コープデリで買った「ざるラーメン」が安くて簡単!しかもおいしい!
こんにちは!兼業主婦子です。
今年も夏がやってきます。
暑ければ暑いほど、食欲は…落ちてきますよね。
特に今年はとっても暑い熱になるそうですよ。
こりゃたまらんです。
どんなに暑かろうが、私たちは食事の準備はしなければいけません。
家族みんなが食べやすくて、栄養バランスも整えられそうなもの…
それでいて私が簡単に作れるもの…。
それは冷たい麺が一番!
ツルツルしているし、のど越しもよくとっても食べやすいです。
そこで今日はコープデリで購入した「ざるラーメン」をご紹介します。
コープのざるラーメンには、味が2つあります。
どちらも食べてみたので、体験談を語ろうと思います!
ざるラーメン和風しょうゆ
まずは、鉄板の和風しょうゆからご紹介します。
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ざるラーメン和風しょうゆ お味は?
あるときは超シンプルに。
またある時はトッピングをたっぷりと。
焼き豚があるときは、ちょっと豪華になりました。
早速実食。
麺に、おそらく卵の黄身の甘みがあって、すごく良い感じです。
こんな深い味のする麺は、あまり出会ったことがないかもしれません。
この甘めの麺が、魚だしのきいたつゆと合わさることで、ラーメンっぽさが増します。
具なしでも、もちろんおいしいです。
でも見た目が質素なので、今、冷蔵庫にあるものをトッピング。
トッピングは茹でもやし、きゅうり、味付け玉子、メンマ、ねぎ、野菜の天ぷら、サラダ風にレタス、トマト、ツナ、茹で鶏肉、わかめなど、なんでも合います。
今回は、冷蔵庫にたまたま入っていた、ねぎ・コープの味付メンマ・小松菜のお浸し・コープの産直たまごで作ったゆで卵、コープの味付のりを添えました。
たまたま冷蔵庫にあったので!
子どもたちが「黄色い麺」と呼ぶ麺が、すごくツルツルで食べやすいです。
これなら食欲がなくなりがちな暑すぎる夏でも、食べる気力がないのに、ついついすすってしまいそうです。
そしてなんといってもこのつけダレ。
だしがしっかり効いている~! とっても本格的な味で、よく麺とからみ合っておいしい!
子どもたちが、つゆをそのまま飲み干すという暴挙に出るくらいのうまさです。
暑い夏には特にほしくなる味です。
コープの社員さんがすすめるだけあって、値段・量・味すべて満足できました。
画像は1人分の麺の量ですが、これだけでも満足。
1人分の量がしっかりあるうえ、3食入りですからね。
ざるラーメン和風しょうゆ 中身をチェック
3食入りで、和風だれ付きです。
1人前に対する麺の量は少ないように感じましたが、ゆでるとかさが増して満足できる量になります。
茹でる前の麺を、お皿に出してみました。
細め!
ざるラーメン和風しょうゆ おいしい作り方
パッケージ裏面に、ざるラーメン和風しょうゆのおいしい作り方が書いてあります。
作り方はとっても簡単!
私たちはたっぷりのお湯で麺を約3分半ゆでるだけ。
沸騰したお湯に、麺をほぐしながら入れます。
麺をお湯から上げたら、すぐさま冷水でしめます。
水が全体にいきわたるように手で混ぜ合わせながら、しっかり冷します。
お湯のぬくもりが完全に消えたら、よ~く水を切ります。
理想は、おいしいラーメン屋さんが湯切りをするのの3倍くらいです。
あとはお皿に盛り付け、お好みの具材をトッピングして完成です。
なにも具材がないと貧相ですね💦
やっぱり何かしらトッピングがあったほうが、おいしそうに見えます。
ざるラーメン和風しょうゆ 詳細
子どもも大好きな、おいしいざるラーメン。
さっそく原材料を見ていきましょう。
原材料
【めん】
小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、植物油脂(大豆を含む)、水あめ/加工でん粉、アルコール、かんすい、乳酸Na※、焼成Ca※、着色料(クチナシ黄色素)
【つゆ】
しょうゆ(大豆・小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、かつおぶしエキス、かつおエキス、醸造酢、さばぶしエキス、たん白加水分解物、酵母エキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)
※乳酸Naとは…保湿作用が高い果実酸です。
※焼成Caとは…ホッキ貝や牡蠣、ホタテ貝、ハマグリなどの殻を焼成したものです。カルシウム強化や強化剤として、中華めんの場合はかんすいとして使用されることが多いです。
アレルギー物質
小麦、さば、大豆
栄養成分表示
めん (1食 120 g あたり )
エネルギー328kcal、たんぱく質10.0g、脂質2.0g、炭水化物67.6g、食塩相当量3.0g
たれ (1袋 65 g あたり )
エネルギー47kcal、たんぱく質2.3g、脂質0g、炭水化物9.4g、糖類7.2g、食塩相当量2.7g
パッケージデザインの歴史
2022年撮影
ざるラーメンごまだれ
次に、ざるラーメンごまだれをご紹介します。
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ざるラーメンごまだれ 中身をチェック
3色入り、タレ付きです。
ざるラーメンごまだれ お味は?
