この記事にはアフィリエイトリンクが含まれていますコープ「ホットビスケット」をお試ししてみました！
こんにちは！兼業主婦子です。
私、スコーンがめちゃくちゃ好きです！
みなさんはスコーンという食べ物をご存じですか？
私とスコーンの初めての出会いは、確かスターバックスコーヒーだったと思います。
いつもは代のお気に入りの抹茶クリームフラペチーノしか頼まない私が、フッとショーケースを見た時に、なぜかおいしそうに見えてうっかり買ってしまったのがきっかけでした。
このパサパサした舌触りと、それでいてサクサクして口からぽろぽろ零れ落ちるような変わった食感のトリコになり、それからお店でスコーンを見つけるたびにチョクチョク買うようになりました。
スコーンには色々な味の種類があります。例えば紅茶、チョコ、抹茶、チーズ、キャラメルなど、数えだしたらキリがありません。
スコーンはクッキーとパンの中間ぐらいの食感な気がしますが、世間一般的にはどんな認識なのでしょうか。
パンが起源の焼き菓子です。たっぷりの小麦粉と冷たいバターを使うので、サクサク食感になります。発祥の地イギリスでは、生地自体の甘みが少ないので、クロデットクリーム（バターと生クリームの中間のようなクリーム）やジャムをつけて、紅茶と一緒に食べるのが一般的です。
国によって作り方は若干味の違いはあるものの、スコーン特有の食感は同じです。
私が長年お世話になっている食材宅配コープデリでもスコーンが売っていないかな～と探していたところ、こんな商品を見つけました。
「ホットビスケット」です。
パッケージの見ためは、私の中では完全にスコーンなのですが、商品名はビスケットになっています。
アメリカ発祥の、小麦粉を主材料に焼いた洋菓子のことです。小麦粉に牛乳、ショートニング、バター、砂糖、ベーキングパウダーなどを混ぜて、サクサクした食感に焼いた食事と共にいただくクイックブレッドです。
？？で結局、スコーンとビスケットってどう違うんでしょう？？
どうやらスコーンとビスケットは明確に線引きがされているわけではなく、作った人がスコーンだと言えばスコーンだし、ビスケットだと言えばビスケットだというフワッとした感じのようです。
ただ、ニューヨークタイムズ紙の食コラムに「スコーンとビスケットの違いは、たった小さじ2杯の砂糖と1個の卵だけ」と掲載されたようで、厳密にいうと卵が入っているのがスコーン、入っていないのがビスケットという方もいます。
まぁ美味しければなんでもいいや…。
さて、コープのホットビスケットはどんな味がするのでしょうか。
早速お試ししていきましょう。
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ホットビスケット 中身をチェック
凍ったままのホットビスケットを見てみましょう。
全部で4個入りです。
表面のゴツゴツした感じが、個人的には好きです。
ホットビスケット 解凍方法
ホットビスケットの失敗しない解凍方法は、パッケージ裏面に書いてありました。
凍ったままのホットビスケットを、重ならないようにお皿に並べ、ラップをかけずに電子レンジ500W1個約40秒加熱します。
※ターンテーブルの電子レンジの場合、ホットビスケットを中心に置かないようにしましょう。
電子レンジで加熱後にオーブントースターで加熱後、オーブントースターで加熱すると、生地がサクッとなりよりおいしく食べることができます。
予熱はせず、アルミホイルを敷かずに加熱してください。600W3分、1000W1分、200℃1分30秒が目安です。
ホットビスケット お味は？
ホットビスケットの完成画像がこちら！
なんだかめちゃくちゃおいしそう！甘くないクッキーを香ばしく焼いたときの香りがします。
早速実食。
クッキーのような香りだけど、ちょっと固いパンと言った感じでした。
電子レンジでチンしてすぐ食べるとフワフワですが、すこし冷ましてから食べるとサクサク食感が出てきてさらに美味しいです。
仕上げに焼くひと手間を加えると、さらにサックサクになります！
菓子パンのような甘さはなく、すごくシンプルなパンだけどクッキーのようなサクサク食感が外側にありました。
そのまま食べても私はおいしかったんですが、口の中の水分を全部持っていかれる感じがします。
飲み物と頂くのがちょうど良く、ここはやっぱり牛乳です。
ホットビスケットと共に牛乳でいただくと、口の中で牛乳を吸ったホットビスケットは溶けるように崩れていき、マーガリンのほんのりとしたコクを感じることができます。
甘味も増し、もう何とも言えない美味しさです。
コープのホットビスケットは、層になっているので横に割きやすくなっています。
これをうまく利用して、ベーコンやハム、チーズを挟むとこれまた美味しい！
そもそもホットビスケットは優しい味ですから、どんな食材にでも合うことは間違いありません。
悪い口コミと思える声は、取り扱い頻度が低いこと。
私が見た時は2か月に1回あるかな…というくらいでした。
冷凍食品なので、掲載があった時はまとめ買いが便利そうです。
ホットビスケット 詳細
原材料
／膨張剤、乳化剤、酸味料、香料
※ショートニングとは…動物油や植物油を原料にした固形の食用油脂です。
小麦の産地はアメリカ、オーストラリア、カナダ、日本等。
ライ麦全粒粉の産地はドイツ、アメリカ、日本、オーストラリア等。
ホットビスケット製造はサンバーグ株式会社。ノンフライカップ麺でおなじみのホームラン軒や、ごっつ旨いお好み焼でおなじみのテーブルマークグループ企業です。
冷凍ベーカリーを専門に作っています。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆
栄養成分表示 1個あたり
エネルギー204kcal, たんぱく質3.9g, 脂質9.4g, 炭水化物26.0g （糖類 2.3g） , 食塩相当量0.8g
まとめ
おしゃれな朝食を楽しめる、ちょっとした幸せを感じられるホットビスケットでした。
私は「ビスケット」と聞いて甘いものかと勘違いしましたが、コープのホットビスケットは他の食材と合わせて食べるようなたん白な味の、ちょっとサクサク食感のパン、と言った感じです。
飲み物必須の水分少なめのパンですが、だからこそ合わせる飲み物によって味も変わってきます。
わたしは牛乳がイチオシですが、コープ組合員さんの口コミを見ると、もっとおしゃれにカフェオレや紅茶で召し上がっている方がいらっしゃいました。
私よりも、センスありますねぇ～！
他のメーカーさんにも似たような商品があるようですが、どうやら調べてみるとコープのホットビスケットが一番コスパが良さそうでした。
みなさんも是非お試しください！
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