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コープデリで買った「なごやかおでんセット」「らくらくおでんセット」（かね貞）をお試ししてみました！
こんにちは！兼業主婦子です。
寒いときに食べたくなるもの…みなさんは何を思い浮かべますか？
具沢山スープ、シチュー、辛い物も良さそうですね。
でも日本ならではの食べ物と言えば、何と言ってもおでんです。
冷え切った身体を温めるには、温かいものを食べるしかないっ！ってことで、今晩の夕食に出そうと思っていたおでんを、私一人で先に食べちゃいます。
なにせ、今日の気温は10℃以下です。
さぁ、あったまるぞ～！
今日は、私が長年お世話になっている食材宅配のコープデリで買った「なごやかおでんセット」と「らくらくおでんセット」をお試ししてみます。
どちらも創業大正14年の老舗中の老舗、ねり製品にこだわり続け90余年の「かね貞」さんが製造したおでんです。
違いはおでん種の種類。
個性的なおでん種がそれぞれに入っていて、食べていて飽きないです。
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なごやかおでんセット
これ、実は今日が初めてではなくて、今年は何回もお世話になっているかな。ってくらいとっつきやすいおでんです。
なぜ私が数あるメーカーの中からこれをリピートしているかというと、値段と量が決め手。
数あるコープおでんの中でも、コスパが良いうえにおいしい味付けです。
なごやかおでんセット 中身をチェック
具は全部で8種類。
焼ちくわ、やさい天 白、さつま揚、棒天やさい、玉ねぎボール、はんぺん、がんも、赤ボール
焼ちくわ
やさい天 白
さつま揚
棒天やさい
玉ねぎボール
はんぺん
がんも
赤ボール 
画像では具が小さく感じますが、煮ると大きくなります。
なごやかおでんセット 作り方
作り方はめちゃくちゃ簡単です。
まず煮汁を作るため、水1000ｍｌに、付属のスープを入れて煮立たせます。
あっさり味のお好きな方は、水を1200ｍｌにしましょう。
今回はレシピ通り、1000ｍｌで作ってみます。
次に、はんぺん以外のおでん種を入れます。
自分の好きな具材を入れてもよいとのことだったので、生卵をそのまま。
殻ごとです。おでんを煮込むついでに、卵も茹でてしまおうという魂胆です。
煮立たないように弱火で温めるように煮込みます。
加熱する目安は、玉がんもが6～７分、その他おでん種は16分～17分だそうです。
煮込み終わったらはんぺんをのせて、鍋の煮汁をかけて軽く温めれば完成です。
以前、はんぺんでおつまみを作ろうと、はんぺんの上にチーズ・しょうゆ・しらすを乗せて電子レンジで加熱したことがあります。
ふわっふわ感が全くなく、ガムを食べているような食感になりました。加熱しすぎは要注意ですね。
なごやかおでんセット お味は？
完成画像がこちら！
おいしそ～う！
色々なコープのおでんを食べてきましたが、なごやかおでんセットは「THE 家庭のおでん」ナンバーワンだと思っています。
しっかり舌歯ごたえで、食べ応えもそこそこあります。
個人的にはごぼう巻きと玉ねぎボールが好きです。
ごぼう巻きのごぼうのゴリゴリ感、玉ねぎボールの甘みはなかなか。
レシピを無視して最後まで煮込み上げた玉がんも、全然問題ありませんでした。
スープはとっても優しいお味で、どこかホッとします。
おかずにするなら、もう少し濃い目に作ってもいいかもしれません。
何か具材をプラスしても、絶対おいしい！
例えば、煮込んでおいしい大根、昆布、巾着、じゃがいもも良さそうです。
もし、様々な食材をぷらっして煮込むのであれば、スープの濃さを調整したほうがいいです。
結局スープもかなりあまるので、何かお好みの具材をプラスした方が無駄がなくていいかもしれませんね。
汁までおいしくいただいちゃいましょう！
なごやかおでんセット 詳細
では、なごやかおでんセットに使われている原材料を見ていきましょう。
原材料
【焼ちくわ(2個)】
魚肉、ばれいしょでん粉(遺伝子組換えでない)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、植物油脂、食塩、植物性たん白、豚脂、卵白/ソルビトール、加工でん粉、炭酸Ca、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤
【やさい天白(2個)】
魚肉、野菜(キャベツ、にんじん、たまねぎ）、でん粉、植物油脂、砂糖、わかめ、食塩、植物性たん白、ごま、卵白/ソルビトール、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、
【さつま揚(2個)】
魚肉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、ばれいしょでん粉(遺伝子組換えでない)、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵白 / ソルビトール、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤
【棒天やさい(2個)】
