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食材宅配は野菜が新鮮！コープはどうなの？
こんにちは！兼業主婦子です。
最近、子どもの好き嫌いを直すのに本気になろうかと思っています。
今までは「まだ小さいんだから、食べられるものだけ食べな～」という寛大な心でいたのですが、気が付いたらもう5歳。そんなのもう言っていられません。
家では全く野菜を食べなくなっていました。
もやしすらも食べません。
これは明らかに私の責任です。
でもね、保育園では野菜も残さず食べているんですって。そういうものなのでしょうか。
そこで私は、まずはおいしい野菜を手に入れることから始めます。
せっかくおいしく調理しようと思っても、素材が悪ければどうしようもありません。
試してみたのはコープの野菜です。
今日はコープで買った野菜を色々とご紹介していきます。
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鮮度が良い野菜が手に入る！食材宅配の野菜はおいしい！
激安スーパーで買った野菜って、大人の私でもおいしくないと思うことがあります。
鮮度や農薬の関係もあるのでしょうが、大人が食べてもおいしくないのなら、味に敏感な子どもが食べてもダメでしょう。
味付けを濃くしないと、えぐみが強くて食べられないんですよね。
そこで、鮮度が良く、どこの農家で作られたのかがしっかりしている野菜が手に入らないかな、と思っていました。
新鮮な野菜を手に入れるため、私は３社の食材宅配で野菜を試してみたんですが、どれもこれもおいしいんですよ。
それは、私のような素人が選んでいるわけでなく、野菜のプロが厳選して届けてくれているから。
おいしくないわけがありません。
食材宅配で一番野菜がお手頃価格で手に入るのがコープです。
実は、コープの野菜で私はニンジン嫌いを克服しました。
ニンジンってこんなにおいしかったっけ？という感じです。
これならきっと、子どもたちも野菜をおいしく食べてくれるようになるのではないかと。
あと、長年激安スーパーに通っていた私がコープの野菜を買ってみて思ったことは、野菜のハリが違うということです。
人間で言うとお肌のハリですね。
みずみずしくって生命力があふれていて、特に葉物なんかパリッパリですよ。
これがこのお値段で手に入れることができるって、結構お買い得なのではないかなと思っています。
・鮮度が良い
・ハリが違う
・おいしい
コープが取り扱う野菜の種類はたくさんある！
コープは、食材の中で特に野菜に力を入れている感があります。
メインカタログ「ハピ・デリ」では、7ページにわたって掲載されています。
肉や魚でも２～３ページなのに、この扱い多いです。
では、どんな野菜が購入できるのか見ていきましょう。
もやし
コープのもやしは、有機栽培認証の「有機緑豆もやし」のみです。
細長いもやしで、その分賞味期限も短く、配達の翌日。
有機野菜なのでお値段はお高めですが、でもなんだか普通の一般的な野菜とは少し違って、気のせいなのか甘みがある気がしました。
ある日は、有機緑豆もやしに肉を巻いて焼いてみました。
細長い分調理しやすかったし、しっかり焼いてもシャキシャキ感が健在でした。
コープデリでは、他社メーカーさんのもやしも取り扱っています。有機栽培じゃなくてもよいかたはそちらがおすすめ！安いですよ！
葉菜類
時期もありますが、だいたい100円で買えちゃう小松菜は、何度もリピートしています。
ハリがあって鮮度も良いので、届いたその日に調理してシンプルな味付けだけでいただいています。
この他にもキャベツやレタス、白菜に水菜、ねぎなど、種類が豊富です。
果菜類
コープでは、野菜の中でもトマトの種類が特に多いです。
今回のカタログでは、２０種類以上のトマトが掲載されていました。
値段は「すごい安い！」というわけではないですが、その鮮度が違います。
皮の張りっぷりがいいんです！
☟ミニトマト
