コープの焼きうどんを食べつくしてみました!
こんにちは!兼業主婦子です。
うどんと言えば「冷凍うどん」。
毎日忙しい方日本人には必需品となってきていますよね。
昔は冷蔵か乾麺しかありませんでしたが、今ではどのスーパーにも売っています。
その名の通り、1食分のうどんが冷凍されていて、食べたくなったら電子レンジで加熱すればすぐに食べられるという優れもの。
このサイトでも、コープの冷凍うどんと、パルシステムの冷凍うどんをお試しレビューしてきました。
しかし、もっとすごいうどんを発見したんです。
それが今日ご紹介する、食材宅配コープデリで購入した「焼うどん」です。
常温保存できる生めんタイプの珍しい焼うどんで、しょうゆ味とお好みソース味、さらに和風カレー味がありました。
今日は全部ご紹介します。
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焼うどんしょうゆ味≪国産小麦使用うどん 生タイプ≫
まずはしょうゆ味からご紹介します。
このうどんの何がすごいって、その保存方法。
ふつうは冷蔵・冷凍庫に入れなければいけないうどんが、常温保存可能なんですよ!
キッチンのその辺りに置いて放置していても大丈夫!
賞味期限は5か月もあるんです。
焼うどんしょうゆ味≪国産小麦使用うどん 生タイプ≫ 中身をチェック
中身を全部取り出してみました。
1袋3食入です。
付属のソースは粉でした。
焼うどんしょうゆ味≪国産小麦使用うどん 生タイプ≫ 特徴
今日ご紹介する焼きうどんはたくさんのこだわりが詰まっているんですよね。
一つづつチェックしていきましょう。
焼うどん 特徴
ポイントは賞味期限の長さと常温保存可能が売り!
野菜たっぷり入れられて栄養満点!
ポイントは賞味期限の長さと常温保存可能が売り!
なんとこちらのコープの焼きうどんは賞味期限が5か月もあります。
生麺なのにですよ?
しかも常温保存可能。
むしろ「冷蔵不可」です。
野菜たっぷり入れられて栄養満点!
国産小麦の生麺。
国内麦ならではの弾力感のあるうどんです。
冷蔵庫の中にある適当な食材を入れて一緒に炒め、最後に粉末醤油ベースソースを絡めて出来上がりという簡単調理。
私の平均調理時間15分です。
野菜の他に、出来れば豚バラ肉を入れるのが私のおすすめです。
豚の油の甘さが野菜のお陰で引き立つんですよね。
焼うどんしょうゆ味≪国産小麦使用うどん 生タイプ≫ お味は?
具材を何も入れずに仕上げた、焼うどんしょうゆ味がこちら!
うどん、と言っても、うどんにしてはかなり細めです。
味は普通です。つまり、みんなに受け入られる味ですね。
特に嫌な感じもなく、クセがあるようには思いませんでした。
我が家は薄味好きなので、3食まとめて作る時は味付けを3分の2だけにしています。
そのおかげか、麺の国産小麦の味もしっかり楽しめます。
麺同士がくっつかないようにするため、油が通常よりも多めにからめてあるように感じました。
水を入れて麺をほぐすようなレシピになっていますが、私はいつも使用せずともしっかりほぐれます。
もしあっさり食べたい方やよりヘルシーに食べたい方は、具の野菜や肉を炒める際に油は少なめに…むしろ、肉の油だけで充分かもしれません。
火を通しても麺のコシがなくならず、すごくほぐれやすいので、調理に失敗するということはまずないでしょう。
誰でもおいしい焼きうどんになりそうです。
食材は何を入れても合う気がします。
ある日はひき肉+玉ねぎ+しめじ。
ある時は使い切れなかった野菜をたっぷり。
またある時はたっぷり野菜+豚バラ肉でボリューム満点に!
どれもこれもおいしかったです。
焼うどん お好みソース味≪生タイプ≫
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焼うどんお好みソース味≪生タイプ≫ お味は?
具は豚バラ肉だけ。上からあおさを振りかけています。
一口食べた時に「あれ、焼うどんってこんなにおいしかったけ?」と思いました。
フルーツのような甘さがほんのり…でもこれは何だろう…
と思って原材料をみたら、りんごが入っていました。なるほど。
またある時は水菜とひき肉を入れて。
またある時は、余っていた野菜を問えり会えず全部入れてみました。
どれも美味!
どんな具材をプラスしても、おいしく食べられる気しかしません。
パッケージ裏面を見ると、「お好みの具材で」作るように書いてありました。
私個人的には、このおこのみソース味の方が好きです。
あまり野菜は好きではない子どもたちの食いつきがすごく良かったんですよね。
麺がモチモチしていて、でもツルツルしていて、最後まで飽きることなく食べることができました。
焼うどん和風カレー味
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焼うどん和風カレー味 お味は?
完成画像がこちら!
これで3人前です!
早速熱々を実食。
あまり期待しないで食べたのが良かったのか、正直なところ、驚くほどおいしかったです。
カレー味ですが、辛さはほとんどなく、日本の誇る料理と言っても良いカレーうどんの味とそっくり!
面にそこそこコシがあり、具がない麺だけでもおいしく感じました。
嫌味のないカレー味で、最後まで飽きがきませんでした。
まさに万人受けしそうな味なので、これ、売れるんじゃないかな…と思いました!
まとめ
とにかく「常温で長期保存ができる事」これがポイントが高いです。
冷凍うどんも良いのですが、うどんはかさばるので幅をとってしまうのが難点。
そこをうまくカバーしてくれているのがうれしいですね。
この値段でこのクオリティの高さは…素晴らしい!
この他にも買い置き・作り置きができる商品がたくさんあります。
是非お試しください!
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