食材宅配パルシステムの花見糖は希少な砂糖らしい!
こんにちは!兼業主婦子です。
我が家では料理に砂糖を使いません。
そもそも、甘いものを食べる習慣がないんです。
そんな親を持つと子どもも必然的にそうなり、大姫様(5)は全く甘いものを食べません。
子どもが好きそうなチョコレートやドーナツ、クッキーは、保育園でおやつに出るものは食べるけど、家で欲しがったりしませんでした。
ある日「お弁当に甘い卵焼き入れて」と言ってきたのでびっくり。
それまで作って出したことはなかったので、砂糖入りだし巻き卵を試しに夕食に出してみました。
「これ、おいし~!(≧∇≦)」
砂糖に目覚めた瞬間です。
いつも砂糖を常備していないものですから、このとき使ったのは、たまたまそこにあったコーヒー用のグラニュー糖。
もしかしたら、これから頻繁に食べたいと言い出すかもしれないので、1つ砂糖を買っておくことにしました。
そういえば…白砂糖はなんだかよからぬ噂を聞いたことがあります。
砂糖の原料は主として①サトウキビ②ビート(大根)から作られております。ですから、原料そのものにはビタミン、ミネラルが豊富に含まれているのです。しかし、精製という最新技術で、その大事なビタミン、ミネラルを根こそぎ剥ぎ取ってしまいます。白砂糖は精白食品の代表食品であり、本来の砂糖は決して白色ではありません。
白砂糖はその精製過程で様々な薬剤を使用して、とことん精製化し製造されます。
その課程で、大切なミネラル・ビタミン等が奪われます。つまり“砂糖”は食品ではなく、自然界には絶対存在しない有害な食品添加物であるということなのです。引用元:白砂糖の害は恐ろしい
ちょっと怖くなってきたので、ここはあの方の出番。
安心・安全食材を取り扱っている食材宅配パルシステムです。
パルシステムのお砂糖といえばこれらしいので購入してみました。
↓花見糖です。
私は昔から黒い色の砂糖が苦手だったんですが、大人になった今味わってみると「旨い…」と思いました。

私も大人になったんだなあ…。
\\パルシステム//
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花見糖が届いたよ!こだわりは?
花見糖は、白砂糖よりもグッと深いコクを感じ、口どけもサラッとしています。
「くおっ!!!」と来る鋭い甘さではなく、ほんのりじわじわ来る優しい甘さです。
そのこだわりを見ていきましょう。
花見糖のこだわり
国産さとうきび100%
原料の産地を限定
製法にこだわり
包装に一工夫
国産さとうきび100%
国産さとうきび100%、国内消費量1割未満の希少な砂糖です。
現在日本で消費される砂糖は、約6割が輸入の原料糖で作られています。
残り4割の国産原料糖も、てんさい(大根)糖がほとんどで、さとうきびを原料にした砂糖は消費量全体の1割にも達していないってご存知でしたか?
パルシステムオリジナルの「花見糖」は、国産さとうきびの原料糖を100%使っています。
そして、素材の味を生かすため精製度を抑え、さとうきびのコクや栄養をできるだけ残しながら作っています。
原料の産地を限定
鹿児島県奄美諸島の沖永良部島と喜界島、そして沖縄県宮古島の3島です。
台風の影響を受けやすい地域でもあるため生産量はけして多くはありません。
それでも国産さとうきびにこだわってきたのは、「風味のよい砂糖をお届けしたい」というパルシステムの強い思いがあるからなんです。
製法にこだわり
「花見糖」が褐色を帯びているのは、精製度をあえて抑えて、原料糖の香りやコクを残すように仕上げたからです。
遠心分離機で結晶を取り出したあと、通常は数回繰り返す「ろ過」を1回で終わらせています。
見た目は黒砂糖じゃないかと感じてしまいますが、黒砂糖のような独特の癖や香りはありません。だから、どんな料理にも使えるし「もう花見糖しか使えないっ!」という口コミも多いのです。
包装に一工夫
袋の破裂を防ぐため、空気抜き用にごく小さな隙間をあけているそうです。
商品と消費者に対する思いやりもパルシステムならではです。
花見糖 口コミ・評判
砂糖はいつもパルシステムの花見糖を購入しています。色々な砂糖を試してみましたが、これが一番私の口に合っていました。これぞ本物の砂糖です。安心して使えます。
甘めの漬物を作る時に重宝しています。香りもあるし、そのまま舐めてもおいしいと感じる砂糖はこれが一番だと思っています。
サラサラして料理に使いやすく、粒も均一で扱いやすいお砂糖です。お菓子作りにはかかせません。優しいお味なので家族みんな大好きです。
味にコクがあっておいしい!いつもだし巻き卵を作る時に使っています。精製された砂糖を使うよりも安心だし、何よりもおいしいことでずっと使い続けています。
花見糖 詳細
こだわりの砂糖、花見糖。
原材料を見てみましょう。
原材料
これだけです。
余計なものは一切使用していません。
栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 386kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 99.8g、ナトリウム 4.2g
煮物の味も変わる!パルシステムの花見糖
白砂糖よりはどうしてもお値段が高くなってしまいますが、同じ「国産さとうきび100%使用」のお砂糖よりは手に取りやすい価格です。さすがパルシステム。
いつも作っている煮物の味がワンランク上がったという口コミが多く、コクがあるけど使いづらい黒砂糖と違って、料理にもさっと溶けて使いやすいのです。
我が家でも卵焼きだけではなく、先日肉じゃがにも使用してみました。
日頃は全く使わないものでしたが、大さじ1杯入れただけでこんなにも味が変わるんですね。
最初は見向きもしなかった大姫様も、じゃがいもを一口だけでも食べてみろと懇願したら、なんと、全部食べてました。
恐るべし、砂糖パワー。
1度試したら辞められなくなるという、噂の花見糖です。
砂糖といったら塩!
塩はパルシステムにもありますよ!とっておきのこだわりのものが!
「海はいのち」です。

100%日本の海水を使用したパルシステムの「海はいのち」。
加熱方法に手間暇を惜しみなくかけることで、溶ける時間が市販の物よりもすごく早いんです。
天然塩ならではのミネラルを豊富に含んでおり、とてもまろやかでトゲのすくない味わいです。
重いので玄関先まで運んでくれる食材宅配を使うとかなり楽です。
みなさんもお試しあれ!
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