この記事にはアフィリエイトリンクが含まれていますコープ「ほっかほっかおでん」をお試ししてみました！
こんにちは！兼業主婦子です。
冬だっ！鍋だっ！おでんだぁぁぁっ！
おでんの季節がやってまいりました。
今年の夏はめちゃくちゃ暑かったですからね～！
この寒さをどんなに待ちわびたことか…。
しかし、いざ寒くなってくると、夏の暑さが恋しくなってくるという「ないものねだり」。１年中春か秋ならどんなに良いことか、と思うのは私だけでしょうか。
気候の変化にはあらがえない無力な私は、今年は暖かいものをたくさん食べることで、寒さを乗り切ろうと考えています。
そう、今年は鍋三昧にするんじゃ～！というおとで、まずは簡単にできる「おでん」からいきましょう！
そこで今日は食材宅配のコープデリで買った「ほっかほっかおでん」をお試ししていきます。
コープデリでは冬しか取り扱わないおでん商品。
おでん種セットがコープデリのカタログに掲載され始めると「あぁ…もうすぐ冬がやってくるんだなぁ…」と、季節の移り変わりを感じられます。
鰹節や昆布などで取った出汁に醤油などで味付けをし、様々な具材（おでん種）を長時間煮込んで作られるおでんのルーツは、室町時代に流行した「田楽（でんがく）」だと言われています。
江戸時代に入ると、醤油が普及したことで、具材を醤油味のつゆで煮込む「煮込みおでん」が生まれ、これが現在の形に繋がっていくんだそうです。
今では、コンビニエンスストアでも手軽に購入できる身近な存在になりました。
コンビニのおでん、めちゃくちゃおいしいですよねっ！あの味を目指したい！
製造は阿部善商店。
昭和元年創業の、揚げかまぼこやおでんセットを製造・販売しているメーカーです。
宮城県塩釜市に本拠地を構え、地の利を生かし新鮮で厳選された材料を使用し、昔ながらの伝統的な製法を守っています。
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ほっかほっかおでん 中身をチェック
ほっかほっかおでんの中身を、全部出してみました。
ボリュームたっぷり！
ほっかほっかおでん おいしい作り方
作り方は簡単。
簡単に言えば、付属のタレと水をお鍋に入れて、好みの具材を入れて煮込むだけです。
パッケージ裏面に、詳しく作り方が書いてありました。
揚げ物のおでん種（焼ちくわ以外）は一度熱湯で湯通しします。
私はめんどくさくてしませんでした(/ω＼)テレ
添付スープを水1000mlでうすめ、煮汁を作ります。
汁が煮立ったらおでん種を入れ、弱火で優しくあたためるように煮込みます。
鍋が小さすぎて、てんこ盛りになっちゃいました…。大きめの鍋を使うのがおすすめです。
ある時は、コープの「牛すじ串」「ちくわぶ」「産直たまご」を一緒に煮込みました。
お好きな具材を一緒に煮込んでOK！牛すじはかなりおすすめです。
加熱時間の目安は20分です。
私はトロトロのおでんが好きなので、ちょっと長めの30分煮込みました。
完成画像がこちら！どどんっ！
思惑通り、トロトロに仕上がりました。
ほっかほっかおでん お味は？
早速実食してみました。
今までたくさんのコープ印おでんを食べてきましたが、阿部善商店さんのおでんが全体的に一番ふわっふわでした。
どうしても固くなりがちな焼ちくわが、とーっても柔らかいんですよね。
私が煮込みすぎたからフワフワなのかなと思い、組合員さんの口コミを見たところ、皆さんもふわふわだったということで、私の気のせいではなかったことがわかりました。これは阿部善商店さんのおかげです。
変わったおでん種というのはなく、どれも食べたことがあるおでん種ですが、一つ一つを丁寧に作っている感じがしました。
メーカーを調べてみると、昔ながらの製法にこだわって作っているみたいですね。
作り方でこんなに食感が変わるものなのかなと思いました。
また食べたい！
色々なおでん種セットがあり、コープにもたくさんありますが、柔らかさを求めるならこの「ほっかほっかおでん」がおすすめです。
ほっかほっかおでん 詳細
では、どんな原材料を使って作られているのかチェックしていきましょう。
おでん種
魚肉、ごぼう、糖類(砂糖、ぶどう糖)、植物油脂、植物性たん白、食塩、卵白 、米発酵調味液、唐辛子/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料
【🌸焼ちくわ】
