コープ「ミニきつねうどん」「ミニ天ぷらそば」スープ代わりにちょうど良い大きさだった!
こんにちは!兼業主婦子です。
最近はテレビを見ないでYouTubeばっかり見ています。
TVやタブレットでは、子どもたちが。
もう時代はテレビじゃないんだな~と。
おかげで、CMを見ていないし、流行の芸能人とかサッパリわかりません。
私がどんな番組を見ているかというと、料理や商品紹介動画です。
その中で、有名ユーチューバー「ヒカキン」さんのお兄ちゃんがやっている「セイキンTV」でやっていた「実は冷たい水でもカップラーメン作れるってマジ!?」という動画が印象的で、カップラーメンのすごさを思い知りました。
タイトル通りカップラーメンを水で作る動画なんですが、生めんタイプのカップラーメンではなく、乾麺であればフライであろうがノンフライであろうが、おいしくできるという話。
セイキンさん的には、あっさりしてシンプルなカップラーメンほど、水でもおいしいとのことでした。
あっさりしているカップ麺か…。ちなみにセイキンさんのお気に入りは…動画で見てください。
そういえば、私が長年やっている食材宅配のコープデリにもあったな…。
ということで、シンプルと言えばうどんやそばの関西風!
「ミニきつねうどん」「ミニ天ぷらそば」です。
どちらも「ユタカフーズ」が製造しています。
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ミニきつねうどん
まずは私の大好きなうどんからご紹介してみます。
お味は関西風に味付けしてあるとのこと。
関西風とは、薄口醤油を使った透明な汁が特徴で、昆布だしが主流のもの。
対して関東風は、濃口醤油を使った黒っぽい汁が特徴で、魚だしが主流です。
ミニきつねうどん 作り方
中を開けてみます。
粉末スープを入れて…
あとは線のところまで熱々のお湯を注いで、3分ワクワクしながら待つだけです。
ミニきつねうどん お味は?
だしの香りがほんのり。
かつおだしかな。においだけで心が休まります。
薄味でかなり優しいお味にかな?と思いましたが、だしの味がしっかりしていて塩分も。
既定のお湯よりも、多めに入れた方が私の好みでした。
規定時間よりちょっと早めに食べ始めたおかげで、麺の食感がしっかり!
かた麺が大好きな私には最高のコンディションです。
だんだんとモチモチ食感に代わっています。
卵はなんだか噛み応えのあるマシュマロのような食感をしています。
そしてお揚げは、厚みがあってけしてお飾りと言ったものではありません。
ちょっと甘みで濃い味付けが刺激的です。
みそ汁替わりにいいかなと思ったんですが、お揚げもしっかりしているし、麺は食べ応えがあり、思ったよりも食べ応えがありました。
関西風ミニきつねうどんもあり!
かつお・にぼし・昆布等のだしが利いた関西風のおつゆです。
油揚げ、たまご、かまぼこ、ねぎ入りです。
やっぱり「関西風」なだけあって、優しいお味です。
食べ終わると、口の中がスッキリする感じです。
やさしいお味なだけあって、具や麺の味も感じることができます。
ミニきつねうどん 口コミ・評判
うどん麺が大好きなのですが、このくらいのサイズがちょうど良い!普通のサイズだと、ちょっと多すぎだと思っていました。ミニ、というよりは、中サイズって感じです。小腹が空いたときやお夜食、お酒の締めなどに便利です。
色々なダシがきいていておいしいです。色々な味がするのですが、かといって何かの味が際立っているわけではありません。どれも絶妙なバランスで整っています。おいしいです。
関西風で優しいお味だと思ったのですが、かなりしょっぱいです。ちょっと多めのお湯に入れて食べると、だしの味が際立ってすごくおいしくなりました。お気に入りです。
ミニきつねうどん 詳細
だしの味が良く引き立ててあるミニきつねうどんでした。
どんな材料で作られているのか、チェックしてみましょう。
原材料
※リン酸塩とは…食品の形や色、食感を維持するために使用されます。
具体的にどんなだしが使われているのかは書いてありませんでしたが、かつお・にぼし・昆布です。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・さば・大豆
栄養成分表示
エネルギー190kcal, たんぱく質4.5g, 脂質8.9g, 炭水化物23.0g, 食塩相当量3.5g, カルシウム83mg 食塩相当量 めん・かやく0.9g、スープ2.6g
ミニ天ぷらそば
次に天ぷらそばです。
油揚げより天ぷらのほうが好きなので、個人的にはすごく期待しています。
ミニ天ぷらそば 作り方
蓋を開けてみました。
開けた瞬間から、天ぷら油の香りが…。
粉末スープを入れて…
あとは線までお湯を入れて3分間待ちます。
ミニ天ぷらそば お味は?
