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コープ「味付牛すじ串（おでん用）」存在感がすごかった！
こんにちは！兼業主婦子です。
肉、大好きです。
最近、空気が冷たくなってきて「ああ…おでんの季節やのぅ」と思ってます。
ある年は野菜の値段が高く、特にお鍋に欠かせない白菜がべらぼうに高かったので、鍋をするならおでんという冬がありました。
食べまくりました。
でも、飽きました。
なにかアクセントが欲しいなと思い、コープデリのカタログ「ハピ・デリ」を見てみると…肉があった！
今日はいつも食べているおでんに、コープの牛すじ串を入れてみようかと。
これを入れたら、おでんのレベルがワンランク上がりました。
見た目はそんなに大きくないのに、味の存在感は巨人級です。
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味付牛すじ串（おでん用） 中身をチェック！
まずは凍ったままの牛すじ串を見てみましょう。
全部がまとまって汁ごと凍っているので、切り離して個別に調理する…というのは無理そうです。
味付牛すじ串（おでん用） 調理方法
1本ずつ切り離すのは見りそうなので、このまままとめて鍋にドボンと投入したいと思います。
おりゃ～！
どどんっ！
おでん種は、コープの「ほっかほっかおでん」を使いました。
あとは私の大好きなちくわぶも入れました。
煮込んで煮込んで～
ハイ出来上がり！
あれ、なんかおいしさが抜けきった感じ？
味付牛すじ串（おでん用） お味は？
しっかり舌歯ごたえ。
ガムのようにずっと口の中に居座ります。
でも、この食感が癖になるんですよね…。
肝心の味は、おでん出汁にすべて抜けきってしまいましたが、他のおでん種がワンランクアップしました。
うっうまい…。おでん種が。
牛肉好きの方にはたまらんおでんになることでしょう。
大鍋で、たくさんの具材を煮込んだ方がおいしいです。
味付牛すじ串（おでん用） 口コミ・評判
おでんの味付けをちょっと薄めにして牛すじ串を入れると、より深い味を楽しめます。おでん種がすごくおいしくなります。
牛すじをいれるだけで、こんなにもおでんの味が変わるのか…と勉強になりました。ちょっとコストはかかるけど、絶対にこれからは入れようと思いました。
コンビニのおでんはおいしいけれど、お腹いっぱい食べるのにはお金がかかります。やっぱり手作りするのが一番なのですが、味が劣るのが不満でした。でも分かった！我が家のおでんに足りなかったあじはこの牛筋でした。うまいです。
味付牛すじ串（おでん用） 詳細
どんな食材を使って作られているのか、原材料からチェックしてみましょう。
原材料
※メンブレンとは…ハラミ、サガリのまわりについている弾力のあるすじが一般的です。流通量が多く、現在では輸入ものがほとんど。煮込めば柔らかくなり、適度な弾力があるため食感が良いです。
アレルギー物質
小麦、牛肉、大豆
栄養成分表示
エネルギー47kcal, たんぱく質3.5g, 脂質3.5g, 炭水化物0.4g, 食塩相当量0.3g
コープには牛すじ串を入れるとおいしいおでん種がたくさんある！
おでんにはもうかかせない！ってくらい、良いダシを出してくれた牛すじでした。
ただ、やっぱり値段が高いですね…。
おでん種セットとあまり変わらないお値段なんです。
ちょっと高級なおでんにしようかな、という時には必ずほしい1品です。
全然別物おでんになります。
皆さんも是非お試しください！
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