コープで買った数々の「焼そば」をお試ししてみました!
こんにちは!兼業主婦子です。
みなさんは、前からずっと食べていて、家にあるのが普通という食べ物はありますか?
あまりにも普通に我が家に溶け込んでいて、まるで空気のような!?食べ物です。
我が家では、彼の定位置も冷蔵庫の中で決まっていて、何事もなかったかのように静かにしているもんだから、その存在を忘れかけているくらい溶け込んでいる食品が1つあります。
それは、食材宅配のコープデリで購入している「焼そば」です。
いつも1番お値段がリーズナブルな焼きそばだけを買っていましたが、実はコープには色々な種類の焼きそばがありました。
そこで、どうせならと全種類をお試ししてみることにしたのです。
その結果を、ここに記録しておきます。
今日お試しする
コープ焼きそば
・ソース焼そば
・焼そば3食入
・太麺焼そば
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ソース焼そば
■point■
玉ねぎとりんごを使ったソースがおいしいと評判の焼そばです。ある子持ち芸能人が「子育て大変な時はなあ、焼そばつくっときゃええねん。炭水化物・野菜・肉、全部これで摂れる。具をかえりゃぁ飽きひん。炒めりゃいいだけやし最高や。」これ本当です。
ソース焼そば お味は?
普通でおいしいです。
万人受けする味を追求しているコープの腕は確かです。
いたって普通。特にここが良いとかそういうのもなし。
しいて言えば、太麺があまり好きではない私にとって、この細目は好きですね。
口コミを見ると「ソースの味がおいしい」という声が多いね。
私は、一緒に入れる具材によっておいしさが左右されると思っています。
以前、野菜だけ(キャベツ・もやし)で作ったことがありますが、これでは味に深みが出ずあまりおいしくなかったので、肉は必須です。
特に豚肉の脂と相性がよく、入れるのと入れないのとでは味に差が出ます。
なので、挽肉でも細切れでも何でもいいから、豚は必ず入れて作るようにしています。
また粉末ソースは濃いめなので、全部は入れず具材の量を考えながら調節しています。
麺の甘みを感じられる程度です。
コショウをほとんど感じず、マイルドな味。
調理中の水分を加減して、硬めで仕上げると子どもたちもよく食べるようです。
中には魚肉ソーセージ、人参た玉ねぎ、にら、べに生姜、シーフード、かまぼこ、ツナ、卵、ちくわなどを入れている方もいらっしゃるようです。
ほんと、焼そばは具を選ばなくていいですよね。
またある時の焼きそばは、ひき肉や、前日残ったきんぴらごぼうや、コーンのバター炒めを入れて作りました。
前日の残りものを入れても、それっぽく豪華になるから、焼そばすごいっ!
さらに別の日は、野菜(キャベツ・水菜)だけ!
野菜だけだと味気ないので、上から刻みのりとゴマをプラス!
するとあ~ら不思議!なんだか豪華に見えませんか?
蒸しソース焼そば 詳細はこちら!
ソース焼そば 中身をチェック
袋の中身を見てみましょう。
しっかり3食入りです。
麺を直にさわってみると、油が少しだけからませてあるようでした。
フッ素加工させたフライパンで調理するなら、油はひかなくても大丈夫かも!?
ソース焼そば 作り方
作り方はいたって簡単!お好みの具材を炒め、麺を入れて炒め、ソースを絡ませれば完成です。
作り方はパッケージ裏に細かく書いてあります。
まずは具材を炒めます。
フライパンに油をひき、お好みの肉や野菜を軽く炒めます。
今回は豚肩切り落とし、もやし、しめじを使いました。お値段リーズナブルな食材ばかりです。超節約!
具の豚肉にも脂身がついているので、私はフライパンに油はひかずにいつも炒めます。
一気に具材を全部入れちゃいましたが、最初に肉、しめじ、もやしの順でいれりゃあよかったなと後から後悔しました。
野菜も一緒に入れちゃうと、肉になかなか火が通らないんですよね。
でも何とか。気合で火を通しました。
今回、私は一度具材をお皿に上げましたが、レシピだとこのまま麺を投入します。
に具材を炒めると、余分な水分が飛んで麺が硬めに仕上がります。
空になったフライパンに油をひき、温まったら麺を入れます。
麺が固まってほぐれにくい時は、電子レンジで1食当たり30秒温めると、簡単にほぐれます。
その上から1食分に対し水、約20mlを入れ、ほぐしながら水がなくなるまで炒めます。
3食分なら60mlです。
しかし野菜の水分もあるし、硬めの麺が好みなので、今回水の量は3分の1にしました。つまり、3食分なので20mlです。これで固めの麺に仕上がります。
電子レンジであらかじめ面を温めておいたおかげで、少量の水でも麺はキレイにほぐれました。
麺が炒め揚がったら、粉末ソースを均一になるように振りかけて、よ~く混ぜ合わせれば完成です。
調理時間は約15分でした。
ソース焼そば 口コミ・評判
麺をよく焼いて食べるとおいしいです。しっかり焼くと、固焼きそばみたいになってもっちもちでおいしいですよ!
