食材宅配パルシステムの贅沢な肉まん!やっぱり産直はすごい！
こんにちは!兼業主婦子です。
皆さんは朝食に肉まんって食べますか？
肉まんを食べるときっていうのは、例えばおやつや小腹が空いたときというイメージでいるんですが、実は「朝食に肉まん」という方が以外に多いらしいのです。
その情報は今日ご紹介する、パルシステムの「産直豚肉で作った肉まん」の口コミを見て仕入れました。
「朝から肉まん！？」と思いましたが、こだわり食材で作ったパルシステムの肉まんなら良いかも…。
しかも、１個で充分満足できます。
原材料にはかなりこだわりを持って作っているので、安全安心な面もあります。
電子レンジで簡単調理できるところもポイントが高いですね。
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産直豚肉で作った肉まん おいしく調理する方法
凍ったままの肉まんを水にサッとくぐらせ、軽く水気をはらいます。
あさらに並べた後、ぬれたペパータオルかぬれふきんをかぶせ、ラップはかけずに加熱します。
500ｗの電子レンジで1個、2分30秒です。
また、蒸し器で加熱する方法もあります。
蒸し器にペーパータオルか濡れ布巾をしきます。
蒸気が充分に上がったら、凍ったままの肉まんを皿に並べて、強火で約20分蒸して出来上がりです。
私は、より簡単で短時間でできる電子レンジの方法で加熱しました。
出来上がりの画像がこちら！
ふっくらという感じではなく、どっしりしてます。
もしかしたら加熱し過ぎてしまったのかも？
産直豚肉で作った肉まん お味は？
肉まんの底が少し硬いです。
ふっくらおいしく食べたいのであれば、蒸して温めることをおすすめします。
そのためか外皮の食べごたえがすごいですね。
画像でも分かるように結構厚めです。
しかし、具はしっかりとした味付けをしているので、皮に負けるという事はありません。
具を見てみると、黒いツブツブが目立ちます。これは黒コショウなのですが、この味がちょっとしたアクセントになっています。
玉ねぎの甘みの中に、この刺激がピリっ！
これは大人の味かもしれません。
市販のものは肉は粉々でその食感を感じることはないものが多いですが、パルシステムの肉まんはたまにゴロッと入っていて驚きます。
産直豚肉で作った肉まんのこだわり
やはり、パルシステム。
肉まんにも気合が入っています。
産直豚肉で作った肉まん こだわり
原材料にこだわる化学調味料不使用皮にもこだわりが！大きめサイズ
原材料にこだわる
具の豚肉は、こだわりのあるおいしい産直豚を使用しています。
キャベツ、玉ねぎ、長ねぎ、しいたけ、たけのこ、しょうがはすべて国産です。
化学調味料不使用
素材の味を生かすため、市販品のほとんどで使われる化学調味料を入れずに、しょうゆと砂糖、ごま油などで味付けしてあります。
しょうゆで使用している大豆は、遺伝子組み換えをしていない国産の物を使用しています。
皮にもこだわりが！
皮の小麦粉は、北海道の産直小麦を使用しています。
成形後にしっかり発酵させてから蒸すことで、ふんわりと厚みが出るのです。
加熱して放置でしてもやわらかさが続きます。
ジューシーな具材とのバランスもぴったりです。
大きめサイズ
市販されているものより少し大きめのサイズは、小さすぎず大きすぎません。
朝食の量にぴったりという、子どもを持つママも多いほど。
電子レンジで簡単に加熱できるという事もあり、忙しい朝にはぴったりの肉まんです。
産直豚肉で作った肉まん 詳細
では、こだわりの肉まん原材料を見てみましょう。
「国産」という文字がたくさん出てきます。
原材料
【皮】
小麦粉（小麦（国産））、砂糖、牛乳、ラード、パン酵母、食塩
【具】
豚肉（国産）、キャベツ（国産）、玉ねぎ（国産）、しょうゆ（大豆（遺伝子組み換えではない））、長ねぎ（国産）、砂糖、豚脂（国産）、パン粉、しいたけ（国産）、ごま油、たけのこ（国産）、ばれいしょでん粉（ばれいしょ（遺伝子組み換えではない））、しょうが（国産）、発酵調味料、酵母エキス、食塩、黒こしょう、膨張剤
「国産」という文字を数えてみたら、なんと9回も出てきました。
「遺伝子組み換えではない」は２回。
それだけ原材料にこだわっている、ということなんですね。
アレルゲン表示
乳・小麦・大豆・豚肉・ごま・米 ・卵・えび・かに
栄養成分表示
エネルギー 240kcal、たんぱく質 6.5ｇ、脂質 7.3ｇ、炭水化物 37.0ｇ、ナトリウム 348ｍｇ、。食塩相当量 0.9ｇ
パルシステムの中華シリーズは本物！
今日ご紹介した肉まんもさることながら、パルシステムには「中華シリーズ」というものがあり、産地を国産にこだわり、化学調味料を使用せずにどのご家庭にでもあるような調味料を使って作った物が沢山あるんです。
私もかなりの量をお試ししましたので、ちょっと振り返ってみましょう。
すべてパッケージが赤いのが特徴です。
まず、何といってもこれ、「餃子にしよう」です。
「ママが手作りしたの？」と聞かれるほど、手作りしたような味付になっています。
とても優しい味に仕上がっていて、次の日仕事があっても口臭を気にしないでバクバク食べられるところが気に入っています。
皮がしっかりしているので、煮て良し焼いて良しの、使い勝手の良い餃子です。
次にチャーハン。パルシステムに入会したら、是非食べてみてほしい商品の一つです。
市販のものは２人前を１袋に入れて販売していますが、これは１人前づつ包装してくれているんです。これが地味に便利で、しかも袋にフォークで穴をあければ、そのまま電子レンジで温めることができるんです。そう、加熱時にお皿に移し替えなくても良いんですよ！
化学調味料を使わない味は、自宅で調理したような手作り感あふれる味。
しかし、このパラパラ感の再現は、自宅では難しいでしょうね…。
ほかにも、☟大きい焼売
☟きょうは春巻き！
☟皮はもちもちにらまんじゅう
などがあります。
パルシステムの中華シリーズ 1度は試してみて！
パルシステムの中華シリーズはどれもこれもおいしすぎます。
味付けでごまかさないで原材料にこだわることにより、市販の物とは一味も二味も違います。
値段はそれなりにしますが、それでもまたリピートしてしまいたくなりますね。
何よりも、化学調味料を使わず、できるだけ無添加で作る努力をしているから、子どもたちにも安心して食べてもらうことができるのがうれしいです。
みなさんも色々おためしください！
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