この記事にはアフィリエイトリンクが含まれていますコープ「６種のハーブを使った！大きなグリルチキン」電子レンジで本格的！
こんにちは！兼業主婦子です。
最近、我が家に子どもの友達がちょこっと遊びに来るようになりました。
すると今度はレベルが上がり、家でパーティーをしたいと言い出すわけです。
パーティーって…。え、どういうことすればいいの？
つまり、誕生日パーティーを子どもたちを集めてやりたいってことなんですよね。
そして、私には料理を作れと。
私、とても困っています。
できるだけ簡単にできて、見栄えも良い料理はこの世にあるのでしょうか。
私が長年やっている食材宅配のコープデリのカタログでせっせと調べたところ、まさに理想のこんな商品を発見しました。
「６種のハーブを使った！大きなグリルチキン」です。
作り方は超簡単で、電子レンジで温め、仕上げにサクッとトースターで焼くだけ。
しかも、ハーブを使っているから見栄えも良し！
さらに、これがけっこうおいしかったんです。
ホームパーティーやお祝いの時に、絶対買おう！って思いました。
商品名にびっくりマークを付けているところも、なんだか期待が持てます。
製造はプライフーズ株式会社さん。
鶏の飼育から加工、販売までを自社で一貫して行う「一貫生産システム」を持つ食品メーカーです。このシステムにより、高い安全性と品質を保った鶏肉製品を製造しています。
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６種のハーブを使った！大きなグリルチキン 中身をチェック
凍ったままの６種のハーブを使った！大きなグリルチキンの中身をチェックしてみましょう。
カチンコチンに凍った状態です。
ちょっと霜がおりちゃっているかな？これは私の責任です。
赤や緑、黄色など、色々なハーブや香辛料がたっぷりかかっているのがわかります。
裏を見てみましょう。
鶏肉の裏にはハーブや香辛料はかかっていないようです。
６種のハーブを使った！大きなグリルチキン おいしい作り方
電子レンジだけでも調理できるんですが、よりおいしくするために2工程あります。
手間ですが、絶対にこの方がおいしいです！
最初は電子レンジで加熱します。
ラップをかけて1枚500W約3分加熱です。
電子レンジで加熱が終わったら、仕上げにフライパンやオーブントースターで焼きます。
【オーブントースターで仕上げる場合】
①天板にアルミホイルを敷きます。
②予熱なしで、電子レンジ加熱した６種のハーブを使った！大きなグリルチキンを、皮目を上にしてオーブントースター1000Wno場合約2分30秒焼きます。
・途中で焼き加減を見て、皮目にほどよく焦げ目がついたら取り出してください。
・2回目以降、連続して加熱する場合過加熱の恐れがあるため、約2分をめどに様子を見てください。
【フライパンで仕上げる場合】
①中火でフライパンを温めます。
②油をひかずに、電子レンジで加熱した６種のハーブを使った！大きなグリルチキンを、皮目を下にして中火で約2分を目安に焼いてください。
途中で焼き加減を見て、皮目にほどよく焦げ目がついていたら取り出してください。
2度手間をかけることによって、皮がパリッと仕上がるんですって！早速やってみましょう。
まずは電子レンジで加熱しました。
完成画像がこちら！
肉汁が染み出ているのが分かりますか？
これだけでも充分おいしそうなんですが、鶏皮をパリッと仕上げたいのでフライパンであぶります。
ジュー。
中火で約2分加熱します。
するとこうなりました！
ドドンッ！
焦げ目がついて、よりおいしそうになりました。
６種のハーブを使った！大きなグリルチキン お味は？
６種のハーブを使った！大きなグリルチキンを、食べやすい大きさにカットしてみます。
あ、ちょっと皮がはがれちゃったけど、肉汁は健在です。
中は見ただけでも分かる、しっとりした感じに仕上がっています。
早速実食。
柔らかさがすごい！
ハーブの香りもしっかりしますが、嫌な感じは一つもありません。
味付けは薄い塩味と言っていいでしょう。
肉のうまみがと味を存分に引き立てるよう、控えめについています。
そのおかげで、鶏肉汁のうまみ、存分に堪能できるようになっています。
噛めば噛むほどじわじわと鶏肉のうまみが出てきます。
鶏肉はどの部位を食べても柔らかく、臭みもありません。
肉の脂が本気でおいしいです。まるでスープみたいに出てきます。
鶏肉でここまでジューシーなものを食べたことがありません。
これはパーティーに欠かせない1品になりそう！
自分でソースを作るのもあり。
