食材宅配コープデリ「鶏とチーズの磯辺揚げ」お弁当に便利！
こんにちは！兼業主婦子です。
毎日お弁当を作っている皆さんっ！
入れるおかずに困ってませんか～っ！！！？
私はめちゃくちゃ困ってます。
長期休みは子どもが学童保育に通うので、毎日弁当を持たせてやるんですよね。
何を詰めるかで本当に困ります。
最近頼っている、いや、頼り切っているのが、食材宅配コープデリのお弁当用冷凍食品なんです。
これが冷凍庫にあるかないかで、弁当を作る時間が違います。
あと、精神的疲労感もね。
今日は、私の大好きなチーズが入っている「鶏とチーズの磯辺揚げ」をお試ししてみます。
私はすごく大好きな味！
でも子どもたちには残念ながら不評でした…
なぜなんだ…。
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鶏とチーズの磯辺揚げ 中身をチェック！
袋を開けた瞬間、磯の香がフワッとしました。
あおさの香りって、どうしてここまで食欲をそそられるのでしょうか。
ああ…早く食べたいぜ。
トレイを見てください。
切り込みが入っています。
トレイごと１つづつ切り離し、ラップをかけないで加熱できるようになっているんです。
加熱時間はパッケージ裏面にかいてあります。
完成画像がこちら！
どど～んっ！
しっかりした衣。
中身のチーズや鶏肉の旨みをしっかり逃さなそうです。
試しに、衣がどのくらいの厚さなのか半分に切ってみました。
ぱっか～ん。
真ん中に鶏のささみ、その下にとろけたチーズ、まわりを厚めのあおさ入り衣が包みます。
水分なんて1滴も絶対に逃さないっ！とでも言っているような、しっかりした衣です。
熱々はチーズがとろけだしました。
ああ…このとろけ具合…胸が張り裂けそうです。
でも弁当にいれるから、冷ましてから食べないとね。
鶏とチーズの磯辺揚げ お味は？
一口で食べられちゃう小ささで、あっという間になくなってしまうのが本当に悲しい！
バケツいっぱい食べたいくらいです。
熱々の時はチーズのコクが強く主張してきますが、冷めると落ち着いて鶏肉の味や衣の味も感じることができるようになります。
冷めた状態で味のバランスが取れるように開発してあるんでしょうね。
そして鶏肉が柔らかい！
ただ、私としてはこれをお弁当だけに使うのはもったいない！
夕飯のメインディッシュに充分なるはずだけど、全部で96gなんて少なすぎます。
是非、手のひらくらいの大きいサイズも欲しいですなあ。
大きいサイズを食卓に出せば、すごくテンションが上がると思うんです。
鶏とチーズの磯辺揚げ 詳細
私が大のお気に入り「鶏とチーズの磯辺揚げ」。
どんなもので作られているのか、原材料からチェックしていきましょう。
原材料
※ローカストビーンガムとは…大西洋や地中海に面するヨーロッパ諸国など比較的気温が高く、 乾燥した土地で栽培・自生しているカロブ樹の種子から得られる多糖類です。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉
栄養成分表示
エネルギー38kcal たんぱく質1.5g 脂質2.1g 炭水化物3.2g 食塩相当量0.2g
鶏とチーズの磯辺揚げを自分で作ってみた！
コープの「鶏とチーズの磯辺揚げ」は、個人的に味はすごく好きだったんですが、量が少なすぎっ！
だったら自分で再現して作ってみようと思い立ちました。
意外と簡単にできました！
手作り鶏とチーズの磯辺揚げ 材料
・鶏むね肉 適量
・スライスチーズ 適量
・あおさ 適量
・小麦粉 適量
・卵 1個
・塩 少々
・揚げ油 適量
手作り鶏とチーズの磯辺揚げ 作り方
①卵と小麦粉をねっとりするまでよく混ぜ合わせ、あおさをたっぷり、塩を少々入れて衣を作る
②鶏肉を一口大に切り（平になるように切ると、チーズと合わせやすい）塩で下味をしっかりつける
③揚げ油を熱しておく
④鶏肉に合わせチーズをカットし、鶏肉と合わせ①にしっかりつける
⑤熱した油に④を入れ、程よく焼き色が付いたら完成
手作り鶏とチーズの磯辺揚げ 実食
形は整っていないけれど、手作り感たっぷりの「手作り鶏とチーズの磯辺揚げ」が完成しました。
早速実食。
味付けはシンプルに塩だけなので、素材の味が生かされまくっています。
しっかり塩で下味をつけること、チーズをできるだけたっぷり使うことで、ソースを使わずそのまま食べることができます。
子どもたちはそれでも味が薄かったようで、ソースをたっぷりつけて食べていました。
食品添加物が入っていないので、よけいな味がしないのも、食が進む原因の一つかもしれません。
鶏とチーズの磯辺揚げ コープ冷凍食品と手作りを比較
手間がかかるけど、自分好みの味つけにしたり、衣の厚さを調節できる手作り。
でも、いつも食べている家庭の味と似ていて、新鮮味はありません。コストもかかります。
一方コープ冷凍食品は、色々な調味料が入っていて家庭では出せない味です。
電子レンジで簡単に作れるという手軽さもあります。ただ、量は少ないです。
コープ「鶏とチーズの磯辺揚げ」は、お弁当のためだけに作られた商品って感じがしました。ありがたいっ！
お弁当用冷凍食品が豊富なコープ
久々の当たり商品だと思うんですが、サイズが小さすぎるのが悲しい…。
そして、少なくともうちの子どもには気に入っていただけなかったのが、さらに悲しい１品でした。
大きいサイズ、心の底からプリーズ。
このほかにも、おいしいお弁当用冷凍食品がたくさんあるのがコープです。
まずはプリッとしたえびかつ。
ふんわりとしたすり身の中に、プリッとしたえびが入っているカツです。
なんと、電子レンジで調理しなくても、自然解凍で食べることができるんです。なので、忙しい朝のお弁当作りにピッタリ。
上で紹介した「レンジでプリプリした海老カツ」よりも海老感は感じませんが、自然解凍で食べられるってのがお気に入りで、よく弁当に入れています。
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そしてソースとんかつも良かったですね～。
甘めのソースがたっぷりかかっている、お弁当にピッタリなとんかつです。
冷めてもおいしいようにちょっと脂身多めな肉を使っているように感じました。
そのおかげで冷えても柔らかいんです。
小さいサイズなので夕食のメインディッシュには向きませんが、量が限られているお弁当にピッタリ！
お腹いっぱい食べたいような味です。ご飯は確実にすすむはずです。
他にも数多くあるんですが、☟こちらでランキングにしてご紹介しています。
もしよかったら、弁当作りの参考にしてください！
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