完成画像がこちら!ドドンッ!
天ぷらの香りがすごくいいっ!
えび天かな?香ばしいえびの殻のにおいがします。
つゆの色は確かに濃そう。
なんてったって関東風ですからね。
早速実食。
つゆを一口。
見た目ほど濃くなく、上記したうどんよりも味は薄めに感じます。
あっさりしていて、すごく食べやすい!
麺の味はあまりせず、カップラーメンそばならではの食感はありますが、そばの味はほとんどしません。
お、しいたけ発見!
天ぷらそばにしいたけって、珍しくないですか?
かなり小さく切り刻まれちゃってますが、食べ慣れたころにくると良い食感と旨味!
薄めの味付けになっているから、しいたけの味もちゃんとわかります。
そして、だし汁をしっかり吸った天ぷらが最高!
メインは天ぷらかなって気がしました。
ミニ天ぷらそば 口コミ・評判
小腹が空いたときにちょうど良い量です。見た目は味が濃いんじゃないかと感じましたが、味わってみると優しいお味でした。
天ぷらがおいしいです。量もちょうど良く、一人で食べきれるので気に入っています。私はうどんよりもそばの方が好みでした。
ミニ天ぷらそば 詳細
天ぷらにインパクトがあるそば。
どんな食材で作られているのか、原材料をチェックしてみましょう。
原材料
※リン酸塩とは…食品の形や色、食感を維持するために使用されます。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・そば・えび・大豆・豚肉・やまいも・りんご
栄養成分表示
エネルギー210kcal, たんぱく質5.1g, 脂質10.6g, 炭水化物23.6g, 食塩相当量3.0g, カルシウム77mg 食塩相当量 めん・かやく0.9g、スープ2.1g
きつねうどん・天ぷらそば 栄養成分を比較
最近ちょっと脂肪が気になってきました。
そこで、どっちがよりカロリーが低いのか気になっていました。
どちらが多いのか、栄養成分を比較してみましょう。
栄養成分比較表
ミニきつねうどん | ミニ天ぷらそば | |
エネルギー | 190kcal | 210kcal |
たんぱく質 | 4.5g | 5.1g |
脂質 | 8.9g | 10.6g |
炭水化物 | 23.0g | 23.6g |
食塩相当量 | 3.5g | 3.0g |
カルシウム | 83mg | 77mg |
食塩相当量 | めん・かやく0.9g スープ2.6g |
めん・かやく0.9g スープ2.1g |
数値が大きい方に色を付けました。
よりヘルシーなのはうどん、薄味なのはそばでした。
まとめ
あっさりしていて食べやすいのに、だしがしっかりきいているからまた食べたくなる、クセになる味付けでした。
ミニとありますが、私はそこまで小さいサイズとは感じませんでした。
例えばこれ1杯におにぎり1個、サンドイッチ1個など、ちょっとお腹の膨らむみそ汁替わりとして使うとちょうど良い気がします。
個人的にはきつねうどんが好きでした。
みなさんもお試ししてみてくださいね!
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