コープ ふかひれスープ 超簡単に作れちゃうのに驚き!

食材宅配コープデリのふかひれスープを食べてみました!

こんにちは!兼業主婦子です。

ふかひれ…。
ふかひれは、サメのひれ(主に尾びれや背びれ部分)を乾燥させた中華料理の食材で、それ自体に味はあまりしないものの、ゼラチン質の食感が良いのが特徴ですよね。

私も大好きです。

ただ…値段が高いのがネック。

高級料理店でふかひれを注文すると、一皿1万円というのはザラにあります。
まず我が家で食べることは不可能。
だって、この1万円あれば1週間の食材を買う事ができます。そんなもったいないことはできません。

しかし、たまには少しでも良いから食べてみたい…。
そんな乙女心をちょっとだけ満たしてくれるのが、今日ご紹介するコープの「ふかひれスープ」です。
コープ ふかひれスープ

ふかひれ、筍、椎茸、きくらげが入った、ボリューム感のあるふかひれスープの素です。ジュ分で準備するものは卵と水。この2つさえあれば、簡単においしいふかひれスープを作ることができます。そのまま食べるのも良いですが、ラーメンや豆腐などの食材を入れると、また違った味が楽しめますよ!

コープデリとは?

コープデリ(地域によってはおうちコープ)は、品数が新鮮・豊富で、安さにも定評がある食材宅配です。

数多くの食材宅配の中では、商品の値段が一番安いと言っても良いでしょう。

子育て中のママや、毎日忙しく動き回っている方に大人気で、注文した商品を玄関先まで運んでくれます。

しかも、留め置き可能なので不在OK。コープ専用BOXで保冷もバッチリです。
不在OKのコープデリ 留め置き方法は? また、時短料理できる食材がたくさん揃っていることも人気の秘密です。

「家事時短」で最初に思い浮かべるのが「簡単料理キット そろってGOOD」。 これは、カット&下ごしらえ済みの食材をレシピ通りに火を通すだけというセットで、ほとんどのメインディッシュが、まな板と包丁を使うことなく、約10分で完成してしまうんです。

あともう一つ、冷凍食品の取り扱い品数の多さはピカイチ。 冷凍加工品はもちろんのこと、例えば肉、魚、カット済み野菜など、その種類は幅広くあります。

すべて使いやすく必要な分だけ解凍しやすいように、小分けにして冷凍してくれる気遣いもあります。

また、今日ご紹介する「ふかひれスープ」のようなレトルト食品も充実しています。
毎日忙しくて買い物に行けない!そんな方に一番のおすすめ食材宅配は、コープデリ・おうちコープです。

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ふかひれスープ お味は?

コープ ふかひれスープ

早速調理をしてみます。

まずは鍋に水を300cc入れます。

食材宅配コープデリのふかひれスープを食べてみました!

そして、ふかひれスープを入れて火をつけ、沸騰させます。

食材宅配コープデリのふかひれスープを食べてみました!
日が通ってくるにつれて、ごま油の香りがしてきます。
う~ん、おいしそう!

沸騰したら溶き卵を入れて完成です。

今日はアレルギー持ちのチビ姫ちゃんにも食べてもらうために、卵は抜きで作りました。

食材宅配コープデリのふかひれスープを食べてみました!

ふかひれはいづこに!?

私の思っているふかひれスープのふかひれは、何というか春雨みたいな透明な糸みたいなもの名のですが、そのような物体は一切見当たりません。

ただの中華スープにしか見えないのですが、気のせいでしょうか。

しかし、味はおいしいです。
具材が少なすぎるので、何か自分でプラスして食べると、ボリュームが出ておいしいかと思います。

ラーメンなんか入れたらおいしいんじゃないかな。
水餃子を入れても良いですね。

とろみがついているので、いつまでも熱々でおいしく食べられます。

ふかひれスープ 詳細

では、ふかひれスープの詳細を見ていきましょう。
一体どんなものがはいっているのでしょうか。

原材料

コープ ふかひれスープ

野菜(たけのこ、しいたけ、きくらげ、しょうが)、植物油脂(ごまを含む)、ふかひれ、中華風調味料(小麦・大豆・豚肉を含む)、チキンエキスパウダー、しょうゆ、食塩、チキンエキス、発酵調味料、チキンエキス調味料、魚介エキス、鶏油、たん白加水分解物、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)

アレルゲン:小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゴマ

栄養成分表示 1食あたり

エネルギー43kcal
たんぱく質1.6g
脂質2.9g
炭水化物2.7g

食塩相当量1.8g

まとめ

水で溶いて沸騰させ、最後に卵でとじれば完成するふかひれスープ。
調理時間は5分もあればできます。

あと1品、ちょっとボリュームのあるスープが欲しいと思った時にはとっても便利です。
2パックで1セット。賞味期限は1年もあるので、買い置きにはもってこいですね。

味に飽きたり、もっと野菜を摂りたい場合は、後から投入してもOK。
自分好みにアレンジできるところも気に入っています。

 

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