今回は北海道産のミニトマトが届きました。
甘くておいしかった～！
値段が安くておいしいといえば、私の中ではオクラです。
国産オクラを注文したら、鹿児島県産が届きました。
ハリがあってみずみずしい！
すぐに茹でてみじん切りにし、醤油をかけていただきました。
オクラはよく購入しますが、鮮度が悪いものは一度もつかまされたことはありません。
この他にも、かぼちゃ、きゅうり、なす、ピーマン、ズッキーニなどがあります。
きのこ類
長野県産のしめじです。
石づき付のシメジもあるのですが、私は最近カット済しめじしか購入していません。
1本1本がしっかり大きく、捨てるところもないのでお得な気がしています。
火を通しても存在感があるしめじです。
このほかにも、まいたけやなめこ、エリンギ、えのきなど、様々なきのこを毎週取り扱っています。
カットぶなしめじは、まな板包丁いらずで調理できるから、大のお気に入りです！
根菜類
子どもたちが大好きなポテトフライやポテトサラダをつくるのに、大活躍するじゃがいも。
我が家では2キロ以上を、まとめて買っています。
大きさは季節によって変わりますが、かなり大気い時も！
実際のキロ数は、表示よりいつも多いです。
そして玉ねぎ。
今回は北海道産の玉ねぎでした。
休日にみじん切りにして、あめ色になるまで炒めて小分けに冷凍しています。
毎回、ハリのある玉ねぎだけが届いています。
この他ににんじん、かぶ、さつまいも、大根などがあります。
産地限定野菜フェアも！
九州野菜特集をやっている時もあります。
おやおや…トマトのそばに…。
なんかキャラクターがいますねえ。
あら、こっちにも。
地域に特化した野菜の特集はよくやっています。
特に九州産のものや、地産地消のためお住いの地域の野菜は丁寧に紹介されています。
生産者さんの顔写真も掲載されていて、しかも家族ぐるみで生産していらっしゃたり、イケメンだったりするとついつい買ってしまう私。
自分の顔写真を出すくらい自信があるということですから、おいしいですよ。
コープにはオーガニック野菜もある！
ここ数年、有機栽培の野菜に力を入れているように感じます。
有機野菜である証明である「JASマーク」がついている商品ばかりです。
☞有機野菜・JASマークに関しては「有機野菜とは？食材宅配で購入したいけどどこが良い？」にまとめました！
果物も新鮮！コープ
毎週のように新鮮な果物も購入可能です。
ハピ・デリの果物コーナーを見てみましょう。
デラウェア
ふくおか八女産のぶどうが届きました。
ハリがあって美しいです。
1房がちょっと小さかったけど、このサイズが4つ入っていました。
子どもたちがバクバク食べる！良いサイズで喧嘩もせずに仲良く食べていました！良かった！
バナナ
フィリピンのミンダナオ島の園地を指定して栽培しているバナナです。
なるべく農薬を控え、花芽が出てから約3か月で収穫。甘さがしっかりあり、酸味も少しだけ感じました。
うちの娘が大好きでした。
やっぱり野菜・果物が新鮮だった食材宅配コープ
野菜の値段は年々上がってきています。
安い時もありますが、それは旬の物でない限り、何かしらの理由があるんですよね。
旬じゃないのに安い野菜、一番あるあるは鮮度が落ちた野菜。正直おいしくないです。
コープの場合、100円で買うことができるような野菜はそう簡単には出てきません。
しかし、その分鮮度は最高で、大きい！
じゃがいもでビックリしましたが、かなり立派な大きさでした。
しかもこっそりおまけしてくれていたりするんですよね。
商品が届いたら重さをはかってみてください。ちょっと多いはずです。
スーパーの野菜はおいしくない！新鮮なものを自宅に届けてほしい！でも値段が高いのは嫌。
そんな願いをかなえてくれるのが、食材宅配コープです。
コープなら自動注文もできるので、毎週新鮮でおいしい野菜が簡単に手に入りますよ！
みなさんもおいしい野菜、ぜひお試しください！
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