この記事にはアフィリエイトリンクが含まれています
コープデリミールキット「５種の国産野菜とお米育ち豚の回鍋肉」をお試し！
こんにちは！兼業主婦子です。
毎日の夕食づくりは、献立を考えるのが大変です。
特に1日忙しかった時は、苦労します。
私はいつも夕食を作る気力がない時は、コープデリの簡単料理セット「ミールキット」で、短時間で夕飯のおかずを作ります。
短くて5分、平均10分もあればメインデッシュができます。
こんなに短時間で、しかも簡単に料理が作れるなんて、本当にコープ様様です。
買い物に行く気力なんてまったくありません。そんなときに、ミールキットのあるコープをやっていて良かったなと思います。
時間がない方にとっては、まさに「右腕」と言っても過言ではないほど役に立ってくれるコープなのですが、特に今日もご紹介するの「ミールキット」は、食材はすでに切ってあるし下処理も終了済み。
私たちがやることといえば、焼くか煮るかするくらいなんです。
コープデリミールキット体験談私が試したメニュー全種類はこちら！
にもかかわらず、胸を張って「私が作ったのよ」とどや顔で言ってよいのですから嬉しいです。
今日は中国四川省の料理「回鍋肉」をお試ししてみます。
一度茹でた豚肉を再び鍋に戻して葉ニンニクと炒める料理ですが、日本では葉ニンニクがほとんど手に入らなかったため、代わりにキャベツやピーマンを使ったものが回鍋肉としてメジャーになっています。
今日作る回鍋肉も、キャベツ・ピーマン・にんじんで作る日本ではメジャーな回鍋肉です。
今日ご紹介する回鍋肉（ホイコーローは）、コープ自慢のお米育ち豚を使用しています。しかもバラ肉なので、脂の甘みを存分に感じることができます。料理下手な私が「野菜は火を通しすぎない方がおいしい」という事を学ばせていただいた料理でもあります。このように、自宅で料理レッスンを受けているみたいな感覚でおいしい料理ができるのが、簡単料理キット「ミールキット」のメリットの一つです。【PR】
茨城・栃木・群馬・千葉・埼玉・東京・長野・新潟にお住まいの方
【コープデリ】
・お試しセット詳細はこちら！
神奈川、静岡、山梨にお住まいの方
【おうちコープ】
無料資料請求はこちら！
滋賀、京都、奈良、大阪、和歌山にお住いの方
【コープきんき】
無料資料請求はこちら！
沖縄県内にお住まいの方
【コープおきなわ】
無料資料請求はこちら！
🌸まとめ記事
【体験談＆口コミ】コープ簡単料理セット「ミールキット」は時短料理に最高！
「コープ 簡単料理セット ミールキット」は、カット＆下ごしらえ済みの食材をレシピ通りに火を通すだけというセット。ほとんどのメインディッシュが、まな板と包丁を使うことなく、約10分で完成してしまうんです。
体験談＆口コミをまとめました。
５種の国産野菜とお米育ち豚の回鍋肉 材料
配達直後の「５種の国産野菜とお米育ち豚の回鍋肉」を見てみましょう。
中身を全部出してみました。
この分量で２～３人前です。
自分で準備しておくものは、野菜と肉を炒める油のみ！
その他、配達された回鍋肉セットは以下の通り。
一つずつ見ていきましょう。
まずは大切な回鍋肉のレシピがこれです。
裏面に作り方が書いてあります。
↓ミックス野菜です。
キャベツ、玉ねぎ、長ねぎ、ピーマン、人参が入っています。
↓豚肉です。
お米育ち豚の小間肉です。
パック左下に、注意書きがありました。
品質を保つために、パックの中に炭酸ガス35％、酸素65％入ってます。
食物が劣化するのはどうしてかというと、酸素に触れるからなんです。
そこで炭酸ガスを入れることによって出来立ての新鮮さを保持することができるんです。
そして最後に、味の決め手になるソースです。
これらの食材が入っていたトレイです。
このトレイは、返却すると再利用してくれます。
５種の国産野菜とお米育ち豚の回鍋肉 おいしい作り方
今まで数多くの簡単料理キットを使ってきましたが、今回の「５種の国産野菜とお米育ち豚の回鍋肉」の調理時間は、この中でも群を抜いて早いです。
なんと、調理時間５分です！
何が原因かというと、調理工程がいたって簡単だからです。
材料を焼いてタレをからめるだけです。
さっそく作っていきましょう。
フライパンに油をひいて熱し、ミックス野菜を入れます。
中火で約4分間炒め、野菜がしんなりしたら一度お皿に取り出しておきます。
