この記事にはアフィリエイトリンクが含まれていますコープ「デミグラスソースのとろとろオムライス」をお試ししてみました！
こんにちは！兼業主婦子です。
先日、10年以上使っていた電子レンジが壊れました。
まぁなくても何とかなるだろう、とすぐには買いに行かなかったんですが、これがなんと不便なことか！
休日にまとめて冷凍しておいた、炊いたご飯が温められない！
冷凍食品はフライパンで加熱するしかない！
一番つらかったのが、私が楽しみにしていたアレが食べられないこと。
それが今日ご紹介する、食材宅配のコープデリで購入した「デミグラスソースのとろとろオムライス」です。
これって、絶対電子レンジがないと食べられないヤツですよね。フライパンじゃ無理だし、湯せんってわけにもいかないし…。
ということで、急いで近所の電機屋さんに行き、電子レンジを買ってきましたとさ。
私を電気屋へ走らせるくらいの期待感がありありなオムライス。楽しみ～！パッケージがなんだかおしゃれですよね！
製造は、株式会社ファーストフーズ名古屋さん。
証プライム上場のニップングループ（旧：日本製粉株式会社）の一員で、弁当、おにぎり、サンドイッチ、パスタ、寿司、サラダ、冷凍食品などの開発・製造を手がけている企業です。
主に大手コンビニエンスストア（特にファミリーマート）や大手スーパー向けに商品を供給しています。
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デミグラスソースのとろとろオムライス 中身をチェック
凍ったままの、デミグラスソースのとろとろオムライスを見てみましょう。
お野菜もしっかり入っているようです。
意外にサイズが小さいな…と思ったので、トレイの大きさを計測してみました。
幅が18㎝くらいです。
デミグラスソースのとろとろオムライス 解凍方法
デミグラスソースのとろとろオムライスの解凍方法は、電子レンジ1拓です。
外袋から出して調理してください。
①凍ったままデミグラスソースのとろとろオムライスの透明フィルムを剥がさずに、1人前、電子レンジ500W約5分50秒加熱します。
②加熱し終わったら、付近などを使ってやけどをしないように取り出してください。
③フォークなどでフィルムに穴をあけ、蒸気を逃がしてからはがしてください。
完成画像がこちら！
加熱しても、冷凍だったところとほぼ変わりません。食材が縮んだりしなくて良かったです！
コープ公式ホームページに掲載されている調理例と、ほぼ変わりありませんでした。
デミグラスソースのとろとろオムライス お味は？
デミグラスソースのほのかな香りかします。
ニオイだけだと、優しいお味なのかな～？と想像しました。
早速実食。まずはデミグラスソースから。
味付けをしていないデミグラスソースって食べたことありますか？
苦みばかりを感じるアレです。
コープに、味付け前の缶詰デミグラスソースがありました。
まさにこの苦みがちょっとあり、さらに優しく味付けをした感じです。
すごくおいしいのですが、なんと米が少なすぎです。
「カレーは飲み物」と言う方もいらっしゃいますが、デミグラスソースも飲み物のように感じました。
見ただけで卵がトロトロしていることが分かります。
卵は薄焼きですが、電子レンジでしっかり加熱したにも関わらず、半熟で仕上がっていました。
ほんのり塩味はついているんですがかなり優しい味で、黄身の味を感じられました。
卵の下にある米はしっかり存在を感じられ、やっと食べ応えが出てきました。
米はケチャップライスなんですが、そんなにトマト感はありません。
というか、卵やデミグラスソースの味がしっかりしているので、ケチャップの味はしませんでした。
米粒はかなり大きめ。
しっかり水分を吸っています。
米同士がしっかりくっついているのですが、ライスだけ食べるとパサパサした食感です。
でも冷凍食品でよくある、水っぽさはありません。
米ってこんなパサパサだっけ？と思って調べてみたら、原因はもち麦が入っているからだったみたいです。
ビールの材料や麦茶、麦ごはんなどで使われている大麦の一種。普段私たちが食べている米よりも粘りがあり、もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。
単体で食べるとあまりおいしくないお米ですが、デミグラスソースといっしょに食べると、口の中でホロホロほどけ、すごく食べやすくなりました。
ソース、卵、ケチャップライスを一緒に口の中に入れて、初めて旨いオムライスです。
そしてリニューアル前にはなかったブロッコリーを発見。
気持ち程度ですが、お野菜が入っているのは嬉しいです。
茎が細めの、味のついていないブロッコリーでした。
デミグラスソースのとろとろオムライス 口コミ・評判
卵のトロトロ感、そして麦のプチプチが面白い食感を出しています。初めてもち麦を食べましたが、この食感はクセになりそう！普通のお米だけでなく、もち麦を混ぜてみようと思ってくれたことの感謝です。
デミグラスソースが本格的でおいしい！このソースだけ売ってほしいです、ってくらいおいしいです。電子レンジで温めるだけで食べられる手軽さも良いです。
普通のオムライスとはちょっと違うところが、個性があってよいと思います。ただ、量が少ないです。すごくおいしいのに、1個で満足できません。もっと量を多くしてほしいです。
デミグラスソースのとろとろオムライス 詳細
どんな食材で作られているのか、原材料をチェックしてみましょう。
原材料
／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、パプリカ色素、アナトー色素、クチナシ黄色素、カロチン）、香料、乳化剤
※ベシャメルソースとは…バターを溶かした中に小麦粉を入れ炒めたルーに、牛乳を加えて溶き延ばして煮詰めたフランス料理のソースの一つです。
※ショートニングとは…ラードの代用品として19世紀末にアメリカで開発された人工油脂です。ショートニングとマーガリンは兄弟姉妹みたいなもので、原料（親）は食用油脂。ただ、ショートニングの方が余計なものが入っていないので、風味がないのが特徴です。素材の味を生かすのであればショートニングを使います。
普通の卵ではないよな…と思っていた私の味覚は的中！
なんだか色々なものが入っていました。
精白米は国産のものを使っています。
もち麦はアメリカ・カナダ等、その他の主な原材料は、すべて外国産です。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉
栄養成分表示
原材料配合割合
もち麦 4.2%
注意事項
・加熱後はトレイが熱くなりますので、電子レンジから取り出す際は十分ご注意ください。
・フィルムをはがす際に、熱い蒸気が出たりソースがはねることがありますのでご注意ください。
・再凍結はやめておきましょう。
・デミグラスソースにトマトの皮が混ざることがありますが、品質には問題ありません。
・デミグラスソース内に見られる細かな黒い繊維は、ビーフエキス調味料由来の肉の繊維です。
パッケージデザインの歴史
2019年撮影
まとめ
お米の食感が楽しく、さらにコク深いデミグラスソースのおかげで、最後の一口まで飽きずに食べられたオムライスでした。
オムライスというよりは、2食丼って感じですかね。
量が少ないと感じたので、インスタントスープやサラダをプラスすれば、立派な夕食になると思います。
ただ、物価高の影響で年々値段が上がっているし、米が異様に少なく感じました。
その分もち麦の配分量を多くしたようですが、カモフラージュにはなっていなかったです。
食べ応えはほぼなく、私の胃袋には小鉢料理くらいでした。
今はお米が高いので仕方ないのかなと思いました。
ブロッコリーはなくていいので、米の量を増やしていただいて、これ一つで1食満足できるくらい食べさせてほしいな…。って思っちゃったり何だったり。早くお米のお値段が落ち着くといいですね！
このほかにも、電子レンジで加熱すればすぐに食べられる冷凍食品が、コープにはたくさんあります。
ただいま片っ端から絶賛お試し中です。
皆さんも色々お試しくださいね！
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