ソースを全部入れると、たとえ野菜を多く入れても濃い味になるので、3分の2くらいでちょうどいいかもしれません。
もちもちしていて食べ応えがある麺です。胡椒をあまり感じないので、子どもたちにも辛くないようです。大人向けには胡椒をたしてもいいかも?
値段が良く、量もたくさん入っているのでリピートしまくっています。100円均一ショップに売っている焼そばよりも、コープの方が麺がしっかりしていておいしいです。
ソース焼そば 詳細
どんな原材料が使われているかチェックしていきましょう。
原材料
【めん】
小麦粉(国内製造)、植物油脂(大豆を含む)、食塩/かんすい、グリシン※、アルコール、着色料(クチナシ黄色素)
【ソース】
砂糖、食塩、粉末ソース(大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)、香辛料、ガーリックパウダー(小麦を含む)、オニオンパウダー、植物油脂(ごまを含む)、ラード/
着色料(カラメル)、
調味料(アミノ酸等)、
酸味料
※グリシンとは…アミノ酸の一種。調味料として使われたり、食品の日持ちを良くするために使われます。
アレルギー物質
小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ごま
栄養表示 1食145gあたり
エネルギー230kcal たんぱく質8.1g 脂質1.6g 炭水化物46.7g 食塩相当量3.3g
焼そば3食入
Point
そこそこもっちり麺に、粉末ソースがついてきます。意外にも優しめの味に仕上がるので、どんな食材をプラスしてもおいしくなる気がします。食材の味を引き立てる、万能焼きそばです。
焼そば3食入 お味は?
まずは中身を見てみましょう。
全部で3食入でした。
完成画像がこちら!
料理している最中は、家中に焼きそばソースの香りが漂って、それはもう食欲を刺激しました。
細めの麺が特徴的で、フライパンで炒めているとき、レシピ通り水を入れたのですが、麺が細かくちぎれてしまって焦りました。
最悪、そばめしにしようとさえ思うほどです。
もしかしたら、水は入れないほうがいいかもしれません。
早速実食。
モッチリ食感が最高!
意外にも味は濃くなかったので、何か調味料をプラスしてもいいくらいです。
香辛料の味は結構優しめなので、子どもたちも食べやすそうでした。
全体的に薄味なので、自分でプラスする食材によって、味が大きく変わる気がします。
私はキャベツとネギを入れましたが、それぞれの味が焼きそばの味に勝っていました。
きっと味の強い、例えばベーコンやウインナーを入れたら、その味がかなり前に出るんじゃないかなと思います。
どんな食材にも合わせられる、万能焼きそばでした。
焼そば3食入 詳細はこちら!
焼そば3食入 おいしい作り方
焼きそばのおいしい作り方は、パッケージ裏面に書いてあります。
①フライパンに油をひき、ご自分の好きな具材を入れて軽く炒めます。
肉や野菜、どんな具材でも合うと思います。
②麺を入れて静かにほぐしながら炒め、水約25mlを加えて水気がなくなるまでよく炒めます。個人的には、水は規定よりもかなり少な目のほうが良い気がします。
③麺が炒め終わったら、付属の粉末ソースを加えて、均等に混ぜ合わせて完成です。
麺が冷え切っている場合は、フライパンに入れたときにほぐれにくいので、電子レンジで約30秒温めるとほぐれやすくなります。
焼そば3食入 詳細
原材料
【めん】
小麦粉(国内製造)、植物油脂(大豆を含む)、食塩/グリシン、トレハロース、かんすい、着色料(クチナシ黄色素)
【ソース】
糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、ソースパウダー、香辛料、粉末しょうゆ(大豆を含む)、ガーリックパウダー、植物油脂、しょうがパウダー、オニオンパウダー、ポークエキスパウダー(小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、香料
アレルギー物質
小麦・大豆・豚肉
栄養成分表示
エネルギー234kcal, たんぱく質8.1g, 脂質1.7g, 炭水化物46.6g, 食塩相当量3.4g
太麺焼そば
■point■
食べごたえのある太麺の焼そばです。オタフクソース社製の液体ソース添付。このソースがうまさの決め手になります。「太麺」と聞くと、通常の5倍くらい太いんじゃないかと過大な想像をしてしまいましたが、実際はちょっと太いよね~程度でした。
太麺焼そば お味は?
