コープ「ふんわり今川焼(ミルク仕立てのチョコクリーム)」をお試ししてみました!
こんにちは!兼業主婦子です。

みなさん、今川焼を最近、お召し上がりになりましたか?
私が今川焼を最後に食べた記憶は、なんと子ども時代までにさかのぼり、「たい焼きのほうがおいしい」という印象しかありません。
当時は今川焼といえば、中身はあんこしかなく、まだまだ子どもで洋菓子好きだった私はあまり食べたいと思いませんでした。
そもそも今川焼って何?と言った感じでした。
小麦粉や卵、砂糖などの生地にあんこやカスタードクリームなどを入れ、円形の型で焼き上げた和菓子です。江戸時代後期に、現在の東京都千代田区鍛冶町にある神田今川橋付近で売り出されたことから、この名前になりました。明治時代は庶民のおやつとして大流行し、大判焼とも呼ばれていました。
でも私、見つけてしまったんです。
私が長年お世話になっている食材宅配コープデリで「今川焼」、しかもチョコ味を。

あんこじゃなくて、チョコ!
どうやら今の今川焼はあんこだけでなく、黒蜜きなこ、カスタード、抹茶クリーム、生クリーム、チーズ、いちごクリーム、クリームチーズ、キャラメル、さらにポテトサラダやソーセージ、ツナやハンバーグが入った惣菜のような今川焼きまであるそうなんです。

時代は変わりましたなぁ…。
とはいえ冷凍食品なので、まぁたかが知れているだろうと思て食べたら驚きのおいしさだったので、ご紹介します。
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ふんわり今川焼(ミルク仕立てのチョコクリーム) 中身をチェック
凍ったままのふんわり今川焼(ミルク仕立てのチョコクリーム)を、お皿に全部出してみました。
全部で5個入っていました。
生地にココアが練り込んであるようです。
直径は約7㎝ありました。
ふんわり今川焼(ミルク仕立てのチョコクリーム) 解凍方法
ふんわり今川焼(ミルク仕立てのチョコクリーム)の解凍方法は、3種類あります。
自然解凍、オーブントースター、電子レンジ調理です。
パッケージ裏面に詳しく書いてありました。
【自然解凍の場合】
凍ったままのふんわり今川焼(ミルク仕立てのチョコクリーム)をお皿に乗せ、室温20℃の場合約1時間20分放置してください。
・解凍時間は室温により多少異なります。
・解凍後は早めにお召上がりください。
・冷蔵庫で解凍すると、皮が乾燥することがあります。
【オーブントースターの場合】
①上記のように自然解凍します。
②オーブントースター内を温め、解凍したふんわり今川焼(ミルク仕立てのチョコクリーム)をアルミホイルの上に乗せ、700W(予熱3分)約2分加熱してください。
【電子レンジの場合】
ラップをかけずに電子レンジ500W、1個約40秒加熱します。
・電子レンジの後にオーブントースターで約1分加熱すると、皮がパリッとします。
・冷たい場合は10秒ずつ再加熱してください。
・調理時間は機種や入れる個数により多少異なります。
・加熱しすぎると皮が硬くなったり、焦げたりすることがあります。
・冷たい状態で召し上がる場合は、600Wで1個約20秒、2個約30秒を目安に加熱してください。
ふんわり今川焼(ミルク仕立てのチョコクリーム) お味は?
電子レンジで加熱した後のふんわり今川焼(ミルク仕立てのチョコクリーム)がこちら!

特に、凍った時と変わり映えしませんでした。
早速実食。
一口食べたら、こんがり焼いたような香ばしい生地の香りがほんのりしました。
電子レンジで加熱したては、生地はふんわりふわふわにもモチモチ感があって、チョコが熱々でトロトロです。少し冷めて固まってくると、まるで生チョコみたいです。
甘いものが熱々で食べられるのが、冷凍今川焼の良いところですよね。その良さを思う存分発揮してくれていました。
いかにもチョコ全開な見ためをしていますが、実は甘さが控えめで、がっつり甘くないところが大人にも気持ちよく食べられてビックリしました。
チョコと生地の量のバランスがとても良く、くどくない甘さがクセになります。
もしかしたら子どもたちにはビターな味わいかなとドキドキしましたが、結構好きそうでした。むしろ甘すぎないからついバクバク食べちゃう感じです。
今川焼というか、ちょっと固めで持ちやすいビターなチョコケーキ、と言った感じです。
特に良かったのが、生地。
フワフワのようでありながらしっかりしていて、まるで米粉が入っているようなモチモチ感も存在します。
オーブントースターで焼くと、これにさらにカリカリ食感も加わり、口の中が色々な刺激を受けて暇がありません。
こんな生地、今まで食べたことのない食感です。

最近の今川焼って、すごいですねぇ…。
正直、失礼ながら今川焼屋って儲かるのかなと思っていましたが、このクオリティを店で出したらそりゃ売れるだろうなと思いました。たい焼きと良い勝負です。
コープ組合員さんの口コミを見ると、オーブントースターで加熱するのですが、半解凍くらいもおいしいとのことでした。

冷凍今川焼だからできる食べ方ですね。今度やってみます。
今川焼のチョコ味ってあまり見かけないので、良い体験させていただきました。
ふんわり今川焼(ミルク仕立てのチョコクリーム) 詳細
原材料
/増粘剤(加工でん粉)、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、カゼインNa、香料
※デキストリンとは…でんぷんを分解したものです。食品に粘りを与えたり、均一にする働きをします。
※カゼインNaとは…水と油を均一に混ぜ合わせるための乳化剤、安定剤、強化剤として主に使われるものです。
原材料配合割合
クリーム 2.4%
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆
栄養成分表示 1個あたり
エネルギー157kcal, たんぱく質2.7g, 脂質6.2g, 炭水化物22.5g (糖類 9.9g) , 食塩相当量0.3g
注意事項
・加熱後はお皿やふんわり今川焼(ミルク仕立てのチョコクリーム)が熱くなります。皮が熱くなくても中身が熱いことがありますので、中身が熱いことがありますので、やけどにご注意ください。
・アルミホイルを繰り返し使ったり、アルミホイルがヒーターに触れると、煙や火が出る恐れがあります。
まとめ
まさか大人の私がこんなにおいしいと感じるとは思わなかった、コープの今川焼でした。
まぁ大体コープのパッケージデザインって、どこか業務的で、食欲を刺激してくれるようなものはあまりないのですが、今回はすっかり騙されました。期待しないで食べた分、衝撃もすごかったです。
コープ商品って、ちゃんと自分で食べてみないと分からないものがすごく多いです。
今回の今川焼は、今まで一向に来なかった私の今川焼ブームに火をつけてしまいました。
コープ印のついた今川焼を、全種類買ってみる決心をさせてくれたのです。
新商品が到着したら、どんどんご紹介していくのでお持ちください。
みなさんも是非お試しください!
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