食材宅配コープデリ 簡単料理セット「そろってGood」 カツ煮は当たり商品だった!
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こんにちは!近々運動会がある兼業主婦子です。
運動会というのはもちろん大姫様(6)のですよ。私じゃありません。
ゲン担ぎで「カツ」なんて食べさせるのはどうだろう。
そう思って注文したのが、コープデリ簡単料理キットそろってGoodの「カツ煮」です。
これは単品ではなく、他にサラダもついている2品セットです。
食材宅配歴が長い私は、今まで様々な料理キットを試してきました。
その中でも、今日ご紹介するカツ煮はかなり良かったです。
コープからカツ煮が届いたよ!
私が長年続けているコープデリ。
使えば使うほど、このサービスの素晴らしさが分かってきます。
以前コープデリのデメリットを書いたんですが、あまり気にならなくなっています。
未だに気にしていることは、保険の勧誘が激しくなることへの警戒心を怠らない事と冷凍刺身の解凍を失敗すると悲しくなることくらいです。
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コープデリはデメリットもあるにはあるんですが、それを帳消しにしてくれているメリットの一つに、簡単料理キット「そろってGood」の存在があります。
これが恐ろしく便利で、数ある食材宅配の中でもリーズナブルなお値段を叩きだしています。
そして10分で完成するおかずが多く、野菜の甘みを存分に引き出してくれる調理法を、レシピの中で教えてくれています。
何より夕飯の献立を考えなくていいのが良いですね。
今日は大姫様の運動会も近い事だし、ここは縁起を担いで「カツ」でも行ってみましょうか??ということで、カツ煮を作ってみます。
カツ煮は1品だけでなく、サラダ付きの2品です。
2人前ですが、3人前も購入可能です。
カツ煮セット 2人前材料
子供が大好きな揚げ物。
揚げ物だけだと栄養バランスが悪いので、野菜たっぷりの温野菜サラダ付きのセットです。
自分で用意するもの
●卵 2個
☞コープのたまご、サイズミックスを使用しています。カツをとじるのに使います。
付属の材料 カツ煮 2人前
運命を左右するレシピがこちらです。
おっ?カツの切り方も図で説明してありますね。
文字だけでなく図が付いていると分かりやすいですよね!
カツ煮用調味液です。
これがおいしいんですよ。
玉ねぎはスライス済です。
水菜もスライス済です。
メインのカツは2枚、丸ごと入っています。自分でカットしてから使います。
付属の材料 キャベツと人参の温サラダ 2人前
これ、子供が食べられるのか?と不安を感じさせる材料です。
キャベツと人参が一袋にカット済みで入っています。
撮影し忘れてしまいましたが、しそ味のドレッシングも入っていました。
これは私も苦手な香りがプンプンします。
カツ煮 作り方
カツ煮を作っている最中に、暇を見つけてキャベツと人参の温サラダを作ると、時間の効率が良いですよ!
下ごしらえ
水を計っておきます。
2人前だと300mlです。
卵2個を溶いておきます。
カツを食べやすい大きさにカットしておきます。
もうこの時点でおいしそうです。
いざ!調理開始
鍋に下ごしらえで計っておいた水と、カツ煮用調味液、玉ねぎを入れ、沸騰させます。
カットしておいたカツを加え、5分ほど煮ます。
溶いた卵を回しいれ、水菜をカツの上に乗せます。
蓋をして弱火で1分加熱します。
はい、カツ煮の完成です。
キャベツと人参の温サラダ 作り方
やっぱりそうきたか…。とガッカリ。
作り方は電子レンジで加熱するだけです。
キャベツと人参をさっと水で洗い、お皿に乗せます。
軽くラップをし、電子レンジ500Wで3分温めます。
付属のドレッシングをかけて完成です。私はカツを5分煮ている間にサラダを作りました。
調理時間は目安通りの10分でした。
カツ煮の詳細
我が家のチビ姫ちゃん(1)のように、食物アレルギーを持った子供がいる場合、原材料チェックは欠かせませんよね。
さて、どんなものが入っているか見ていきましょう。
原材料
●トンカツ(豚肉、パン粉、植物油、その他)
●キャベツ
●玉ねぎ
●カツ煮用調味液(醤油、砂糖、だし味調味液、みりん、その他)
●人参
●ドレッシングタイプ調味料
●水菜
●加工でんぷん
●調味料(有機酸等)
●香料
(原材料の一部に卵、乳成分、小麦、さば、大豆、豚肉を含む)
※いつものツッコミで申し訳ないんですが、その他って何だよっ!等ってなんだよっ!と思っています。しかしおいしいからいっか。
栄養成分表示 1梱包あたり
熱量1039kcal
たんぱく質 35.1g
脂質 50.4g
炭水化物 103.2g
ナトリウム 3679mg
カツ煮 お味は?
1人前はどんぶりにして、もう1人前はお皿に乗せて出しました。
カツがおいしいっ!
だって、調理前のカツの時点でおいしかったですからねぇ。(つまみ食いした)
それはそれでおいしいんですが、これまたおいしい調味液と玉ねぎの甘み汁を吸って、さらいおいしくなりました。
十分に吸っているので、衣はトロットロです。
玉ねぎが大きめなので食感が残っていますが、このシャキシャキが全体的に単調な食感にピシッと刺激を与えてくれます。
いつもコープデリの簡単料理キットを作る時は、調味液は適量の3分の2で作るのですが、今日は気分で全部入れてみました。
これが功を奏しました。
どんぶりのようにご飯に乗せて食べるときは、規定通りに作った方がおいしいようです。
水菜を加えることで、見た目も華やかになります。
さて、問題はサラダです。
野菜をつけて栄養バランスを取ろうとしてくれたその気持ちは嬉しいですが、気持ちだけで充分です。その分お安くしてくれれば問題なしです。
例えばこの温野菜サラダをしそドレッシングじゃなくて胡麻、もしくはシーザー、和風など、とにかくしそドレッシング以外だともってテンションが上がったかもしれません。
また、ただのキャベツと人参だけではなく、ちょっとコーンやベーコン、ツナなどれか1品でも付け加えてくれれば食欲をそそるのではないでしょうか。
正直に申しましょう。
これじゃあ犬も食いません。
だったら自分で何かつけ足せばいいじゃない!
ごもっともでございます。
まとめ
これは野菜サラダ以外は素晴らしい商品でした。
単品であればまた注文したいですね。
カツ煮の上に乗せる水菜まで用意している所が、私の中ではかなり好感度が高かったです。
このようなちょっとした気遣いが主婦心をくすぐるんですよね。
さ、これを食べて、明日の運動会を頑張りたまえ、娘よ。
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