食材宅配コープデリのオムライス 本格的でおいしかった！
こんにちは！兼業主婦子です。
末娘が卵アレルギーがあって、原材料に卵に入っているかどうかチェックは欠かせません。
でも、月齢が上がるにつれてだんだん反応が出なくなってきて、今は少しづつだけど食べていいようになったんですよ。
ウェイウェイ！
家族に食物アレルギーの人がいると、アレルギーがない他の家族にも除去したものを出してしまうのは、夕食を作るママのアルアルなのではないでしょうか。
うちもそうでした。
卵をたっぷり使うオムライスなんてもってのほか。
もし他の家族に出したオムライスを末娘が欲しがったら、それこそかわいそうです。
でももう大丈夫。
卵を除去じゃなくて、むしろ食べさせていかなきゃいけなきゃいけなくなりました。
あれ…オムライスってどうやって作るんだっけ…？そういやあ、もう何年も食べてないな…。ケチャップって使うっけ？
オムライスの作り方をすっかり忘れてしまっていました。
そこで今日は、食材宅配コープデリで見つけた「ふっくら卵のオムライス」をお試ししてみます。
何と冷凍で配達される、あまり見たことのないオムライスなんです。
私たちは電子レンジで加熱するだけっていうのが手軽だし、噂によると卵の食感が良いらしいです。
冷凍した卵ってパサパサなイメージがあるけれど…どうなんだろう…楽しみ！
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ふっくら卵のオムライス 届いたときの状態
１食入りもありますが、私は２食入りの方を買いました。
2個セットのほうが少しだけ、値段が安くなります。
ああ～おなかすいてきたっ！
ふっくら卵のオムライス 調理方法
調理方法を確認。
裏面に詳しく解凍方法が書いてありました。
ポイントは、加熱前に袋を少しだけ開けること。
加熱中に大きく袋が膨らむので、破裂するのを防ぐためだと思います。
加熱後はめちゃくちゃ熱くなっているので、蒸気が抜けたことを確認してから取り出してくださいね。
ふっくら卵のオムライス お味は？
画像で見た感じ、パサついた感じがしますよね。
とてもトロトロしているようには見えません。
でも一口食べてみると、あら以外。
卵がとってもシットリしてるんですよね。
卵のふんわり具合には、ちょっとビックリ！一体どうやってこのしっとり感を出しているんだろう？
真っ二つに割ってみました。
しっとり感を維持するために、なにかソースが入っているだとか、そういった工夫は見受けられません。
これだけしっとりしているなら、１度電子レンジで加熱して放置しておいても、ラップさえかけておけばいつでもおいしく食べられるのかも。
具はちっちゃ～い人参の角切りと、これまたちっちゃ～い鶏肉をたまに見つけるくらい。
あまり具はあてにしない方がいいです。
ご飯は下でつぶせるくらいの固さだから、子どもでもおいしく食べられるのではないでしょうか。
大人の私には、米はちょっと柔らかすぎるな～。
お米にケチャップがたくさんついているように見えますが、そこまで存在感はなく、薄味。
私はこのままでも十分おいしいと思いますが、子どもたちはケチャップを足していました。
ハートとは星とか…ケチャップでお絵描きは子どもたちが大好き！
たまごはちょっとだけ甘しょっぱい味付けがしてあって、鶏のエキスも感じるかな。
市販のだし巻き卵、薄味ヴァージョンを薄く伸ばしたようです。
黄色がとってもきれい。
冷めてもフワフワしているのはさすがだなと思います。
普通に作ったら、どうしてもカピカピになってしまいますもんね。
ふっくら卵のオムライス 口コミ・評判
冷凍だったとは思えない味です。もちろん見た目はキレイだし、味も濃すぎず薄すぎず。卵はしっとりしていてびっくりしました。子どもたちが大好きで、長期休み中は冷凍庫に常備するようにしています。
見た目が本当に美しい！私では再現不可能です。見た目はパサパサしてそうですが、卵がしっとりしていてすごく良かったです。子どもにはちょうど良いボリュームです。
ソースをかけなくても、そのままで十分おいしいです。卵にもライスにも、しっかりめで味がついています。たまにドドンとお弁当に入れたりしています。
自分で作るのは面倒ですが、冷凍食品でもオムライスが食べられるなんて幸せです。しかも、私が作るよりおいしいってどういうことでしょうか。我が家でオムライスを食べるなら絶対これです。
冷凍でこんなにおいしいとは恐れ入りました。私はそこまで感動しませんでしたが、小学生の子どもの目が輝いていたので、いつも買っています。ありがたい存在です。
ふっくら卵のオムライス 詳細
ではどんな原材料でつくられているのか、チェックしてみましょう。
原材料
チキンコンソメ、チキンエキス、ポークエキス、色々なエキスがはいっていますね。
チキンライスは、工場で洗米・炊飯したごはんに、炒めたまねぎ・にんじん・鶏肉の具材を加え、 トマトのうま味をいかして味付けしています。
ふわふわでなめらかな食感の卵は、原料の調理法を工夫することでおいしくしているようです。
普通、溶き卵を冷凍したものを仕入れて作る工場が多いようですが、コープは割った卵をそのまま冷蔵で仕入れています。
さらに卵白を加えることで、ふんわり食感をアップしているんですって。
上下から一気に短時間で焼き上げているから、しっとりしているんですね。
アレルギー物質
小麦・たまご・乳・大豆・鶏肉・豚肉
栄養成分表示 １食あたり
エネルギー303kcal、たんぱく質10.6g、脂質10.4g、炭水化物41.8g、糖類5.7g、食塩相当量2.2g
１人分サイズの冷凍食品がコープにはたくさんある！
一手間かけて、オムライスに海苔やソーセージで顔を作ったら、子どもたちはとっても喜ぶオムライス。
カレーと合わせたり、お弁当に入れてみたりと用途が広い！
おいしいし、簡単にできるからめちゃくちゃ便利ですね。
とにかく、卵のふんわり感にはびっくりしました。
１個売りもしてますが、間違いなく美味いので２個セットで買ってもいいかも。
一人暮らしの方でも、2食入りを買っても食べきれるはずです。
このほかにも、１人で食べやすい冷凍食品が、コープにはたくさんあります。
安さを追求するなら「たこ焼き」もいいかも。
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たこはめちゃくちゃ小さいんですが、周りの生地がめちゃくちゃおいしいんですよね。
１袋100円ちょっとという値段、これもまた魅力的。
味がしっかりついているので、意外と白飯にも合ったりします。
もちろん、大容量タイプもあるので、お気に召したらぜひ！
また「お子様プレート」とは書いてありますが、いやいや、大人だって満足できる冷凍弁当もあります。
ハンバーグとポテトグラタンの味が素晴らしかった！
子どもだけじゃなく、大人だって満足できる味なんですよね。
期待してなかったんで、よけい感動しました。
最後に、ただのオムライスじゃないオムライスをご紹介しましょう。
もち麦入りのチキンライスの上にとろとろたまごをのせ、デミグラスソースをかけてあるオムライスです。
もち麦入りとは知らず食べたので、米の食感にびっくりしました。
皆さんも是非お試しください！
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