コープデリ商品レビュー
【コープカップ麺体験談】「ＣＯ・ＯＰ＆マルちゃん きつねうどん」とマルちゃん「赤いきつね」と徹底比較してみた！
"コープ 冷凍"
食材宅配の類似商品を徹底比較！どっちがよいか迷ったらこの記事を見よ！
色々な食材宅配の似た商品を徹底比較しました！ こんにちは！兼業主婦子です。 「兼業主婦の食材宅配体験談」では、たくさんの食材宅配商品をお試しレビューしています。 特に同じ生協グループの「コープデリ・おうちコープ」と「パルシステム」は、様々な...
食材宅配ブログ！市販の商品もいろいろお試ししています！
食材宅配サービスは市販品もたくさんある！ 私が食材宅配サービスを始めて、もうすぐ10年目を迎えようとしています。 どんなことも長続きしなかった私が、こんなに長く続けられたのは「便利だから」という理由につきます。 私の人生を一緒に歩んできたパ...
用語集 発酵調味液（料）とは発酵させた調味料の総称
発酵調味液とは「発酵させた調味料の総称」 発酵させることによってうまみが出ている液体調味料のことをまとめて、発酵調味液といいます。 様々な発酵調味料の中でどれを使ているのかは、記載していないと分かりません。 全部書いてくれている親切なメーカ...
用語集 「結着材料（剤）」はつなぎの役割をする～食材宅配～
結着剤はつなぎの役割がある 結着剤とは、肉同士をくっつけ、水分も固める食品添加物です。 いわば「つなぎ」と呼ばれるものです。ハンバーグを作る時に使う卵は、天然の結着剤と言っても良いでしょう。 ハムやソーセージに多く使われており、冷凍・解凍の...
用語集 「ソルビトール」とは甘味料や保存料として使われる
ソルビトールは甘味料や保存料として使われる！ ソルビトールは食品添加物の中で最もたくさんの用途で使われているのをご存知ですか？ 甘みをつけたり細菌を抑えたり、化粧品では保湿性を高めたり、また医薬品としても使われているんです。 食品に入ってい...
用語集 「還元水あめ」は甘みをだすためのもの
還元水あめとは甘味料のこと 簡単に言うと、水あめから作られた甘味料のことを還元水あめと呼びます。 還元水あめは小腸でほとんど消化・吸収されないので、砂糖に比べカロリーが低く、およそ２／３（１００ｇ当たり２３０～３４０ｋｃａｌ）です。 血糖値...
用語集 「トレハロース」は品質維持などのために使われる
トレハロースは糖！だけどそんなに甘くない！ トレハロースとは、きのこや酵母などに含まれている糖分のこと。 私たちに身近な食品の中にもたくさん存在しているんです。 とくにきのこ類に多く含まれていて、昔から科学者の注目を集めていました。 ただ、...
ヨシケイ記事一覧 ヨシケイ「キットde楽」食材カット済み！時短料理を目指したい方におすすめ！
究極の夕食づくり時短はヨシケイの「キットde楽」 ヨシケイの「キットde楽」とは、下ごしらえ＆カット済みの食材が届く、すべてのメニューが15分以内でできる、時短調理セットです。 全部が全部カットされているわけではなく、カットしていると傷みや...
用語集 「果糖ぶどう糖液糖・ぶどう糖果糖液糖」は甘さをプラスするためのもの
果糖ぶどう糖液糖・ぶどう糖果糖液糖は甘みをたすためのもの 「糖」という文字が３回も出てきて、まるで韻を踏んでいるような名前ですが、わざとではありません。 じゃがいもやさといも、とうもろこしなどのデンプンを主原料とした甘味料です。 ちなみに砂...
用語集 「酸味料」はすっぱさをプラスするもの
酸味料とは味にすっぱさを足すもの 酸味料はその名の通り、味に酸味をたすものです。 酸味とは、すっぱさのこと。 種類によっては、味にまろやかさをプラスするなどの風味付けに使われたりもします。 「クエン酸」が多く使われており、これはレモンやライ...