完成画像がこちら!
すごい太い麺ってわけではなかったです。
最初にご紹介した、上のソース焼そばよりは少し太いです。
まずは具なしを実食。
何回も良く噛まないと飲みこめない弾力です。
私はコシのある細麺派なのですが、あら、太麺もなかなかうまいではないか…と思ってしまいました。
この食感がクセになります。
ちなみに液体ソースは全部入れましたが、全然味が濃くない!
香辛料の刺激が少ない、いや、むしろ全くないといっても良いでしょう。
なかなか食べ応えがあって、子ども受けもよかったです。
ある日は、そこにあったキノコをたっぷり加えた焼きそばを出しました。
モチモチの麺にキノコのうまみも加わり、具なしとはまた変わった味に仕上がりました。
入る具材によって、味が七変化するのが楽しいです。
太麺焼そば 詳細はこちら!
太麺焼そば 作り方
おいしい作り方は、パッケージ裏面に書いてあります。
上記した蒸し焼きそばと、作り方はかわりません。
材料を見てみましょう。
ポイントは、ソースが粉末ではなく「液状」ということ。
カップ焼そばもそうだもんね!粉末だと塩分の刺激が強いよね!
本来なら最初に野菜を炒めてから麺を投入するんですが、今回は麺だけの味を試したかったので、麺と水60mlを入れて炒めました。
その画像がこちら!
キレイにほぐれましたね~!テフロン加工のフライパンを使っているとはいえ、ここまできれいにほぐれるとは…。
ちなみに油は引いていません。
多分、最初から麺に油がなじませてあったのでしょう。
仕上げにソースを絡めれば出来上がりです。
太麺焼そば 口コミ・評判
太いと書いてありましたが、思ったほどではありませんでした。細くはないと思います。ソースが液体のところが気に入りました。
辛いやきそばが苦手な方におすすめです。子どもが辛いのが苦手で焼きそばは食べませんでしたが、これなら大丈夫。オタフクソースの甘味が最高です。
お弁当に使いました。冷めてもおいしく、しっとりしていてよかったです。
太麺焼そば 詳細
このもちもち食感は、いったいどうやって出しているのでしょうか。
原材料の配合の割合でしょうね。
では、どんな食材で作られているのか、原材料からcheckしていきましょう。
原材料
【めん】
小麦粉、植物油脂(大豆を含む)、ぶどう糖、食塩/グリシン、アルコール、かんすい、調味料(アミノ酸)、着色料(クチナシ黄色素)
【ソース】
糖類(
ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、食塩、アミノ酸液、
たん白加水分解物(豚肉を含む)、香辛料(大豆を含む)、たまねぎ、しょうゆ(小麦を含む)、かつおエキス、グレービーソース※(牛肉を含む)/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、
増粘剤(加工でん粉)、
酸味料
※グレービーソースとは…肉類をオーブンなどで焼いたときに出る肉汁をそのまま、またはワイン・ブイヨンなどを加えて煮詰め、塩・こしょうなどで味を調えたもの。
アレルギー物質
小麦・牛肉・大豆・豚肉
栄養成分表示 1食あたり
エネルギー333kcal, たんぱく質9.9g, 脂質4.9g, 炭水化物62.3g (糖類 7.9g) , 食塩相当量3.9g
まとめ
子育て中って本気でしんどいですよね。
よく「子育てが楽しくて仕方がないっ!」って方が稀にいますけど「嘘だろっ!」って心の中でつっこんでます。
子育てだけしてりゃあもっと楽しめたのだろうけど、重くのしかかってくるのが家事なんですよね。
そんな時におすすめなのが焼そばです。
ある芸能人の方が言っていたように、野菜・肉が摂れるからバランスも整っている!ってことにしちゃう!
朝3食分、全部調理しておけば、ママはもちろん子どもだって、朝昼晩いつでも食べられます。
むしろ私は、出来立てよりも冷めた焼そばのほうが好きという変わった味覚の持ち主。
作り置き最高です。
目玉焼きを乗せたり、オムライス風にくるめば、見栄えも良くなりますよね。
コープには焼そばだけでなく、簡単料理セット「ミールキット」という便利なものがあるので、それもうまく活用して家事の負担を減らすことができます。
コープデリミールキット体験談私が試したメニュー全種類はこちら!
毎日子育てで気が狂いそうなママの食事、買い物のサポートをしてくれるので、是非頼ったほうがいいと感じています。
食べ物さえ確保しておきゃあ、元気に生きていけるさっ!
みなさんも是非お試しくださいね!
コープデリミールキット体験談私が試したメニュー全種類はこちら!