同じフライパンに豚肉を入れます。
中火で約2分間、赤身がなくなるまで炒めます。
豚肉に火が通ったら、ソースを入れて中火で炒めます。
お皿に取っておいたミックス野菜を入れ、中から強火で炒めます。
タレがしっかり絡まったら完成です。
調理時間は予言通りの５分でした。
お皿に盛り付けた画像がこちらです。
しっかり2人前ありました。
５種の国産野菜とお米育ち豚の回鍋肉 お味は？
これぞまさしく回鍋肉の香り！
早速実食です。
見た目は濃い茶色をしているので、かなりしょっぱそうに見えます。でも意外にあっさり味。
玉葱のシャキシャキ感がよい感じだし、キャベツとネギのしんなり具合が丁度よい！
人参は薄目の長方形にスライスしてあるけれど、食感がちゃんと残っていて良かったです。
大きめにスライスしてあるピーマンがジューシーで、ほんのり苦みも残っていて、最近ピーマンにはまっている私にとってはすごく良かったです。
年齢を重ねると、苦い食べ物の良さが分かってきますよね～！
そこまで苦くもないが、目隠ししてピーマンと一瞬で分かる独特の苦みが最高で、ピーマンの汁も飲めるくらいおいしいかったです。きっと、新鮮な野菜を使っているのでしょう。
食材の味を生かしつつ、それでもご飯のお供になるくらいの絶妙な味付け。
そしてメインのお米育ち豚は、炒めたのに肉が柔らかい！さすがです。
肉の脂もおいしくて、色々な具材と混ざっているけれど旨みを感じました。
良い肉ってこんなにおいしいんですね～！回鍋肉にもいいけれど、ただ焼くだけで、塩で食べてもおいしそうなお肉でした！
ちなみにこのお米育ち豚は、コープデリで単品でも買うことができます。
５種の国産野菜とお米育ち豚の回鍋肉 詳細
原材料
食品添加物といえば増粘剤くらいで、あとは意外にシンプルな材料でした。
アレルギー物質：小麦・ごま・大豆・豚肉
栄養成分表示
エネルギー551kcal, たんぱく質34.3g, 脂質28.8g, 炭水化物39.7g, 食塩相当量3.6g
まとめ
たかが野菜炒め、されど野菜炒め…。
味付けはホイコーローですが、野菜炒めの基本を教えられた１品でした。
もし野菜炒めを自分で作る時は、野菜はザクギリ、火は通しすぎない。
この２つを胸に作っていこうと決めました。
そんな料理の基本に気づけたのも、コープデリのミールキットのおかげです。
コープデリミールキットの品ぞろえは、すごく多いっていうわけではありません。
しかも、自分で再現できそうなメニューもあります。
でも、再現できそうなレシピだからこそ、一度お試ししてみてほしいのです。
実は今日のホイコーローを購入する時、正直気乗りはしていませんでした。
ただの野菜炒めにホイコーローのタレをかけるだけでしょ？と思っていたんです。
しかし、今までたくさんの料理キットをお試ししてみましたが、これだけ気づきを与えてもらえたのは初めてです。
自己流で料理をしてきた方には、もしかしたら学ぶところもあるかもしれない、コープの簡単料理キットです。
皆さんも料理に慣れた方こそ、ぜひお試しください！
【PR】
安い！品ぞろえ豊富！兼業主婦子一押し
コープ
おすすめ度★★★★★★
買い物のタスクをなくすなら、ここだけでも十分です！ それだけ品数の種類が豊富で、まるで通販ショッピングモール！
こんな方におすすめ！ →買い物に行きたくない方
茨城・栃木・群馬・千葉・埼玉・東京・長野・新潟にお住まいの方は
「コープデリ」
コープデリ
＼無料資料請求はこちら！／
神奈川、静岡、山梨にお住まいの方は「おうちコープ」
おうちコープ
＼無料資料請求はこちら！／
滋賀、京都、奈良、大阪、和歌山にお住いの方は「コープきんき」
コープきんき
＼無料資料請求はこちら！／
夕食を時短したいならココ！
ヨシケイ
おすすめ度★★★★★★
夕食特化！栄養バランス最高！毎日の献立作りから解放されます。冷凍弁当も！
こんな方におすすめ！→夕食づくりを短時間で済ませたい方
☟まずは半額お試しセットから！
お弁当も初回50%OFF！
＼翌日配達のスピード注文／
こだわりの食材を安く手に入れたいならココ！
パルシステム
おすすめ度★★★★★☆
食材の添加物が気になる方や、原材料の育て方、産地にこだわるならここ！
こんな方におすすめ！→こだわりの食品を安く手に入れたい方
パルシステム
＼無料資料請求はこちら！／
