コープ「冷凍ふっくらしらす干し」フワフワがたまらない!晩酌のつまみに良し!

コープ「冷凍ふっくらしらす干し」離乳食や晩酌のつまみに良し!

食材宅配コープデリで「ふっくらしらす干し」を食べてみました!

こんにちは!兼業主婦子です。

子どもたちが魚嫌いで困っています。
カルシウム豊富だし、良質なたんぱく質も取れるとあって、ママとしてはたくさん食べてもらいたいんですが、なかなか食が進まなくなってしまう我が家の子どもたち。

偏食気味の大姫様(6)にその理由を聞いてみると「顔が怖い」だの「骨があるからやだ」だのと、まあ色々な理由をつけて食べようとしません。

唯一食べるのは、子持ちシシャモの卵くらいです。

これではまずいと思った私は、何とかして魚を束させてみたいと思ったわけであります。

そこで思いついたのがしらすです。

今日は食材宅配コープデリの「ふっくらしらす干し」をご紹介します。

食材宅配コープデリで「ふっくらしらす干し」を食べてみました!旧パッケージ画像

パッケージが変わって、今はこんなにスタイリッシュ!?になりました。

食材宅配コープデリで購入した「冷凍ふっくらしらす干し」パッケージ画像1袋

おさるさん
前の方が良かった?
ひよこさん
パッケージデザインじゃないよ!問題は中身!

しらすだったら1匹が小さいのですから、頭や尻尾なんて気にせずにそのまま食べられるはず!
塩も程よく効いているし、柔らかくて食べやすいですもんね。

しかもチビ姫ちゃん(1)でも食べられそうですし、主人の晩酌のつまみにも使えます。

今日は、色々な料理に使って食べてみます。

■point■

25g×3の使い切りパックで冷凍してあります。使いたい分だけ解凍できる便利さが人気!紀伊水道・大阪湾・明石沖でとれた鮮度の良いしらすを使用しています。水分量約70%前後、塩分量目安約3~4%。本体価格348円の時に購入しました。

 

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ふっくらしらす干し 中身をチェック

ふっくらしらす干しは、3パックで1セット。
冷凍で配達されます。

食材宅配コープデリで購入した「冷凍ふっくらしらす干し」3個パック

凍ったままの中身をチェックしてみましょう。

食材宅配コープデリで購入した「冷凍ふっくらしらす干し」凍ったままの画像

流れるお湯の中で、しらすを泳がせるように炊き上げる「対流式窯」でムラなくふっくら炊き上げています。

↓シラスが獲れる場所がこちら。

食材宅配コープデリで購入した「冷凍ふっくらしらす干し」取れる場所

紀伊水道から明石沖にかけて漁獲されたいわしの稚魚を使っています。

ふっくらしらす干し おいしい食べ方

食材宅配コープデリで購入した「冷凍ふっくらしらす干し」食べ方

召し上がる分だけ冷蔵庫(10℃以下)で2~3時間解凍し、そのままお召し上がりください。

えっ…2~3時間もかかるの!?

そこで、水をためたボウルに袋ごと入れておいたところ、約10分で解凍ができました。

解凍後の画像がこちら!

食材宅配コープデリで購入した「冷凍ふっくらしらす干し」解凍した中身の画像

特に問題なく解凍できています。

賞味期限が長く、冷凍で180日。
これだけあれば、つい冷凍庫の奥の方に行ってしまって存在を忘れてしまっても、180日以内には気が付くでしょう。
できるだけ目が付きやすい所に入れておくのが忘れないポイントです。

1袋を使い切るのはあっという間。
3人以上家族がいるのであれば1日で使い切ってしまう量です。

納豆や冷奴に使うもよし、混ぜご飯に使うもよし、丼に使うもよし。
メインにもなるし脇役としても光ります。

大きさを10円玉と比較してみました。

食材宅配コープデリで購入した「冷凍ふっくらしらす干し」大きさを10円玉と比較

そこまで大きくはないですが、小さくもありません。

ふっくらしらす干し 注意事項

食材宅配コープデリで購入した「冷凍ふっくらしらす干し」注意事項

季節により、いわしの稚魚の群れの中に味の稚魚など他の魚介類が混じって取れることがあるんだそうです。

極力取るようにしているそうですが、まれに混じっていることがあるそうで。
もしあったら当たり!と思っていいのかな?

私が購入したふっくらしらす干しには、残念ながら入っていませんでした。

また漂白剤を入れていないので、季節によって色が変わっていることがありますが、品質に問題はありません。

しらす干しのお腹の部分が赤くなっていることもありますが、加熱したときにエサのプランクトンの種類によってそのようになります。

ふっくらしらす干し お味は?

名前の通り確かにふっくらしていて、上手に解凍すればフワフワです。

しかも、イメージだとかなり塩分がきつそうだったんですが、そんなことは全くなし。
もしご飯にかけて食べるのであれば、醤油がちょっと必要かも。

あ…でもずっと食べ続けているとしょっぱく感じてきたな…。

ただ、シラス本来の味はしっかりします。

火を通しすぎないでいるので、食感もしっかりしています。
この程よい食感を味わうなら、こちらで火を通さずそのまま食べるのが一番!

