コープ「北海道牛乳仕込みのミルクパン」をお試ししてみました!
こんにちは!兼業主婦子です。

みなさんは冷凍パンはお好きですか?
冷凍パンとは、その名の通り、冷凍されたパンのこと。
冷凍保存可能なので、賞味期限を気にせずに常備することができるのって、結構嬉しかったりしませんか?

常温のパンって、賞味期限が短いですもんねぇ…。
常温で売られている一般的なパンのメリットは、買ってすぐに食べられるところ。
逆にデメリットはすぐにパサついてしまうところです。
では、冷凍パンのメリットデメリットはどうでしょうか。
・長期保存ができる
・焼きたての再現性が高い
・フードロス削減
・常備できる
・冷凍庫の場所をとる
・解凍や加熱に手間がかかる

焼きたてのおいしさが詰まっているうえ、長期保存ができるからいつでも好きな時に食べられるって、最高じゃないですか?!
そんな冷凍パンを、私が長年お世話になっている食材宅配コープデリで発見!
その名も「北海道牛乳仕込みのミルクパン」です。


ミルクパンって、ミルク味のパンってことですかね!?
乳製品が大好きな私は、心躍ります。
製造はサンバーグさん。
茨城県に拠点を置くテーブルマーク(旧カトキチ)グループの製パンメーカーです。
もともとは社名の通り「ハンバーグ」などの肉製品が主力でしたが、現在は今まで蓄積した冷凍技術を活かした「焼成済み冷凍パン」の製造に特化しています。
独自の長時間熟成や高度な冷凍技術により、電子レンジで温めるだけで「焼き立てのしっとり感」が蘇る高品質なパンを全国の生協や業務用ルートへ届けています。
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北海道牛乳仕込みのミルクパン 中身をチェック
北海道牛乳仕込みのミルクパンの私の第一印象は、「袋が大きい」でした。
計測してみると、30㎝ものさしよりも大きかったです。

凍ったままの中身を、全部出してみましょう。

8個入りです。

1個は、手の甲よりもだいぶ小さいです。

測ってみると、長い部分で約5.5㎝ありました。

厚みはしっかりあります。
北海道牛乳仕込みのミルクパン 温め方
北海道牛乳仕込みのミルクパンは冷凍で配達されるので、解凍をしないと食べられません。
解凍方法は、自然解凍と電子レンジの2通りあります。

【自然解凍の場合】
袋から出した凍ったままの北海道牛乳仕込みのミルクパンを重ならないように皿に並べ、ラップをかけて室温で解凍してお召し上がりください。

室温25℃の場合、約2時間で解凍できます!
・冷蔵(10℃以下)での解凍・保存は、パサつきの原因となりますのでおやめください。
・解凍時間は室温により多少異なります。
・解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

【電子レンジの場合】
凍ったままの北海道牛乳仕込みのミルクパンを重ならないようにお皿に並べ、ラップをかけずに電子レンジ500W1個約20秒を目安に加熱してください。
・冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してください。
・加熱しすぎると固くなることがあります。
・調理時間は機種や入れる個数により多少異なります。
・調理後は早めにお召し上がりください。
北海道牛乳仕込みのミルクパン お味は?
電子レンジで温めたての、北海道牛乳仕込みのミルクパンがこちら!

実は、かなりフワッフワなんです。

思わず指でツンツンしたくなっちゃうほど。
半分に割ってみました。

電子レンジ解凍だと、驚くほど柔らかく仕上がります。
ただ、乾燥するのが早いようで、時間が経つとパサつきが気になりました。

時間との勝負っ!
早速実食。
ほんのりとした甘さを感じるので、牛乳と一緒に食べるのが美味。
菓子パンと比べると、全然甘くないテーブルパンと言った感じです。
よーく味わってみれば、ほんのりミルクっぽさがあるようなないような…。

熱々をバターと一緒に食べるのが、私の幸せ時間です。
自然解凍ヴァージョンでも食べてみましたが、ふわふわさ加減は断然、電子レンジ調理のほうが良かったです。
温かいほうが、より甘味を感じられます。
そして冷凍パンなので、賞味期限を気にしないで食べられるのが良いですね。
超ミニミニサンドイッチも可能。小さいもの好きな方にはキュンキュンしそうなサイズです。
コープ組合員さんの口コミをみてみるとお子様に出している方が多く、どうやら離乳食後期あたりから食べられる様子。
だからと言って大人に人気がないかといったら、そうではありません。
ほんのりと甘さを感じる、日持ちのする保存食ということで人気が高いようです。
冷凍パンはおいしくないイメージだったけど、これはおいしい!という声もいくつかありました。
北海道牛乳仕込みのミルクパン 詳細
原材料

※ライ麦全粒粉(らいむぎぜんりゅうふん)とは…ライ麦の粒を表皮や胚芽まで丸ごと粉砕した粉のことです。一般的な小麦粉や、精製されたライ麦粉(内側の胚乳のみを使用)に比べて、栄養価が高く独特の風味があるのが特徴です。

シンプル材料で作られているのが良いですね!
原材料配合割合

牛乳 24.2%
アレルギー物質

卵・乳成分・小麦
栄養成分表示 1個あたり

エネルギー65kcal, たんぱく質1.7g, 脂質2.2g, 炭水化物9.5g (糖類 1.8g) , 食塩相当量0.2g
注意事項

・電子レンジから取り出す際は、やけどに十分ご注意ください。
・袋が溶けたり破裂する恐れがありますので、袋のまま電子レンジに入れないでください。
・再凍結はやめましょう。
まとめ
電子レンジで温めたてはフワッフワの、北海道牛乳仕込みのミルクパンをご紹介しました。
自然解凍でも食べられましたが、私は断然電子レンジ調理をおすすめします。
ただし、電子レンジ調理だと水分が飛んでしまうのが早く、すぐパサパサになってしまうのが欠点。
温めたての熱々を、やけど覚悟で食べるのが最高の時間でした。
みなさんも是非お試しください!

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