食材宅配コープデリで買った「カルボナーラ」値段の割に本格的な味だった!
こんにちは!兼業主婦子です。
毎日の献立作りにお困りではありませんか?
私は最近「困った時はパスタ」にしています。
なぜなら私には、co-opが配達してくれるパスタソースがたくさん手元にあるからです。
コープのレトルトパスタソースは値段が安いにも関わらず、思った以上に本格的でおいしいんですよね。
特に私のお気に入りは「ボロネーゼ」という、玉ねぎ・セロリなど、香味野菜とひき肉を合わせた、トマトベースのパスタソースです。
今日は、食材宅配コープデリで買った「カルボナーラ」をご紹介します。
さあ、私の大好きなパスタソースを超えることができるのかっ!
ちなみに、私がイタリアンを外食するとしたら絶対注文するくらい、好きなパスタがカルボナーラです。
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コープのカルボナーラ 実食!
まずは袋から中身を取り出してみました。
黒い粒が印象的です。
これはあらびき黒コショウですね。
そのまま実食してみると、何かが強い。
こしょうの味と、そのものはあまり見当たらないベーコンの存在感が強いんですよね。
私の知っているカルボナーラとはちょっと違いました。
でも、組合員さんたちの口コミを見てみると「本格的なプロの味っ!」「まるでお店で食べているみたい!」と大絶賛でした。あ…そうなのか…。私の舌が変なのかな…。
コープのカルボナーラ ゆでたてパスタにかけて実食
電子レンジで温めたカルボナーラソースを、ゆでたての細目パスタにかけてみました。
使ったのはコープ「イタリアンスパゲッティ 1.4mm」です。
ほんの少しだけベーコンが見えますが、なんだか物足りません。
でも黒コショウの存在感が結構あります。
実食してみましたが、やっぱり私には燻製のにおいがちょっと強すぎます。
そこで思い切って、ほうれん草とベーコンを混ぜてみました。
その画像がこちら!
これを「カルボナーラ」といっていいのかは疑問ですが、彩がかなり良くなりましたよね!
本来のカルボナーラは、野菜は入っていないようです。
早速実食。
黒コショウの刺激や燻製の香りが和らいで、すごく食べやすくなりました。
こっちの方が断然好みです。
仕上げに、生卵の黄身や粉チーズをかければ、もっと本格的になるでしょう。
後味にちょっとだけ黒コショウのピリッとした刺激がきます。
コープのカルボナーラ ドリアにしてみたら…
なぜか気が向いて、ご飯にかけて焼いてみました。
「全然焼けてない…」
カルボナーラソースは水分を多めに含んでいるので、米との相性は良くないようです。
まったくと言っていいほど絡まないし、ちょっと塩分が少なめに感じます。
ただ、まずくはありません。
チーズなどで塩分を足せば、もっとおいしく食べられるかもしれません。
カルボナーラ 口コミ・評判
こってり濃厚なカルボナーラがお好きな方には向かないかもしれませんが、サッパリしたものがお好きならいけるかもしれません。
香りがほぼベーコンでした。
とってもクリーミーで、あっという間に食べ終わってしまいました。値段も安いので買いやすく、いつも購入しています。まとめ買いがお得です。
色々と具材を足してボリュームアップして食べています。
カルボナーラ 詳細
では、どんな原材料を使っているのか、チェックしていきましょう。
原材料
※くん液とは…サトウキビ、竹、トウモロコシ、または木材を燃やして発生したガス成分を捕集し、または乾溜して得られた煙を冷却して採取する液体のこと。これに漬けるだけで、煙でいぶさなくても手軽に燻製ができる。
もしかしたらこの「くん液」が、ベーコンの量が少ないのに、ベーコンの存在を強く感じる原因なのかもしれません。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉
栄養成分表示 1袋当たり
エネルギー95kcal たんぱく質1.3g 脂質7.2g 炭水化物6.2g 食塩相当量1.9g
コープデリは安くておいしいパスタソースがいっぱい!
100円の割にはかなりインパクトのあるカルボナーラでした。
私のカルボナーラのイメージは、もっとチーズ感が強くて、全体的にやさしい感じ。
co-opのカルボナーラはそれに比べると、かなりパンチが聞いていると思います。
おそらく、ベーコンの燻製の香りと、こしょうがかなり効いているんです。
大人が食べる分には良いですが、子どもにはあまり好かれない味だろうなと感じましたが、皆さんはいかがでしょう。
今日の実食で改めて疑問に思いました。
私の鈍感な味覚と、コープ組合員さんの肥えた舌では全然感じ方が違うのではないかと。
「こんな私が、食レポしていていいのだろうか…」とちょっと不安になってきたので、当分の間は新しい商品をご紹介する記事は書かない方がいいのではないかとさえ思いました。
でも、やめないけどね。
このほかにも、コープには本格的な「プロの味」と言っても良いようなパスタソースがたくさんあります。
しかも、値段が安いのがかなり魅力です。
コープの組合員にならないと購入できないというのがデメリットですが、なったらなったで損はさせない商品ラインナップです。
その種類があまりにも多すぎるので、私の独断と偏見でランキングにしました。
今日ご紹介したカルボナーラは…何位にしましょうかね。
たくさんありすぎるので、きっとお気に入りの商品が見つかるはず!
皆さんも是非お試ししてみてくださいね!
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