そんなソースでも、鶏肉自体がおいしいので何でも合いそうです。
鶏肉を焼くときって、どのくらい焼けば火がしっかり通るのか分かりにくくありませんか？でも半生は嫌だからとしっかり火を通しすぎると、今度は鶏肉のおいしさが全部出てしまって、さらに硬くなってしまっておいしくありません。
でもこのように半調理済みなら、一番おいしい状態の鶏肉を食べられるので、本当の鶏肉のおいしさというのを味わえた気がしました。
６種のハーブを使った！大きなグリルチキン ハーブがたっぷり！
６種のハーブを使った！大きなグリルチキンのおいしさの秘密は、ハーブにもありました。
ご馳走グリルチキンは、パセリ・タイム・セージ・フェンネル・ローレル・ローズマリーの6種のハーブと、マスタード、レッドベルペッパーの2種のスパイスが使われています。
これでレストランで食べるような味わいを出しているんです。
６種のハーブを使った！大きなグリルチキン 口コミ・評判
家族がみんな大好きで、何回もリピートしています。自分で再現はできない味付けに仕上がっていて、パーティーの時には必ず購入するほど好きです。
値段がとっても高いので、買うのをしり込みしていました。でも子どもの誕生日に思い切って購入。食べてみて「買ってよかったな」と思いました。意外とスパイスがマイルドで、小学生の子どもでも食べられました。
値段に見合ったお味だと思います。見た目も豪華だし、国産の肉だし、安心して食べられます。お名前通り、本当に「ご馳走」です。
６種のハーブを使った！大きなグリルチキン 詳細
では、どんな食材で作られているのか、原材料からチェックしていきましょう。
原材料
※乳たん白とは…牛乳に含まれるたんぱく質の総称で、カゼインとホエイたん白に分けられます。食品では、栄養を強化したり、パンや加工肉のしっとり感、弾力を出すために使われます。
※炭酸水素Ｎａとは…重曹のことです。加熱すると二酸化炭素を発生させるため、ベーキングパウダーの主成分として、お菓子やパンを膨らませる目的で使われます。
※加工でん粉とは…じゃがいもやトウモロコシなどのでん粉に、物理的・化学的な処理を加えて性質を改良した食品素材です。食品にサクサク感やもちもち感を加えたり、粘り気を安定させたりする機能を持たせられます。冷凍食品やレトルト食品、スナック菓子など、様々な加工食品の品質や食感を向上させる目的で広く使われています。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉
栄養成分表示 1枚あたり
エネルギー311kcal たんぱく質29.0g 脂質21.0g 炭水化物1.4g 食塩相当量1.9g
パッケージデザインの歴史
2019年撮影
まとめ
一つ食卓にあるだけで、とても豪華に見える「６種のハーブを使った！大きなグリルチキン」でした。
6種類ものハーブを使っているところを、ビックリマークで強調しているところがポイント。ただ鶏肉を焼いただけでは出せない味です。
とにかく肉汁がおいしく、薄めの味付けだからこそ味わえる肉の味でした。
ただ、お値段が少しお高めなので、ここぞっ！という時に出したい1品です。
もし家でパーティーやお祝い事をするとなった時。
できれば電子レンジ調理で簡単に出せて、なおかつ、それなりに見栄えの良いものをコープで探してみました。
意外とありました！
例えば、オムライスはどうでしょう。
トマトの風味豊かなチキンライスを、柔らかい卵で包んであります。
冷凍食品っぽさを比較的感じない、卵のプルプル感がたまりません。
電子レンジで手軽に調理できるので、パーティーだけでなく普段に食べるのもGOOD。
一人暮らしの方にもとてもおすすめ。
最後にケチャップで絵や文字でも書いてやりゃあ、パーティーっぽさ全開です。
あと外せないのは、フライドポテト。
コープには油調理済みの冷凍食品があります。
北海道産じゃがいもで作ったハッシュドポテトは、まず見た目が美しい！と思いました。
そして粗くつぶしたじゃがいもを使っているので、食感がおもしろいです。
味は薄めなので、お好みの調味料と一緒に！こんがりと焼いた方がおいしいです。
あとは食べ応えのあるライスバーガーはいかがでしょう。
バンズのお米とお肉のバランスがとても良い感じに仕上がっていました。
1個のボリュームはそこそこですが、あとからドカンと満腹中枢が刺激されます。
ひとつづつ個包装されているので、手に取りやすいのも魅力的です。
皆さんもぜひ色々お試しくださいね！
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