【コープスープ体験談】1食分の野菜ちゃんぽん風スープ まさに麺なしちゃんぽん!

コープ「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」パッケージ画像 コープデリ商品レビュー
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コープ「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」をお試ししてみました!

こんにちは!兼業主婦子です。

おいしいちゃんぽんが食べられる外食チェーン店といえば、リンガーハット。
私は、人生で1回だけ食べに行ったことがあります。

もともと長崎で生まれたリンガーハットは、長崎の味「ちゃんぽん」を全国に広めたいという想いから、今では全国にその名を轟かし「ちゃんぽん=リンガーハット」と連想させるまでに成長しています。

兼業主婦子 笑顔

あれは、べらぼうにおいしかったなぁ…

ただ、我が家から遠く離れた場所にあるもんで、自宅で再現できるかなと思って調べてみたところ、ちゃんぽんの定義みたいなのが出てきました。

【ちゃんぽん 特徴】
①具材の種類が豊富
②スープは鶏ガラや豚骨
③麺は太くコシがある
④中華鍋ひとつで調理可能

リンガーハットのおかげ!?で自宅でもちゃんぽんを食べられるようにはなったものの、なにせ①の「具材の種類が豊富」が超曲者。

本来、ちゃんぽんの定番食材はキャベツ、もやし、にんじん、豚肉、イカゲソ、エビ、かまぼこ、しめじと、野菜・肉・魚介が勢ぞろい!

おそらくどれかの食材が欠けると、あのとってもコクや深い味を作り出すことができないのだと思います。

兼業主婦子 笑顔

え~、めんどくさっ!
おっと…心の声が漏れてしまった…。

そこで目を付けたのが、インスタントスープです。

兼業主婦子 笑顔

麺はなくても我慢する!私はあのスープの味が忘れられないんだ!という執念で見つけました!

今日ご紹介するのは、私が長年お世話になっている食材宅配コープデリの「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」です。

 

コープ「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」パッケージ画像

名前に「ちゃんぽん」と入っているので、間違いなくちゃんぽん味なはずです。

さて、あの時の感動をもう一度味わえるのでしょうか。

Point
ポークをベースに、ガーリック、ジンジャー、アサリエキスでコクのあるチャンポン風の味わいを出しています。1食分の野菜量(1日の野菜摂取目標の1/3)が入ったスープなので、これを3杯食べれば1日分の野菜量を摂取完了というわけです。乾燥キャベツはザクザクで甘味たっぷり!これが食べたいからインスタントな具だくさんスープはやめられないです。

 

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1食分の野菜ちゃんぽん風スープ 中身をチェック

1食分の野菜ちゃんぽん風スープの中身を、全部出してみました。

コープ「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」5食入り

全部で5食分入りです。

中身をカップに出してみます。

コープ「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」中身

乾燥しきったキャベツが、思いのほかたくさん入っていました。

スープの素は、お湯に溶けやすいようにきめ細かい粉状になっています。

1食分の野菜ちゃんぽん風スープ おいしい作り方

1食分の野菜ちゃんぽん風スープのおいしい作り方は、パッケージ裏面に詳しく書いてありました。

コープ「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」おいしい作り方

①1食分の野菜ちゃんぽん風スープの中身をカップに入れます。
②熱湯160mlを注ぎ、すぐにかき混ぜて1分たったら出来上がりです。

兼業主婦子 笑顔

1分間待つのがポイントです!

1食分の野菜ちゃんぽん風スープ お味は?

1食分の野菜ちゃんぽん風スープの、完成画像がこちら!

コープ「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」完成画像

ちゃんぽんならではの、ほんのりミルクと魚介の香りがします。
まるでカップラーメンシーフード味のような香りです。

早速実食。

兼業主婦子 笑顔

うーん!これこれ!

