コープからだに思いやりご膳「松茸ごはん&筑前煮セット」
こんにちは!兼業主婦子です。
2~3年前、食材宅配コープデリで購入した冷凍弁当がイマイチ…いやイマサンくらいで、ずっと買うのをやめていました。
おいしくないのをホームページに載せても、テンション上がらんわ~
しかし最近は、自粛生活もあってか、世の中では冷凍弁当ブームに火がついた様子。
冷凍弁当専門のサービスも数多く出てきています。
色々な冷凍弁当サービスをお試ししてきたけれど、どこもレベルが高くてびっくり!
以前みたいな冷凍弁当を出していると、他社に後れを取ってしまうぞ、コープさんよ…と心配していました。
するとコープさんにも変化がっ!
「からだに思いやり弁当」というのがいつの間にかなくなり、「からだに思いやりご膳」なるものが登場。
きっと味や食感にも変化があるだろうと期待して購入しました。
今日は「松茸ごはん&筑前煮セット」をお試ししてみます。
松茸ごはん
筑前煮
小松菜とキャベツのおかか和え
相変わらずパッケージの見た目はおいしくなさそうですが(;゚д゚)、中身をたべてみたらそのうまさにビックリ!
数年前のコープ冷凍弁当よりも、断然今のほうが何倍もおいしい!
その感動の体験レビューを書いていきます。
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からだに思いやりご膳の特徴
・冷凍弁当
・野菜100g以上使用
・食塩相当量2.3g以下
・電子レンジで簡単調理
・〇年前の冷凍弁当よりかなりおいしくなった
松茸ごはん&筑前煮セット 温め方
コープからだに思いやりご膳「松茸ごはん&筑前煮セット」の解凍方法は、とっても簡単!
パッケージ右上にある「加熱時にこの線まではがす」と書いてある部分をはがします。
あとは500W約6分20秒を目安に、電子レンジで加熱します。
600Wの場合は約5分50秒です。
電子レンジが加熱しおわっても、すぐに開けてはいけません。
フタをとらずに、約1分間そのままにしておきます。
温めムラを無くすためです!
出来上がった「松茸ごはん&筑前煮セット」がこちら!
わぁ~!醤油の良い香り!おいしそうっ!
松茸ごはん&筑前煮セット お味は?
良い香りがプンプンしてきます。
食欲が湧いてきたぞ~!
早速実食!
松茸ごはん
この記事を書くまで、これが松茸入りとはまったく気が付きませんでした。
冷凍弁当のメニューを見ずに食べ始めちゃいました!なんたる失態。
どんな食材を使った混ぜご飯なのか分からないで食べると、松茸が入っているなんて気が付きません。
「松茸の香りが良かった」という口コミを見つけましたが、残念ながら私はまったくわかりませんでした。
まいたけかな?しめじかな?でも何かのキノコは入っているなぁ…と思って食べていました。
なんとも味オンチな私です。
ビックリしたのは米。
良い具合に炊きあげられたお米は、口の中でホロホロほぐれます。
一粒にちょうど良い固さが残っており、噛めば噛むほど醤油やお出汁の味が出てきて、とってもおいしいです。
我が家でも、このくらいの食感があるお米を、上手に炊きたい!
筑前煮
筑前煮の中で、一番おいしかったのは鶏肉です。
大き目にカットしてあったので、贅沢感を味わえました。
レンコンはすごく柔らかく、れんこんならではのシャキシャキ感はありませんでした。そこがまた良いのかもしれません。
にんじんとごぼうは、冷凍ならではで起こるスポンジ現象が少し入っていました。
さといもはふっくらねっとりで美味。
あと、すべての食材の数は決まっているのかなと思いました。
全部2個づつ!不公平感なし!
小松菜とキャベツのおかか和え
味はかなり濃いめで、ご飯がすすみます。
素材の味を楽しむという感じではなく、鰹節の味を思う存分堪能できるような味付けでした。
鰹節が惜しみなく使われていました!
火を通しすぎちゃった感はありましたが、冷凍弁当だから致し方ないということにしましょう。
松茸ごはん&筑前煮セット 詳細
どんな材料を使って作られているのか、原材料からチェックしていきましょう。
原材料
/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、酸味料、凝固剤、香料
本当にまつたけが入っていたんだなぁ…。もっと心して食べればよかった…。
印象的だった「小松菜とキャベツのおかか和え」のかつおっぷり。
かつおぶしだけでなく、かつおエキス、かつお風味調味料まで入っていました。
そりゃあ、かつお味全開なはずですわ…。
アレルギー物質
乳・小麦・大豆・鶏肉・まつたけ・ごま
栄養成分表示
エネルギー359kcal, たんぱく質15.2g, 脂質6.5g, 炭水化物62.4g (糖質 57.6g, 糖類 5.8g, 食物繊維 4.8g) , 食塩相当量2.0g, カリウム323mg
松茸ごはん&筑前煮セット まとめ
コープのからだ思いやりご膳「松茸ごはん&筑前煮セット」を食べてから1日経過しました。
思ったことをすぐ忘れる私なのに、それでも味を覚えているメニューは「松茸ごはん」と「小松菜とキャベツのおかか和え」です。
他にもいろいろからだ思いやりご膳を食べましたが、どれも米の炊き方が上手です。
〇年前とは大違い!レベルを上げたなぁ、コープさん!
今回はまつたけの存在に気が付けませんでしたが、これ、松茸じゃなくて他のキノコでもいいかもしれません。
味付けがご飯とキノコに合っているので、松茸じゃない分、値段のやすいキノコに切り替えれば、もっと値段を下げることができるかも。
さらに「小松菜とキャベツのおかか和え」。
ケチケチせずに鰹節をたっぷり使うことが、おいしさのポイントなのではないかと感じました。
「小松菜とキャベツのおかか和え」は自分でも再現可能化も。今度作ってみようっと!
劇的においしくなったコープの冷凍弁当、みなさんもぜひおためしあれ!
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