用語集 「香辛料抽出物」は味わいや辛さを出すためのもの
香辛料抽出物は天然香辛料を凝縮したもの 香辛料は昔から、食材のおいしさを引き立たせ、食欲を増進させる目的で使われていきました。 しかし、季節や産地などによって手に入れにくかったり、保管方法を間違えると風味を損なったりして品質が安定しません。...
パルシステム商品レビュー パルシステム「銀だら西京漬」はホクホク美味！上手な焼き方もついでにご紹介！
食材宅配パルシステム 銀だら西京漬は上品でおいしい！ こんにちは！兼業主婦子です。 最近は味付けしてある焼き魚が大好きです。 というか、子どもたちが好きなんですよね。 正直なところ、食材宅配の魚というのは冷凍で配達されるからか「おいしい」と...
ヨシケイ記事一覧 【ヨシケイ】ご飯やパン（主食）は自分で準備しなきゃいけない！どうしたらいい？
ヨシケイは主食がついてこない！自分で準備する必要がある！ ヨシケイは、専属栄養士が考えたレシピを毎日作ることができる夕食宅配サービス。 冷凍弁当や、湯煎・電子レンジで温めるだけのコースもあるので、料理が苦手な方や様々な事情で作れない方も大丈...
食材宅配Q＆A 【食材宅配ランキング】値段が安いサービスを探せっ！
商品の値段が安い食材宅配は、間違いなくコープです。コープは品数も多いし安い食材もたくさん！その値段も具体的にご紹介しています。
パルシステム記事一覧 こだわり食材宅配「パルシステム」値段は安い？他社と比較してみました！
こだわりがある割に値段が安いのはパルシステムがナンバー1だった！ こんにちは！兼業主婦子です。 みなさんは、こんなお悩みをかかえていませんか？ 食材宅配をやってみたいけれど、どのサービスにしたらいいかわからない… 個別宅配になって食材宅配が...
パルシステム記事一覧 パルシステム「コアフード」「エコチャレンジ」の違いを徹底調査！より安全なのは？
パルシステムのトップブランド「コア・フード」「エコチャレンジ」 パルシステムでは、独自に安心・安全に配慮した取り組みをしている、人気の食材宅配サービスです。 パルシステムが取り扱う農産物は、米が100%、青果は96%と高い産直比率を誇ります...
用語集 「たん白加水（酵素）分解物」はうまみ成分で化学調味料ではない～食材宅配～
たん白加水（酵素）分解物はたんぱく質で作られたうまみ成分のこと ｢たんぱく加水分解物｣は様々なアミノ酸を主成分として作られています。 アミノ酸とは、私たちの身体そのものがアミノ酸でできていると言ってもいいほど、体内において大切な成分です。 ...
用語集 「乳化剤」とは食品を混ぜ合わせるために使う～食材宅配～
乳化剤は混ざり合わない物を混ぜ合わせるために使用 水と油は決して混ざり合わない物ですよね。 それを均等に混ぜ合わせやすくするものが乳化剤です。 天然の乳化剤を知らず知らずに私たちも使っているかもしれません。 例えばパスタソース。 ソースを作...
用語集 「ｐH調整剤」は腐敗防止・変色防止に使われる～食材宅配～
ｐH調整剤は腐敗防止・変色防止のために使われる ｐH調整剤とは、食品のpH（水溶液中の水素イオン）を調整して、食品の変質や変色を防いで品質を安定させたり、他の食品添加物の効果を高めるために使います。 例えば市販のおにぎりやお弁当の場合、主に...
パルシステム商品レビュー 【パルシステム体験談】お米をお試し！化学合成農薬や化学肥料にできるだけ頼らない安心さ！
パルシステムのお米をお試し！ふっくらしっかりした粒が魅力的！ こんにちは!兼業主婦子です。 「無洗米」ってご存知ですか？ その名の通り、米をとがなくてよい米です。 人気ブランド米の「ななつぼし」「あきたこまち」「こしひかり」などにも無洗米が...