魚肉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、植物油脂、米発酵調味液/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料
【🌸小判湯】
魚肉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、植物油脂、野菜（たまねぎ、にんじん）、植物性たん白、食塩、卵白、米発酵調味液、こしょう/加工でん粉、 調味料(アミノ酸等)、酸味料
【🌸豆腐三角】
魚肉、植物油脂、砂糖、植物性たん白、調製豆乳粉末、食塩、卵白、米発酵調味液、乾燥ひじき、魚介エキス/加工でん粉、調味料(有機酸等)、キシロース※、酸味料
※キシロースとは…焼鳥のタレ、ハンバーグ、焼おにぎり、魚介珍味などの風味づけなどに使われます。
魚肉、野菜（にんじん、グリーンピース）、植物油脂、植物性たん白、砂糖、調製豆乳粉末、食塩、卵白、米発酵調味液、乾燥ひじき、魚介エキス/加工でん粉、甘味料(ソルビトール)、調味料(有機酸等)、キシロース、酸味料
【🌸白場ボール】
魚肉、砂糖、植物油脂、植物性たん白、オキアミ、食塩、卵白/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料
【🌸野菜ボール】
魚肉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、植物油脂、野菜（たまねぎ、にんじん）植物性たん白、食塩、米発酵調味液、卵白、しょうが粉末/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料
【🌸のり丸天】
魚肉、植物油脂、砂糖、植物性たん白、食塩、卵白、あおさのり/ 加工でん粉、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、 着色料(クチナシ黄色素、クチナシ青色素)
【🌸たこ小判】
魚肉、たこ、植物油脂、砂糖、植物性たん白、食塩、卵白、粉末醸造酢/加工でん粉、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)
【🌸じゃが天】
魚肉、じゃがいも（遺伝子組み換えでない）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、植物油脂、食塩、米発酵調味液、卵白、あおさのり、かつおぶし粉末、魚介エキス粉末/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、キシロース、酸味料
【🌸玉がんも】
豆腐(大豆：分別生産流通管理済み）、植物油脂、植物性たん白(大豆:分別生産流通管理済み)、にんじん、小麦粉、砂糖、加工酢、ごま、食塩/凝固剤、キシロース)
【🌸添付スープ】
食塩、砂糖、しょうゆ、こんぶエキス、かきエキス/調味料(アミノ酸等)
添付スープの原材料が、意外にシンプルなのに驚きました。
アレルギー物質
卵・小麦・さば・大豆・ごま
栄養成分表示 1パックあたり
エネルギー617kcal, たんぱく質36.1g, 脂質26.7g, 炭水化物58.1g （糖類 21.2g） , 食塩相当量6.7g
【スープ】
エネルギー18kcal, たんぱく質0.9g, 脂質0g, 炭水化物3.6g, 食塩相当量6.4g
一袋当たりの栄養成分表示なんですが、意外とカロリーが少なくて驚いています。
おでんってダイエット中でも活躍しそうですね！
パッケージデザインの歴史
2018年撮影
他にもたくさんおでんがあるコープデリ
他メーカーのおでん種よりも全体的に柔らかめな気がしたほっかほっかおでんでした。
スープの味がしっかりしているので、例えば大根やじゃがいもなどの野菜を入れても、しっかり味がしみこみそうです。
このおでんセットは練り物だけしか入っていないので、ご自分でお好みの食材を入れたほうが美味しいのは間違いありません。
例えばコンビニおでんの王道ともいえる大根、こんにゃく、卵、はんぺん、牛すじ。
あとご家庭でやるなら白菜、キャベツなどの葉物もピッタリ合うと思います。
野菜をこんなに入れたら、栄養満点間違いなし！
他にもたくさんのおでんがコープにはたくさんあります。
皆さんも是非お試しくださいね！
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