酸味がつよいのかな~と恐る恐る食べましたが、甘みが強めで、それでいてツルツルした食感ですごく食べやすかったです。
香りはあまりしないけれど、子どもたちが好きな味です。
トッピングをすると、味がかなりガラッと変わります。
香辛料や変わった味がしないし、ゴマダレの割には塩味が多くないので、自分で何か味を付けたしやすいのもいいなと思いました。
最後のほうはタレが少なくなったので、自前の胡麻ドレッシングを足して食べました。
醤油やめんつゆを足してもおいしいかも!
ざるラーメンごまだれ 作り方
作り方は、パッケージ裏面に書いてあります。
和風しょうゆだれと作り方は同じです。
たっぷりのお湯で3分半ゆでるだけ!
ゆであがったら、冷水でよく洗って、お皿に盛り付ければ完成です。
ざるラーメンごまだれ 口コミ・評判
付けだれの量が少ないけれど、味がおいしいです。
麺がツルツルでおいしいです。
値段の手ごろさがリピートの決め手です。
ざるラーメンごまだれ 詳細
子どもも大好きな味の「ざるラーメンごまだれ」。
どんな材料で作られているのか、原材料からチェックしてみましょう。
原材料
【めん】小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、植物油脂(大豆を含む)、水あめ/加工でん粉、アルコール、かんすい、乳酸Na、焼成Ca、着色料(クチナシ黄色素)
【つゆ】果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ねりごま、りんご酢、みそ、植物油脂(ごまを含む)、食塩、でん粉、たん白加水分解物、かつおぶしエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、酸味料
アレルギー物質
小麦・大豆・りんご・ごま
栄養成分表示
【めん 1食120g】
エネルギー328kcal, たんぱく質10.0g, 脂質2.0g, 炭水化物67.6g, 食塩相当量3.0g
【つゆ 1袋78.4g】
エネルギー83kcal, たんぱく質2.2g, 脂質4.1g, 炭水化物9.3g (糖類 7.0g) , 食塩相当量1.9g
ざるラーメンと冷やし中華の違いとは?!
ところで、ざるラーメンと冷やし中華は何が違うんでしょうか。気になりませんか?
原材料に違いがあるのではないかと、ちょっと調べてみました。
比較するのは、コープの「生冷し中華」です。
https://kengyousyufu.com/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%87%E3%83%AA%E8%A8%98%E4%BA%8B%E4%B8%80%E8%A6%A7/post-669/
小麦粉、食塩、小麦たん白、植物油脂、水あめ/加工でん粉、アルコール、かんすい、乳酸Na、焼成Ca、着色料(クチナシ黄色素)
小麦粉、食塩、小麦たん白、植物油脂、水あめ/アルコール、加工でん粉、かんすい、乳酸Na、焼成Ca、着色料(クチナシ黄色素)
大きな違いは、はっきり言って全くありません。
もしかしたら配合の量は違うかもしれないけれど…
麺だけ食べ比べてみた感じも、そう違いはないように思います。
具が同じであれば、全然気が付かないかもしれません。
一番違うのがタレのです。
しょうゆ(大豆・小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、かつおぶしエキス、かつおエキス、醸造酢、さばぶしエキス、たん白加水分解物、酵母エキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)
果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ(小麦を含む)、食塩、醸造酢、植物油脂(大豆・ごまを含む)、酵母エキス、かつおエキス、たん白加水分解物、はちみつ、濃縮りんご果汁、レモン果汁、りんご酢/酸味料、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)
【ざるラーメンにしか入っていない原材料】
発酵調味料、かつおぶしエキス、さばぶしエキス、こんぶエキス
ざるラーメンは魚のダシがいろいろ入っていますね!
【冷やし中華にしか入っていない原材料】
食塩、植物油脂(大豆・ごまを含む)、はちみつ、濃縮りんご果汁、レモン果汁、りんご酢、酸味料
冷やし中華には、酸っぱいものや果汁がはいっています。
大きな違いは、タレだけということに、間違いはなさそうですね!
ざるラーメン パッケージデザインの歴史
ざるラーメンは、コープの大ヒット商品です。
長い間、みんなに愛されています。
私も大好きで、何度もリピートをしてきました。
何度かパッケージのリニューアルをしていて、写真に収めていました。
ざるラーメンのパッケージの歴史です。
撮影2017年春
撮影2019年春
だんだんデザインがスッキリしてきていますね!
歴史あるコープのざるラーメン
長い間食材宅配コープデリを利用してきて、こんなにパッケージがリニューアルされる商品も珍しい、ざるラーメンをご紹介しました。
昔は4食入りで似たような値段だったのが、懐かしいです。
食品価格高騰の影響は大です…。
それでも廃版にならないのは、人気の現れでしょう。
特に、冷やし中華の酸味が苦手な方にとてもおすすめです。
皆さんも、是非お試しください!
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