野菜(キャベツ、にんじん、たまねぎ、いんげん)、魚肉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、でん粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、かつお節粉末、卵白/ソルビトール、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤
【玉ねぎボール(2個)】
たまねぎ、魚肉、ばれいしょでん粉(遺伝子組換えでない)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵白 / ソルビトール、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、 pH調整剤
【はんぺん(1個)】
魚肉、ばれいしょでん粉(遺伝子組換えでない)、卵白、砂糖、食塩、米発酵調味液、ながいも/ ソルビトール、 加工でん粉、炭酸Ca、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類
【がんも (2個)】
植物油脂、にんじん、大豆粉末(分別生産通管理済み)、植物性たん白、卵白、でん粉、魚肉、砂糖、食塩、ごま/ソルビトール、加工でん粉、膨張剤、炭酸Ca、調味料(アミノ 酸等)、凝固剤、pH調整剤
【赤ボール(1個)】
魚肉、ばれいしょでん粉(遺伝子組換えでない）、砂糖、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵白/ソルビトール、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(ベニコウジ色素)
アレルギー物質
卵・小麦・大豆・豚肉・やまいも・ごま
| 卵 | 小麦 | 大豆 | 豚肉 | やまいも | ごま | |
| 焼ちくわ | ● | ● | ● | |||
| やさい天 | ● | ● | ● | |||
| さつま揚 | ● | ● | ||||
| 棒天やさい | ● | ● | ||||
| はんぺん | ● | ● | ● | |||
| 玉ねぎボール | ● | ● | ||||
| 赤ボール | ● | ● | ||||
| がんも | ● | ● | ● | |||
| スープ | ● | ● |
栄養成分表示
【おでん種 １袋あたり】
エネルギー331kcal たんぱく質19.0g 脂質11.3g 炭水化物38.4g 糖類14.7g
食塩相当量4.6g
【付属スープ 1袋あたり】
エネルギー17kcal たんぱく質1.2g 脂質0g 炭水化物3.0g 食塩相当量8.0g
パッケージデザインの歴史
2018年撮影
らくらくおでんセット
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らくらくおでんセット 中身をチェック
らくらくおでんセットの中身を見てみましょう。
・焼ちくわ 2
・棒天ごぼう 2
・さつま揚 2
・たまねぎボール 2
・もちもち棒天 2
・三角豆腐揚げ 1
・がんも 2
・白揚げ野菜天 1
全体的に小ぶりに感じました。
らくらくおでんセット おいしい作り方
らくらくおでんセットのおいしい作り方は、まず下ごしらえがあるのがポイントです。
下ごしらえしないでそのままスープにドボン！でも大丈夫でした。
【下ごしらえ】
・焼ちくわ以外のおでん種をザルにあけ、熱湯を回しかけて余分な油を落とします。
油臭さがなくなり、おでん種がふっくら！さらに、おいしいスープの味が染み込みやすくなるからです。
・ほかに自分でプラスしたい食材を準備し、食べやすい大きさにカットしておきます。
【作り方】
①鍋にスープと水800mlを入れて沸騰させます。
②「がんも」「もちもち棒天」以外のおでん種を入れて煮込みます。
↓がんも・もちもち棒天
他のおでん種は全部お鍋へGO！
小さめのお鍋を使っているのに、隙間が結構空きました。
そこで、おでんに合いそうでなおかつ、冷蔵庫掃除にもなりそうな食材を入れました。
ある日はこれ！
豆腐も結構イケるんです。
また別の日はこれ！
キャベツとしらたきを豪快にドボン。
またまた他の日には、白菜とウインナー、茹で卵を入れてみました。
こんなに具材をたっぷり入れても、汁に十分な余裕がありました。
他の具材を煮込む前提の、スープの量なのかもしれません。
沸騰しないよう、弱火で約10分煮込みます。
③先ほど取り出しておいた「がんも」「もちもち棒天」を入れて、さらに約6分間煮込めば完成です。
らくらくおでんセット お味は？
完成画像はこちら！
玉子入りはこちら！
おでんの良い香りが部屋中に広がります。
練り物だけでもおいしいとは思うのですが、それだと衰えた私の胃には重すぎます。
でも、他の食材を入れて一緒に煮込んでも、汁の味は薄くなりませんでした。
それどころか、野菜の甘みが汁に溶け出して、さらにおいしいスープに！
白菜、特にありです！
おでん種はだいたい2個ずつ入っていますが、とても二人では食べきれない量があり、我が家では3日間に分けて少しずつ食べました。
日が経つにつれておでん種がトロトロになり、それもまた美味！
