食材宅配コープデリで買ったグレードの高いシーザードレッシング 大人受けが良かった！
目次
こんにちは！兼業主婦子です。
生野菜を食べるときに必須のドレッシング。
おいしいかおいしくないかで、たくさん食べられるか決まってきますよね。
まずいとせっかくのサラダが台無しです。
今まで我が家では胡麻ドレッシング１本だったんですが、何と主人が好きではないことが判明。子どもたちはよく食べるんですけどね。
そこで、主人用になにかおいしいドレッシングはないかと研究しています。
食材宅配コープデリには数え切れないくらいのドレッシングがあり、選ぶのに苦労するくらいです。
今日お試ししてみるのは、コープクオリティブランドがついている「濃厚 シーザーサラダドレッシング」です。
新しい食品を試してみようと思った時、心のどこかで「失敗したくない」と思いませんか？
スーパーで買い物をして新商品を試したときに、食べてみてがっかりしたことは誰にでもありますよね。
コープクオリティは、おいしいものを食べたいと思った時、買っても間違いないおいしさを追求した商品です。
だったら、このマークがついているこのドレッシングは間違いないだろうということで、注文の後押しをしてくれました。
co-opのシーザーサラダドレッシングは「フンドーキン醤油株式会社」が製造しています。
しょうゆの会社がシーザーサラダのドレッシング？なぜ？って思いましたが、調べていくうちに納得しました。
フンドーキン醤油株式会社はもともと醤油や味噌を専門に作っていた会社でした。
業界で初めて防腐剤不使用の味噌、しょうゆを作ったのがこの会社です。
しかし、食文化の西洋化で思うように業績が伸びず、新たな商品開発分野に選んだのがドレッシングでした。
ドレッシングは醤油やドレッシングとの相性が良く、だんだんとヒット商品も世に出るようになり今に至り、創業は150周年を迎えています。
ドレッシングに力を入れているとはいえ、しょうゆ・味噌の文化に対する想いは今も変わっていないところが素敵です。
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濃厚シーザーサラダドレッシング お味は？
キャベツの千切りにかけて食べました。
野菜への絡みがよく、ドレッシング少量でたくさんの野菜を食べることができました。
粉チーズやコンソメのような味が強くします。
酸っぱそうな香りも強いですね。
ペコリーノ・ロマーノという、羊のミルクが原料のイタリア最古と言われるチーズとパルメザンチーズ、燻製にしたチェダーチーズが入っているとのこと。
聞かなきゃわからないですが、知って食べるとなるほどな、と思いました。
その他にも、アンチョビペースト、ガーリックソテーペーストでコクを出し、黒コショウもきいています。
スパーシーだなと感じたのは、きっとこの黒コショウです。
また、隠し味に濃い口しょうゆも使っているそうです。
これは製造元の「フンドーキン醤油株式会社」ならでは、といったところでしょうか。
一言では言い表せないけど、色々な味がするなと思ったのはこのせいですね。
「子供たちが大好き」「これを書ければ嫌いな生野菜もおいしく食べられる」といった口コミが多かったですが、我が家の小学校低学年＆２歳児は「辛い」とのこと。
確かに、食べた後にヒリっとするかもしれませんね。
病院食好きの主人は「少量で充分」とのことですから、たった190ｍｌしか入っていなくとも日持ちしそうです。
生野菜にかける以外にも、温野菜やスパゲッティ、ムニエル、サンドイッチにも使えます。
ぽん酢と１：１で混ぜてさわやかな味にしているという方も。
みなさんの言う通り、高級感があるドレッシングなのは間違いないです。
濃厚シーザーサラダドレッシング 詳細
では、どんな原材料を使って作られているのか見ていきましょう。
原材料
セルロースとは…不溶性の食物繊維。主に穀物の外皮に多く含まれ、地球上で最も多く存在する炭水化物だと言われています。腸内細菌の働きを助けるために必要だと言われており、ダイエット食品として注目されているようです。食品に粘り気やとろみをつけるために使われます。
全部の味を自分の舌で感じ取ることはとっても難しいですが、本当に色々な食材を使って深みのある味わいを出していることがよくわかります。
アレルギー物質：小麦・たまご・乳・大豆・鶏肉・豚肉・リンゴ
栄養成分表示 大さじ1杯 15ｍｌあたり
エネルギー72kcal たんぱく質0.2g 脂質7.4g 炭水化物1.2g 食塩相当量0.5g
コープにはドレッシングがたくさんある！
本格的な、まるで高級レストランで食べるサラダを想いださせるようなドレッシングでした。
うちのチビちゃんたちにはまだ早い味ですが、分かる子供には分かる味らしいです。
それじゃあうちの子供たちにはどのドレッシングで出すかというと、今のところ一番人気なのがこれです。
強く焙煎した深煎りのごまをたっぷり使ったドレッシングです。
新しく生まれ変わって登場したこのドレッシングは、ただでさえすごかったゴマの風味がアップし、よりクリーミーになりました。
胡麻の風味、甘みがめちゃくちゃぎっしり詰まっています。
私も正直、ゴマドレのほうが安心して食べられます。なぜでしょう、味覚が子供だから？
他にもたくさんドレッシングがありますので、随時記事を公開していきます。
皆さんも色々と試してみてくださいね！
安い！品ぞろえ豊富！兼業主婦子一押し
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