【コープ体験談】もう献立に悩まない！「麻婆豆腐の素」甘口・中辛でマンネリ打破

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2025.07.22

この記事は約10分で読めます。

コープ「麻婆豆腐の素甘口・中辛」をお試ししてみました！

こんにちは！兼業主婦子です。

人生に刺激が足りないと思った時は、辛いものを食べたくなったりませんか？

舌に刺激を与えると、なんだか元気が出てきませんか？激辛は苦手ですが、おいしさの中にある辛さは最高です。

ただ、市販のものだとあまり辛さにパンチがありませんよね。

それに、子どもたちがいるので辛い物を食べたいとなっても、大人用と子ども用を別で作らなければならない手間もあります。

簡単に作ることができる辛いもの、子どもにも用意できるものはないでしょうか…。

そこで目を付けたのが、食材宅配のコープデリで購入できる「麻婆豆腐の素」です。

子ども用と大人用で、甘口・中辛をどちらも買ってみました。
もし辛さが足りなかったとき用に、豆板醤も準備万端！

他に豚挽肉も準備しましたが、これはコープの麻婆豆腐では不要でした。
だって、コープの麻婆豆腐は挽肉が意外と多く入っていたからです。

これなら他の食材はいらず、豆腐さえあれば５分でできちゃう麻婆豆腐です。

ひき肉入りの麻婆豆腐の素です。思ったよりもしっかり作られていて（コープに失礼）、ニンニクや生姜などの薬味の味、豆板醤、ねぎの味もしっかり感じました。豚挽肉も多く入っています。他のメーカーよりも私は好きです。冷凍揚げ茄子で麻婆茄子にもできちゃいました。

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コープ麻婆豆腐の素には甘口・中辛あり！

どうやらコープの麻婆豆腐には、辛口は今のところないようです。

甘口・中辛、共に3パックで1セットになったものを買いました。
もちろん、1袋ずつも購入可能です。

〇パックセットでしか買えない商品って、おいしいかおいしくないか、一か八かの賭けになっちゃうから好きではないんですよね。

でもこの麻婆豆腐の素はまず1パック買ってみてお試しできるのが最高です。

甘口（オレンジ）、中辛（緑）です。

↓甘口3パックセット

↓中辛3パックセット

３つも入っていてお得感がある！という口コミがありました。

確かに、他のメーカーではほとんどが1袋入り、多くとも2袋のものしか見たことがありません。

私がよく使っていた丸美屋「麻婆豆腐の素甘口（162g）」は、Amazonでは1袋あたり224円。

コープは164円なので、コープのほうが安く、しかも1袋の量も多く買えることになります。

麻婆豆腐の素　おいしい作り方

麻婆豆腐の素のおいしい作り方はパッケージ裏面に書いてありました。

用意した材料はこちら！

豆腐と麻婆豆腐の素だけです。

豆腐はコープ「小分けで便利木綿豆腐」を使いました。

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早速作っていきましょう。

麻婆豆腐の素をフライパンに入れてあたため…

豆腐を入れて…

あとは煮立てば完成です。

お好みで野菜を入れてもかまいません。

豆腐を切って火を通すだけでよい、手軽さがとっても素晴らしいです。

【足してもおいしい食材】
長ねぎ、にんにく、しょうが、きのこ類、ナス、ピーマン、たけのこ、春雨、卵、チーズ、トマト、サバ缶、納豆、もやし、白菜、大根など

調理時間は5分もあれば完成するので、夕食の時短をするにはもってこいの麻婆豆腐です。

麻婆豆腐の素　甘口

マイルドな辛さの麻婆豆腐です。「コープの麻婆豆腐じゃないと嫌！」と言っている組合員さんもいらっしゃるほど。具がそこそこ入っているので、具材を足さなくてもおいしく食べられます。1袋3～4人前も入っている気前の良さも好きです。甘口とありますが、ちょっと辛いのでお子様には市販の子ども用のほうがいいかも！？