特にこの「もちもち棒天」が最高においしかったです。
めちゃくちゃとろっとろで、舌でつぶせるやわらかさになっていました。
ほかにもおいしかった具材を見ていきます。
↓たまねぎボール
↓焼ちくわ
かなり食べ応えがありました。
↓白揚げ野菜天
茶色ばかりのおでん種たちに、白色は映えます。
↓棒天ごぼう
ごぼうの食感がそこそこありました。
↓がんも
フワトロじゅわっ！
↓さつま揚
↓三角豆腐揚げ
にんじんの食感がしっかり残っていて、同じような食感だらけの練り物たちの中で、いい感じに輝いていました。
結果的に、色々うまみが溶け出した煮汁が1番美味しかったです。
らくらくおでんセット 詳細
原材料
／加工でん粉、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、炭酸Ｃａ、膨張剤、凝固剤、増粘剤（キサンタンガム）、乳化剤、着色料（マリーゴールド色素）
【焼ちくわ】
魚肉、ばれいしょでん粉(遺伝子組換えでない)、糖類（砂糖、ぶどう糖)、植物油脂、食塩、植物性たん白、豚脂、卵白/加工でん粉(ソルビトール、炭酸C調味料(アミノ酸等)、pH調整剤
【棒天ごぼう】
野菜(にんじん、ごぼう、たまねぎ)、魚肉、糖類（砂糖、ぶどう糖)、でん粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵白、かつおぶし粉末/ソルビトール、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤
【さつま揚】
魚肉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、ばれいしょでん粉(遺伝子組 換えでない)、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵白/ソルビトール、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤
【たまねぎボール】
たまねぎ、魚肉、ばれいしょでん粉(遺伝子組換えでない)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵白/ソルビトール、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤
【もちもち棒天】
魚肉、ポテトフレーク(遺伝子組換えでない)、植物油脂、植物性たん白、食塩、砂糖、酵母エキス/加工でん粉、ソルビトール、調味料(アミノ 酸等)、pH調整剤、乳化剤、着色料(マリーゴールド色素)
【三角豆腐揚げ】
魚肉、野菜(にんじん、キャベツ、たまねぎ)、豆腐(大豆: 分別生産流通管理済み)、植物油脂、乾燥きくらげ、でん粉、砂糖、大豆粉末、食塩、植物性たん白、卵白、かつおぶし粉末/ソルビトール、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、pH調整剤、凝固剤
【がんも】
植物油脂、にんじん、大豆粉末(分別生産流通管理済み)、植物性たん白、でん粉、魚肉、卵白、砂糖、食塩、ごま/ソルビトール、加工でん粉、膨張剤、炭酸Ca、調味料(アミノ酸等)、凝固剤、pH調整剤
【白揚げ野菜天】
魚肉、野菜(にんじん、キャベツ、たまねぎ）、でん粉、乾燥きくらげ、植物油脂、砂糖、食塩、植物性たん白、卵白/ソルビトール、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤
【添付スープ】
食塩、ぶどう糖、たん白加水分解物、しょうゆ、かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末、むろあじぶし粉末、かつおぶし、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)
アレルギー物質
卵・小麦・大豆・豚肉・ごま
栄養成分表示
【おでん種】
エネルギー364kcal たんぱく質18.1g 脂質10.7g 炭水化物48.8g 糖類11.6g
食塩相当量4.3g
【添付スープ】
エネルギー13kcal たんぱく質0.8g 脂質0g 炭水化物2.4g 食塩相当量5.9g
コープデリはたくさんのおでんを取り扱っている
この冬は、実にたくさんのおでんを食べました。
量もしっかり合って、お値段がリーズナブルなのが、今日ご紹介した「なごやかおでんセット」「らくらくおでんセット」です。
ナイスネーミングで、ほんとその通り！家族でなごやかに、さらに私もらくらくに食べることができました。
コープのおでんを食べるといつも思うのですが、一番おいしいのは食材たちではなく、最後に残るスープだなと思っています。
丁度よい味に調整して飲むスープは、一口で色々な味を楽しめて嬉しくなります。
こんな楽しみ方ができるのは、おでんを家で調理するからなんじゃないかなと感じています。
このほかにも、コープにはたくさんのおでんセットがあります。
コラボしているメーカーがそれぞれ違うので、色々な個性があって面白いですよ！
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