パスタでいう「アルデンテ」って感じがしました。

これはおいしいっ!

ふっくらしらす干し アレンジレシピ

そのまま食べるのが一番おいしい!
たった25gしかないので、あっという間に食べ終わってしまいます。

でもそれだとなんだかつまらないので、色々な小鉢料理に使ってみました。

冷奴

食材宅配コープデリで購入した「冷凍ふっくらしらす干し」冷奴の上にかけてみた

最初に思いついたのが、一番の時短料理「冷奴」。

お好みの豆腐に「ふっくらしらす干し」と、コープのつゆの素をかけただけです。

「ふっくらしらす干し」をそのまま食べられるので、アルデンテの茹で加減である食感がそのまま生かされます。

しらすを使ったスクランブルエッグ

食材宅配コープデリで購入した「冷凍ふっくらしらす干し」卵に混ぜて焼いてみた

コープの産直たまごと「ふっくらしらす干し」、さらに味付冷凍枝豆を入れて醤油で味を付けました。

シラスと卵の相性って最高なんですよね。
さらにえだまめの食感も加わり、すごく良いおつまみになります。

シラスとほうれん草のおひたし

食材宅配コープデリで購入した「冷凍ふっくらしらす干し」ほうれん草和え

「産地指定九州のカットほうれん草」を解凍し、ふっくらしらす干し、ごま油いりごま、つゆの素を混ぜました。

しらす干しの食感そのままに、おいしくほうれん草をたっぷり食べることができます。

ふっくらしらす干し 口コミ・評判

ふっくらしらす干し 口コミ・評判離乳食後期のときから良く利用しています。程よく塩分がついているので、味付けをしないでおかゆに入れて使っていました。塩抜きをしなくても大丈夫でした。子どもだけでなく、大人用にも便利です。

ふっくらしらす干し 口コミ・評判色々なメーカーのシラス干しを試してみましたが、コープさんのしらす干しが一番ふっくらしていました。食感が病みつきになります。しらすってこんなにおいしかったんだなあ…。

ふっくらしらす干し 口コミ・評判魚の嫌な臭さがないしらすです。スーパーで販売しているチルドのしらすは生臭いことが多々あり、子どもが嫌がっていました。でもコープのふっくらしらす干しなら、おいしいと言って食べてくれます。しかも冷凍になっているところがありがたいです。

ふっくらしらす干し 口コミ・評判色々な食べ方ができるしらす干しですが、コープのしらす干しを一番おいしく食べる方法は炊き立てのご飯に乗せて食べることです。豪快に1袋まるまるかけちゃうのが一番!とっても贅沢です。

ふっくらしらす干し 口コミ・評判冷凍になっているのが最高です。買いだめしておけるし、流水にひたしておけばすぐに解凍できます。

ふっくらしらす干し 詳細

子どもの離乳食にも使いやすそうなふっくらしらす干し。
どんな材料で作られているのか、チェックしてみましょう。

原材料

食材宅配コープデリで購入した「冷凍ふっくらしらす干し」原材料

いわしの稚魚(国産)、食塩

シラスとはウナギ、アユ、いわしの子ども(稚魚)の総称です。
コープの「ふっくらしらす干し」では、いわしの稚魚を使用しています。

2㎝程度の大きさまでがシラスと呼ばれ、やがて3㎝程度になるとカエリと呼ばれるようになります。

アレルギー物質:なし

栄養成分表示

食材宅配コープデリで購入した「冷凍ふっくらしらす干し」栄養成分表示

エネルギー32kcal, たんぱく質6.6g, 脂質0.6g, 炭水化物0g, 食塩相当量0.9g, カルシウム69mg

思ったよりもしっかり塩分が入っているようなので、離乳食に使う場合は味見をしてから使う用にしてください。

ほかにもおいしい魚がたくさんあるコープデリ

今日ご紹介したふっくらしらす干しは、パラパラで冷凍してあるわけではありません。
しかし小分けパックになっているので、1回使い切りしらすと思っていいでしょう。

もし、1回で使い切れない場合、コープデリ限定でこのような商品があります。

☟素材そのままパラパラしらすです。

食材宅配コープデリのパラパラしらすをお試ししてみたよ ほぺたんがかわいいです

コープデリのマスコットキャラクター「ほぺたん(5)」が目印の可愛いパッケージ。

しらすは「ふっくらしらす干し」よりは小ぶりな気がしますが、パラパラで冷凍してあるのでほんの少量づつでも使えます。

食材宅配コープデリのパラパラしらすをお試ししてみたよ ほぺたんがかわいいです

きっと離乳食用に!というコンセプトで作られた簿かもしれませんが、とんでもないです。
大人だっておいしく食べることができます。

コープの激安豆腐を一口大にカットし、ほんのちょっとだけしらすを乗せて味にアクセントをつけるという、ほんのちょっと使いだって可能です。贅沢ですよね。

しらすというのは、魚を頭からストレスなく食べられる数少ない食材の一つ。
身体に良いことは間違いありません。

是非お試しください!

 

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