【コープフリーズドライスープ体験談】おくらと海藻のお味噌汁をお試し!

コープフリーズドライ「おくらと海藻のお味噌汁」パッケージ画像 コープデリ商品レビュー
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コープ「おくらと海藻のお味噌汁」ネバネバとシャキシャキのコラボ味噌汁!

こんにちは!兼業主婦子です。

最近では、お湯を注いで食べるスープと言えば、フリーズドライが主流になりましたよね。

【フリーズドライ食品とは】
食品を凍らせて、真空凍結乾燥機という機械で、真空に近い状態にして乾燥させたものです。材の色や香り、風味、食感などが復元されやすく、栄養素もなくなりにくいのが特長です。
兼業主婦子 笑顔

私は今までたくさんのフリーズドライスープをお試ししてきましたが、どれも野菜がおいしいといった印象です。とくにキャベツの甘みはやばいです。生キャベツとは比較になりません。

日本で初めてフリーズドライ食品が登場したのが昭和35年で、最初は袋入りカップ麺のネギから始まったといわれています。

それから技術躍進が進み、今私たちが食べているようなスープや即席めん、なんとフルーツもフリーズドライ商品があります。

 

私が長年お世話になっている食材宅配のコープデリでも、じつにたくさんのフリーズドライスープがあります。

フリーズドライだけでなく、粉のスープも盛りだくさん!

あまりにも商品数が多いので、1ページにまとめてあります。

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さらに、日々新商品が出るもので、毎日と言ってよいほど飲みまくっているコープのインスタントスープです。

兼業主婦子 笑顔

でも、味が色々あるので、全然飽きがきません!

今日は、「おくらと海藻のお味噌汁」をお試してみます。

コープフリーズドライ「おくらと海藻のお味噌汁」パッケージ画像

商品名から察するに、かなりヘルシーそうな味噌汁です。

兼業主婦子 笑顔

最近お腹周りのぜい肉が気になるお年頃なので、ちょっと期待。

Point
三陸産の茎わかめと、めかぶにオクラを加えたトロトロみそ汁です。ネバネバとシャキシャキの食感が1度に楽しめます。2種類の趣の異なる味噌を合わせ、かつおと昆布の合わせだしで味わい深く仕上げられているとのことですが、味が薄くてよくわかりませんでした。濃いめに作れば分かる人には分かるかも!

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おくらと海藻のお味噌汁 中身をチェック

袋の中身を、全部出してみました。

コープフリーズドライ「おくらと海藻のお味噌汁」5個セット

全部で5食入りです。

さらに中身をカップにだしてみます。

コープフリーズドライ「おくらと海藻のお味噌汁」中身の画像(裏)

おくらの星型がたくさん!

コープフリーズドライ「おくらと海藻のお味噌汁」中身の画像(表)

ひっくり返してみると、めかぶや茎わかめがちらほら見えました。

おくらと海藻のお味噌汁 作り方

おくらと海藻のお味噌汁の作り方は、パッケージ裏面に書いてあります。

①袋の中身(フリーズドライスープ)を、カップに入れます。
②熱湯160mlを入れ、軽くかき混ぜて完成です。

カップラーメンのように、〇分間待つ必要なし!お湯をそそげばすぐに食べられるのがフリーズドライの良いところの一つです。

おくらと海藻のお味噌汁 お味は?

コープフリーズドライ「おくらと海藻のお味噌汁」完成画像

オクラがメインかとおもいきや、実はめかぶがとても多く入っているように見えました。

「スープ」と名前がついているので、普通のインスタントのように箸やスプーンがなくても食べられるのではないかと思っていたら、違いました。

スプーンというより、箸がないと最後まで食べきれません。

兼業主婦子 笑顔

フリーズドライスープって、具が大き目でたっぷり入っているのが良さの一つなんですよね!

めかぶや茎わかめのシャキシャキ食感が、まるで生のように残っていて良いです。

おくらも、生を調理したような食感でした。

おくらと味噌汁の相性は、思った以上に抜群でした。

兼業主婦子 笑顔

素敵な組み合わせを教えてくれてありがとう。今度自分で再現してみます!

おくらと海藻のお味噌汁 詳細

原材料

コープフリーズドライ「おくらと海藻のお味噌汁」原材料

みそ(大豆を含む:分別生産流通管理済み)(国内製造)、めかぶ、茎わかめ、オクラ、でん粉、かつおぶし粉末、デキストリン調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)
兼業主婦子 笑顔

思ったよりもシンプル材料!

 アレルギー物質

コープフリーズドライ「おくらと海藻のお味噌汁」アレルギー物質

大豆

 

栄養成分表示

コープフリーズドライ「おくらと海藻のお味噌汁」栄養成分表示

エネルギー25kcal たんぱく質1.6g 脂質0.7g 炭水化物3.0g 食塩相当量1.3g

まとめ

インスタントスープなのに、具がしなびてなくてケチケチしていない、食感の楽しいおくらと海藻のお味噌汁でした。

コープ組合員さんの口コミ・評判も良く、なんと今のところオール満点の良い評価でした。

何と言っても、お湯を注げばすぐに食べられるところが、フリーズドライスープの良いところ。

賞味期限が脅威の540日間というのもうれしいですよね。
ぜひとも常備しておきたい食品の一つになりました。

皆さんもぜひお試しくださいね!

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