パルシステム商品レビュー パルシステム「産直梅の梅酒」甘すぎないいからグイグイ飲んじゃう！
食材宅配パルシステムの梅酒 飲みすぎ注意 こんにちは!兼業主婦子です！ お酒大好きです。 毎日の晩酌（特に１杯目）をおいしくするために、1日頑張って仕事をしているようなものです。 こんな飲兵衛ママは私以外にゃいないだろうなあと思っていたら、...
パルシステム商品レビュー パルシステム「スパゲッティ」もっちり食感が素晴らしい！
食材宅配パルシステムのスパゲッティ（１．６ｍｍ）１ｋｇをお試ししてみました！ こんにちは！兼業主婦子です。 いきなりですが「スパゲッティ」と「パスタ」の違いをご存知ですか？ パスタというのは日本語で言うと「麺類」という意味で、イタリアの主食...
パルシステム商品レビュー パルシステム「素材が生きる白だし」とことんこだわった１品だった
食材宅配パルシステム 白だしはダシの風味がすごい！ こんにちは!兼業主婦子です。 ソーメンやうどん、煮物、冷ややっこなどの和食。 おいしく仕上げる秘訣はすべて「めんつゆ」にかかっていると言っても過言ではありません。 だしがおいしいかおいしく...
パルシステム商品レビュー パルシステムの「おいしい低脂肪ヨーグルト」シンプル＆さわやか
食材宅配パルシステムのおいしいヨーグルト 低脂肪のくせにうまい こんにちは！兼業主婦子です。 お腹の調子が悪いなあ… 肌荒れが気になるわぁ… そんなことを感じたとき、私はいつも気が付くんです。 「そういえば最近、ヨーグルト食べてないわ。」 ...
ヨシケイ記事一覧 【ヨシケイ】１か月の料金はいくら？まとめ買い割引ある？徹底調査！
ヨシケイは毎日の夕食づくりが苦にならなくなる最高のサービスですが、気になるのはその料金。やっぱり便利な分、値段が高いんじゃ…そんな悩みを解決するため、1食当たりの値段、１か月利用した場合の値段をコースごとに調査。一番人気のプチママは一体いくら？徹底調査しました！
食材宅配Q＆A 【食材宅配体験談】不在OK！留め置きしてくれるサービスは？
留置きと時間指定配達 どちらの食材宅配サービスが便利でお得？ こんにちは！兼業主婦子です。 とても便利な食材宅配。 新鮮な食材や日用品を玄関先まで運んでくれるので、買い物の必要がなくなるんです。 これがどんなに助かることか…。 しかし、商品...
食材宅配Q＆A 【食材宅配】クレジットカードが使えるサービスはここだ！支払い方法を徹底調査！
便利なクレジットカード 使えない食材宅配はちょっと困りもの こんにちは！兼業主婦子です。 便利な食材宅配サービスを始めるにあたり、クレジットカードで支払いしたいと考えている方もいらっしゃるはずです。 だって、使えば使うほどポイントがたまるし...
食材宅配Q＆A 【食材宅配ランキング】併用・かけもちしやすいサービスの組み合わせは？
安心安全の食材宅配 2つのサービスをかけもちなんてできる！？ こんにちは！兼業主婦子です。 食材宅配を利用してかれこれ10年になりました。 昔はただ食材を配達するだけのサービスだったのが、今じゃミールキットに特化した夕食宅配や、冷凍弁当専門...
食材宅配Q＆A 【有機野菜】おすすめ食材宅配ランキング！一番おすすめは？
安心安全な有機野菜を購入できる食材宅配はどこなのか、調べてみました！ 安心安全な食材を、家族には食べさせ続けたいですよね。 本当は、今から食べるこの食材がどうやって作られたのか、どのような添加物をどのくらい使用しているのかを毎回きちんとチェ...
オイシックス 【オイシックス】どんなサービス？口コミ・評判を徹底調査！
「kit Oisix」が話題のオイシックスという食材宅配をご存知ですか？本記事ではオイシックスが人気の理由や、口コミ・評判を徹底調査しました。家事時短をしたいけれど食の安全・おいしさにはこだわりたいと考えているあなたにはオイシックスがおすすめです！