まさにそこに麺があれば、ちゃんぽんそのものです。

 

コープ「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」野菜

野菜がかなりたっぷり、特にキャベツの割合が多いので、野菜がメインって感じがします。

乾燥キャベツなので、食感は生よりもザクザク。
しかし、噛めば噛むほどキャベツの甘みが出てきます。これは、生のキャベツでは味わえない、乾燥キャベツならではの味と食感です。

今さらながら、どうやら1食分の野菜ちゃんぽん風スープには、野菜がたっぷり入っているのが売りのようです。

コープ「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」特徴

1日分の野菜とは、1日分の野菜摂取目標量といわれる350g(厚生労働省「健康日本21」より)の約1/3の量(生野菜での換算)です。

この説明を読むと、つまり1食分の野菜ちゃんぽん風スープを3袋食べれば、1日分の野菜は完璧に摂れるということなのでしょう。

兼業主婦子 笑顔

乾燥キャベツならではのザクザク食感と甘みが最高なので、3袋なんてあっという間に食べられちゃいます。

 

ちゃんぽんのスープって、色々なエキスが溶け込んでいておいしいですよね!
原材料を見ると、魚介だけでなくお肉のエキスも入っているようです。

そんな旨みだけ詰まったスープに、乾燥キャベツの甘みがプラスされ、さらにゴリゴリ食感で歯ごたえ抜群!

私は今糖質を控えているんですけど、麺が入っていない「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」なら罪悪感少なく、しかもおいしくちゃんぽんを味わえるなぁと思いました。

できることなら、このスープを再現し、生キャベツで作ってみたいと思いました。

 

ただ、コショウがよく効いているのか辛味が少し残るので、小さいお子様向きではない気がします。

コープ組合員さんの口コミを見ると、子どもが辛いと言っているとの声がいくつかありました。

そもそも1食分の野菜ちゃんぽん風スープはおいしいので、コショウがなくてもおいしいと思います。子どもに配慮された1食分の野菜ちゃんぽん風スープがあってもいいかもしれません。

大容量パックがあればいいのに…という声が多く、すごく人気がある商品なんだろうなと思いました。

1食分の野菜ちゃんぽん風スープ 詳細

原材料

コープ「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」原材料

粉末ちゃんぽんスープ(ポークエキスパウダー、クリーミングパウダー※、食塩、でん粉、香辛料、粉末しょうゆ、あさりエキスパウダー、酵母エキスパウダー、ごま油)
具(乾燥キャベツ(中国製造)、乾燥コーン、乾燥にんじん、乾燥かに風味かまぼこ)
調味料(アミノ酸等)、微粒二酸化ケイ素※、増粘多糖類香料着色料(ベニコウジ色素、クチナシ黄色素)、酸味料

※クリーミングパウダーとは…牛乳から生クリームをパウダー化したもののことです。

※微粒二酸化ケイ素とは…粉末が固まるのを防止したり、サラサラ感を保つ目的で使われます。

アレルギー物質

コープ「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」アレルギー物質

乳成分・小麦・かに・大豆・豚肉・ごま

栄養成分表示 1袋あたり

コープ「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」栄養成分表示

エネルギー 62kcal, たんぱく質 1.3g, 脂質 0.7g, 炭水化物 12.6g, 食塩相当量 1.4g

まとめ

まさしく、麺なしちゃんぽん味の「1食分の野菜ちゃんぽん風スープ」でした。

1日摂るべき野菜の1/3が入っているということですが、1日に食べる野菜の量ってこんなもんでいいのか…と思ってしまいました。

兼業主婦子 笑顔

もっとたっぷり野菜を食べなきゃならないものだと思っていたので、ちょっとホッとしています。

ちゃんぽんって自宅で再現できるかな、と調べるきっかけになったのは、1食分の野菜ちゃんぽん風スープのおかげ。

実は鶏ガラスープの素と牛乳、あとは常備してある調味料さえあれば作れそうだったので挑戦してみたいけれど、なにせ具をそろえるのが大変そう。

しかし、ちゃんと魚介と肉を入れないと、あの旨みが詰まったスープは完成しそうがありません。

やっぱりちゃんぽんを食べるならリンガーハットに行くか、今日ご紹介した1食分の野菜ちゃんぽん風スープを飲んで食べた気になるしかないな、と再確認しました。

みなさんもぜひお試しください!

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