【コープ国産素材】ふっくら卵のオムライス ふわふわ~

食材宅配コープデリのオムライス 本格的でおいしかった!

こんにちは!兼業主婦子です。

末娘が卵アレルギーがあって、原材料に卵に入っているかどうかチェックは欠かせません。

でも、月齢が上がるにつれてだんだん反応が出なくなってきて、今は少しづつだけど食べていいようになったんですよ。ウェイウェイ!

今は1食10gも食べて良くなったんで、そこまで昔ほど敏感にならなくて良くなり、私の肩の荷も下りました。

家族の誰かに食物アレルギーがいると、アレルギーがない他の家族にも除去したものを出してしまうのは、夕食を作るママのアルアルなのではないでしょうか。

うちもそうでした。

卵をたっぷり使うオムライスなんてもってのほか。
もし他の家族に出したオムライスを末娘が欲しがったら、それこそかわいそうです。

でももう大丈夫。

卵を除去じゃなくて、むしろ食べさせていかなきゃいけなきゃいけなくなりました。

でも…オムライスってどうやって作るんだっけ…?
そういやあ、もう何年も食べてないな…。

ケチャップって使うっけ?

と思い、食材宅配コープデリで買った「ふっくら卵のオムライス」をお試ししてみます。

食材宅配コープデリのオムライス 本格的でおいしかった!

何と冷凍で配達されるんですよ!

私たちは電子レンジで加熱するだけで、おいしいオムライスを食べることができます。

■point■
トマトの風味豊かなチキンライスを、柔らかい卵で包んであります。電子レンジで手軽に調理できるので、一人暮らしの方にもおすすめです。2017年7月から原料の米・たまねぎ・にんじん・鶏肉・卵を国産に限定にしています。2食入本体価格380円の時に購入。

 

ふっくら卵のオムライス おいしい食べかた

1食入りもあるマスが、私は2色入りの方を買いました。
若干安くなります。

食材宅配コープデリのオムライス 本格的でおいしかった!

ああ~おなかすいてきたっ!

調理方法を確認。

食材宅配コープデリのオムライス 本格的でおいしかった!

裏面に詳しく解凍方法が書いてありました。

ポイントは、加熱前に数か所穴をあけるということ。

加熱中に大きく袋が膨らむので、破裂するのを防ぐためだと思います。

食材宅配コープデリのオムライス 本格的でおいしかった!

加熱後はめちゃくちゃ熱くなっているので、蒸気が抜けたことを確認してから取り出してくださいね。

ふっくら卵のオムライス お味は?

【コープ国産素材】ふっくら卵のオムライスをお試し

画像で見た感じ、パサついた感じがしますよね。

実際もそうです。
冷ましちゃったからかな~と思ってました。

でも一口食べてみると、あら以外。

中はシットリしてるんですよね。

真っ二つに割ってみました。

【コープ国産素材】ふっくら卵のオムライスをお試し

しっとり感を維持するために、なにかソースが入っているだとか、そういった工夫は見受けられません。
なんでこんなに保湿できてるんだろう…気になります。

まるで風呂上りにたっぷり保湿した、私の肌みたいです。

これだけしっとりしているなら、1度電子レンジで加熱して放置しておいても、ラップさえかけておけばいつでもおいしく食べられるのかも。

具はちっちゃ~い人参の角切りと、これまたちっちゃ~い鶏肉をたまに見つけるくらい。

だからあまり具はあてにしない方がいいですね。

ご飯は下でつぶせるくらいの固さだから、子供でもおいしく食べられるのではないでしょうか。

ケチャップは甘いというよりはちょっと香辛料の存在があります。
飲み込んだ後にジワジワ湧いてくる辛さ。

こしょうにも似た…なんだろうこれは。原材料を見ても「香辛料」しか書いてないからよく分かりません。

たまごはちょっとだけ甘しょっぱい味付けがしてあって、鶏のエキスも感じるかな。
市販のだし巻き卵、薄味ヴァージョンを薄く伸ばしたようです。
黄色がとってもきれい。
冷めてもフワフワしているのはさすがだなと思います。

普通に作ったら、どうしてもカピカピになってしまいますもんね。

おさるさん
なんと、ひとつひとつ手で包んでいるんだって!
ひよこさん
薄焼き卵は破れやすいもんね!なんだか手間暇かかっているなあ!

ふっくら卵のオムライス 詳細

ではどんな原材料でつくられているのか、チェックしてみましょう。

原材料

食材宅配コープデリのオムライス 本格的でおいしかった!

精白米(国産)、全卵、野菜(たまねぎ、にんじん)、鶏肉、トマトケチャップ、卵白、小麦でん粉、還元水あめ、砂糖、植物油脂、トマトペースト、食塩、バター、発酵調味液、チキンコンソメ、チキンエキス、ポークエキス、醸造酢、脱脂粉乳、香辛料/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、乳化剤安定剤(ダイズ多糖類)、増粘剤(キサンタンガム)、pH調整剤着色料(カラメル、カロチン)

チキンコンソメ、チキンエキス、ポークエキス、色々なエキスがはいっていますね。

チキンライスは、工場で洗米・炊飯したごはんに、炒めたたまねぎ・にんじん・鶏肉の具材を加え、 トマトのうま味をいかして味付けしています。

ふわふわでなめらかな食感の卵は、原料の調理法を工夫することでおいしくしているようです。

普通、溶き卵を冷凍したものを仕入れて作る工場が多いようですが、コープは割った卵をそのまま冷蔵で仕入れています。

さらに卵白を加えることで、ふんわり食感をアップしているんですって。
上下から一気に短時間で焼き上げているから、しっとりしているんですね。

アレルギー物質:小麦・たまご・乳・大豆・鶏肉・豚肉

栄養成分表示 1食あたり

食材宅配コープデリのオムライス 本格的でおいしかった!

エネルギー303kcal、たんぱく質10.6g、脂質10.4g、炭水化物41.8g、糖類5.7g、食塩相当量2.2g

1人分サイズの冷凍食品がコープにはたくさんある!

人手間かけて、オムライスに海苔やソーセージで顔を作ったら、子供も喜ぶかも!

カレーと合わせたり、お弁当に入れてみたりと用途が広いオムライスでした。

おいしいし、簡単にできるからめちゃくちゃ便利ですね。

1個売りもしてますが、間違いなく美味いので2個セットで買ってもいいかも。
本のちょっとだけ安くなります。

このほかにも、1人で食べやすい冷凍食品が、コープにはたくさんあります。

安さを追求するなら「たこ焼き」もいいかも。

食材宅配コープデリで買ったたこ焼 タコがちっちゃいけど生地がうまい!

たこはめちゃくちゃ小さいんですが、周りの生地がめちゃくちゃおいしいんですよね。
1袋100円ちょっとという値段、これもまた魅力的。

味がしっかりついているので、意外と白飯にも合ったりします。

また「お子様プレート」とは書いてありますが、いやいや、大人だって満足できます。

ハンバーグとポテトグラタンの味が素晴らしかった!
子どもだけじゃなく、大人だって満足できる味なんですよね。

期待してなかったんで、余計感動しました。

皆さんも是非お試しください!

 

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