【コープパスタソース体験談】ボンゴレビアンコはあさりが想像以上だった!

コープ「ボンゴレビアンコ」パッケージ画像 コープデリ商品レビュー
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コープ「ボンゴレビアンコ」で魚介のだしがしっかり出ているスープスパゲティを作ってみました!

こんにちは!兼業主婦子です。

兼業主婦子 笑顔

食品の値段が高いぜ…

私の近所のスーパーも、そして私が長年お世話になっている食材宅配のコープデリも、物価高が思いっきり進んでいるように見えます。

落ち着いてくれる日がくるのかどうなのか…1商品100円で買えた頃が懐かしいです。

食品の値段が安くなる日が来るのでしょうか…。

さて、物価高になって私がめったに買わなくなったのが、魚介類です。
かなり値段が高くなりましたよね。

兼業主婦子 笑顔

刺身を買う時の、商品を持つ手が震えます…。

貝もその一つ。

昔はお値段がお得でよく買っていたあさりも、激安でない限り買わなくなってしまいました。

でも、あさりのおいしさは記憶に残っています。

兼業主婦子 笑顔

もっとお手軽に、会の味を味わえないだろうか…

そこで見つけたのが、今日ご紹介するコープの「ボンゴレビアンコ」です。

コープ「ボンゴレビアンコ」パッケージ画像

【ボンゴレビアンコとは】
白ワインを使ってあさりをじっくり蒸し上げ、うまみが凝縮した汁を絡めた、南イタリア発祥のパスタの一つです。 イタリア語で「ボンゴレ」は貝、「ビアンコ」は白を意味する言葉です。

3パックセットもあります。

食材宅配コープデリで購入したパスタソース「ボンゴレビアンコ」パッケージ画像

1袋の値段が安いのであまり期待していませんでしたが、実は結構あさりが入っていてお得感がありました。

Point
あさり、たまねぎ、にんにく、そしてあさりの旨味が味わえるボンゴレビアンコです。シンプルながらもコクがあり、あさり味の恋しさをうめてくれます。熱々のスパゲッティとからめると、スープスパゲッティみたいな感じになります。

 

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ボンゴレビアンコ 中身をチェック

袋の中身を、お皿に出してみました。

コープ「ボンゴレビアンコ」中身の画像

トロトロしたスープに、アサリもそこそこ入っています。

ボンゴレビアンコ おいしい食べ方

ボンゴレビアンコのおいしい食べ方は、パッケージ裏面に書いてあります。

温めたボンゴレビアンコを、ゆでたてのパスタ(乾麺で80~100g)にかけて完成です。

コープ「ボンゴレビアンコ」調理方法

ボンゴレビアンコの温め方は、鍋でボイルにするか、電子レンジ調理です。

ボイルの場合、袋のまま沸騰したお湯が入った鍋で3~5分温めます。

電子レンジの場合、深めの容器にボンゴレビアンコの中身を移し、500W約1分30秒加熱すれば完成です。

ボンゴレビアンコ お味は?

完成画像がこちら!

コープ「ボンゴレビアンコ」完成画像

0.4mmの細めコープスパゲッティを使いました。

想像以上にあさりそのものがたっぷり入っていました。

コープ「ボンゴレビアンコ」パスタにからめてみた

早速実食。

あさりを中心とした、魚介の味をしっかり感じることができました。

全体的に汁が多めなので、スープスパゲッティといった感じです。
塩味もしっかり目なので、パスタが規定量の100g以上あっても大丈夫な気がします。
塩味と魚介のうまみはあるけれど、香辛料や辛味はないので、炒めたにんにくをプラスするとパンチが出ておいしそうだなと思いました。
また、このボンゴレビアンコの味をベースにして、煮込み料理やスープにしたらおいしい気がします。
この味は、魚介類を買わないとなかなか出せないと思うので、ダシとして気軽に使えそうです。
兼業主婦子 笑顔

値段も安いので、スパゲッティにかけるだけでなく、他の料理にも使えそうでした!

ボンゴレビアンコ 詳細

原材料

コープ「ボンゴレビアンコ」原材料

たまねぎ(中国又は国産)、あさり、オリーブ油、白ワイン、粉末ブイヨン(小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む)、白身魚エキス、食塩、あさりエキス、砂糖、にんにくペースト、バター(乳成分を含む)、ほたてエキス、香辛料、あさり風味調味料/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料香料香辛料抽出物

 

アレルギー物質

コープ「ボンゴレビアンコ」アレルギー物質

乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉

 

栄養成分表示

コープ「ボンゴレビアンコ」栄養成分表示

エネルギー52kcal, たんぱく質2.0g, 脂質2.5g, 炭水化物5.4g, 食塩相当量2.4g

まとめ

あさり味たっぷりの、ボンゴレビアンコをご紹介しました。

パスタソースとしてはもちろんですが、例えば魚介スープのベースとして使うのも良さそうです。

魚介類の値段が高い今、色々な使い方ができそうなソースでした。

 

このほかにも、コープにはたくさんのパスタソースがあります。

種類がとても多いので、別ページにランキングにしてまとめました。

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みなさんも、色々お試ししてみてくださいね!

 

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