・すべてが水っぽい
・お米はもはやおかゆ
・根菜はスポンジ食感
・加熱に失敗すると食べられたもんじゃない
・おいしいものがない
というのが私の中にありました。
味や食感以外でも、解凍するときムラができてしまったり、手抜き感もあったりしたりと、悪いイメージが多かったです。

偏見きわまりないっ!
昔このサイトで、食材宅配コープデリで買った冷凍弁当の記事を書いたことがあるのですが、2~3ページ書いて挫折しました。

私が挫折した理由は、そもそもおいしくなかったからです。〇年経った今でも、微妙な気持ちになったことを覚えています。
ところがどっこい、最近のコープ冷凍弁当はどうやらおいしいらしいんです。
ということで、最近いろいろ試してみてるんですが、これが本当においしくなっているのです。しかも年々、確実においしくなっています。

生まれ変わったコープの冷凍弁当、感動しました!
前回は「松茸ごはん&筑前煮セット」をお試ししましたが、お米のおいしさに度肝をぬかれました。

はたして、今日お試しする「枝豆入りひじきごはん&鶏肉の甘辛煮セット」はどうなんでしょうか。
・ひじきごはん
・鶏肉の甘辛煮
・野菜と大豆のかつお煮

いつも思うんですけど、もうちょっとおしゃれなパッケージにならないもんですかね…。
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からだに思いやりご膳の特徴
枝豆入りひじきごはん&鶏肉の甘辛煮セットもある「からだに思いやりご膳」シリーズとは、健康と美味しさにこだわった冷凍弁当のことです。
このような特徴があります。
・冷凍弁当
・野菜100g以上使用
・食塩相当量2.3g以下
・電子レンジで簡単調理
・〇年前の冷凍弁当よりかなりおいしくなった
昔の冷凍弁当は「味が落ちる」「手抜き」といったネガティブな印象がありましたが、本商品は最新の冷凍技術と調理ノウハウにより、その壁を大きく打ち破りました。
最大の特長は、1食あたり100g以上の野菜を使用し、現代人に不足しがちな栄養素をしっかり補給できる点です。
さらに、健康を意識し食塩相当量を2.3g以下に抑えながらも、素材本来の旨味を最大限に引き出し、ビックリするほど美味しく仕上げています。
調理は電子レンジで温めるだけなので、どなたでも簡単に本格的な食事が楽しめます。
忙しい日の食事や、バランスの取れた食生活を送りたい方に最適です。
枝豆入りひじきごはん&鶏肉の甘辛煮セット 温め方
コープからだに思いやりご膳「枝豆入りひじきごはん&鶏肉の甘辛煮セット」の温め方は、一般的な冷凍弁当と同じです。
まず、右端の赤い部分を少しはがします。
ここで電子レンジの出番です。
凍ったままの「枝豆入りひじきごはん&鶏肉の甘辛煮セット」を電子レンジに入れ、500Wは約6分30秒、600Wなら約5分30秒加熱します。

自動調理(電子レンジで加熱時間を判断)はしないほうが良いです。
出来上がっても、すぐに蓋を開けてはいけません。
1分間ほど蒸らしたら完成です。
・目安の調理時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してください。
・調理時間は機種により多少異なります。
・加熱しすぎると調理不良の原因となります。
・加熱後にはなるべく早めにお召し上がりください。
枝豆入りひじきごはん&鶏肉の甘辛煮セット お味は?
枝豆入りひじきごはん&鶏肉の甘辛煮セットに入っているメニューは3種類。
ひじきごはん、鶏肉の甘辛煮、野菜と大豆のかつお煮です。
それぞれの画像と共に、どんな味がしたか感想をお伝えします。
ひじきごはん
かなり細かいひじきが、まんべんなくたくさん入っていました。
ひじきが引き立つような味付けになっていて、まさにこれぞ、ひじきごはん!
ひじきごはんというメニュー名に恥じない、上品な味に仕上がっていました。
口のなかに入れると、お米がサーっとほぐれます。
たまにいる枝豆の食感がアクセントになり、おかずを食べなくてもひじきごはんだけでお腹がいっぱいになれる自信があります。

コープの冷凍弁当は、お米がうまい!今のところ、1つもハズレがありません。
野菜と大豆のかつお煮
しっかり茹でましたっ!感がすごかったです。
もうすこし食感が残っていても良かったかもしれません。
味は、何味だかよくわからず、パッとしない感じです。

箸休めにいいかも!でも、なくてもいいかも!
鶏肉の甘辛煮
いんげんの豆の食感がしっかり残っていて、「おっ!いいねぇ」と思いました。
にんじんは薄切りにしてあったのが良かった!
ゴロゴロするような大きさにすると、おそらくスポンジ食感になりそうだったからです。
たけのこはジューシーで絶品だし、さといものねっとり感が最高!
鶏もも肉は大き目カットで、ケチケチしていないところが良かったです。
あと、メニュー名が「甘辛」となっていますが、辛くはなかったですね。

もっと食べたい気持ちにさせる、メインディッシュにふさわしい料理でした!
枝豆入りひじきごはん&鶏肉の甘辛煮セット 詳細
ごはんと鶏肉がとってもおいしかった「枝豆入りひじきごはん&鶏肉の甘辛煮セット」。
どんな食材で作られているのか、原材料からチェックしていきましょう。
原材料
/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、酸味料
はくさい、にんじん、えだまめ、いんげん、さといも、ほうれん草、たけのこ、ひじき、しょうが、大豆と、肉と米以外にこんなにたくさんの食材が入っていました。
家で再現するのは、食材を集めるだけでも大変!

まさに神の冷凍弁当!
アレルギー物質
乳・小麦・大豆・鶏肉
栄養成分表示 1パックあたり
エネルギー358kcal, たんぱく質13.9g, 脂質6.1g, 炭水化物63.8g (糖質 60.0g, 糖類 5.2g, 食物繊維 3.8g) , 食塩相当量2.0g, カリウム403mg
枝豆入りひじきごはん&鶏肉の甘辛煮セット まとめ
今日お試しした「枝豆入りひじきごはん&鶏肉の甘辛煮セット」は、当たりメニューと言っていいのではないでしょうか。
付け合わせの野菜はなんだかよくわからない食感&味でしたが、主食とメインディッシュがこれだけおいしければ合格でしょうね。
冷凍弁当だけど、食感もしっかりしていました。

リピートしてもいいと思いました!
実は私の相方も、〇年前のコープ冷凍弁当を食べていました。
あの時の衝撃をまだ覚えていたようで、今回の枝豆入りひじきごはん&鶏肉の甘辛煮セットを食べた感想を「コープの冷凍弁当は、本当においしくなったねぇ」と言っていました。
味オンチなわたしだけでなく、相方も同じことを言っているんですから、間違いないでしょう。
しいて言えば、パッケージがなんだか病院食っぽいというか「うわぁ!!早く食べてみたいっ!」という気にはならないので、なんとかしてほしいなと感じました。
味はおいしいので、皆さんもぜひお試しあれ!
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