麻婆豆腐の素甘口　中身をチェック

見た目だけだと「甘口だけどなんか…思ったより辛そうだな」という印象でした。

麻婆豆腐の素甘口　お味は？

麻婆豆腐の素甘口の完成画像がこちら！

見た目はとーっても辛そうですが、さすが甘口！辛くありませんでした。
しかし、辛味が全くないというわけではないのです。

後味にほんのすこ～しだけ辛みを感じますが、すぐに消えてなくなります。

甘さを強めに感じるので、そこそこ小さい子どもでも食べられます。

口コミを見てみると、3歳くらいで食べている子もいらっしゃいました。

ただ、うちの子どもたちは辛さ慣れをしていないので、「辛い～」と言って牛乳をがぶ飲みしていました。

そんなときは、麻婆豆腐にある食材をプラスして甘みを引き出します。
例えばヨーグルト。

水を切ったヨーグルトを一人分、大さじ2杯ほど入れてかき混ぜると、だいぶ辛みが和らぎます。

それでも辛い場合は、溶き卵を入れてひと煮立ちさせるといいです。
辛さなんてどっかに行ってしまいます。

値段が安い割には具もそこそこ入っているので、具材を足さないでそのままでもおいしく食べられるのが嬉しいです。

そこそこあらびきひき肉が、たっぷり目に入っています。

というか、野菜嫌いの子どもたちはむしろ、何も具材を足さないほうがありがたいようです。

見た目以上に甘みもしっかりあります。

私は飲める！

原材料

食肉（鶏肉（国産）、豚肉（国産））、大豆油、砂糖、しょうゆ、ねぎ、チキンエキス、ごま油、食塩、でん粉、にんにくペースト、しょうがペースト、食酢（小麦を含む）、豆板醤※、みそ、ポークエキス
／増粘剤（加工でん粉、グァーガム）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、パプリカ色素）

※豆板醤（とうばんじゃん）とは…中国発祥の調味料で、そら豆を麹で発酵させて味噌のような状態にしたものです。辛みと塩見が強いのが特徴です。

アレルギー物質

大麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま

栄養成分表示　1袋200ｇあたり

エネルギー278kcal たんぱく質10.6g 脂質20.4g 炭水化物13.0g 糖類5.8g　食塩相当量5.5g

パッケージデザインの歴史

2018年撮影

麻婆豆腐の素　中辛

かくし味に白ねぎを使っています。しっかりめの味付けになっているし、辛さもそこそこありました。大人の私は甘口よりもご飯がすすむ！色々な食材を足してアレンジしやすい塩加減です。コープの麻婆豆腐のもとには辛口がないので、この中辛に豆板醤だのラー油だのを足すと、より刺激的にいただけました。

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麻婆豆腐の素中辛　中身をチェック

甘口に比べたら、色も赤さが鮮やかでかなり辛そうに見えました。

麻婆豆腐の素中辛　お味は？

麻婆豆腐の素中辛を早速実食。

豆板醤の味をしっかり感じ、辛みが口の中にちゃんと残ります。酸味もあります。

ニンニクや生姜などの味もするので、本格的なマーボー豆腐の部類に入るのではないでしょうか。

甘口と同様、粗めの豚挽肉がしっかり入っているので、余計に肉を足す必要がありません。

スンドゥブにも似た辛さで、私はかなり好きです。卵を入れたらおいしいかも。

食べ終わった後に、舌がしびれる辛さとニンニクの香りがいつまでも残ります。
これ、ただ辛いだけじゃなくて「おいしい辛さ」ってやつで、素晴らしいです。

これでは辛さが足りない！もっと辛くしたい！という場合は、豆板醤をプラスするとおいしいまま辛さが出ました。

原材料

食肉（鶏肉（国産）、豚肉（国産））、豆板醤、ごま油、しょうゆ（小麦を含む）、にんにくペースト、砂糖、しょうがペースト、ねぎ、でん粉、トマトケチャップ、大豆油、たん白加水分解物（牛肉を含む）、みそ、食塩、ほたてエキス、オイスターソース
／増粘剤（加工でん粉、グァーガム）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、パプリカ色素）

甘口にはない、ほたてエキス・オイスターソースが入っています。
また、鶏・豚だけでなく牛も入っているようです。

うまみ成分たっぷり！