【画像多数】nosh(ナッシュ)「白身魚の南蛮おろし煮」副菜がめちゃくちゃおいしかった!

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」お皿に盛り付けてみたnosh
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ナッシュ冷凍弁当「白身魚の南蛮おろし煮」魚がパッサパサだったのは私だけ?その代わり…

ナッシュ冷凍弁当「白身魚の南蛮おろし煮」魚がパッサパサだったのは私だけ?その代わり…

こんにちは!兼業主婦子です。

糖質や塩分がコントロールしてある冷凍弁当を配達してくれる「ナッシュ」。
このところ、毎日のようにナッシュの冷凍弁当を食べています。

おさるさん
電子レンジで簡単調理できるよ!
ひよこさん
ご飯はついてこないけれど、おかずだけでも充分満足できちゃう!

今のところ、ハズレはありません。
なにより、お昼に食べても眠くならないところが「ああ、本当に糖質OFFされてるんだなあ」と実感。

だって、ご飯1杯(糖質約55.2g)食べたら、3時間後には眠すぎて白目むいてますから。

 

前回は「牛肉のデミグラスソース煮」をお試ししてみました。

ナッシュ「牛肉のデミグラスソース煮」完成画像

メインの牛肉はかなりあっさり味。
健康に配慮されている感じがすごくしました。ブロッコリーがうまい!

 

鶏肉、牛肉と試してきて、次は魚といきましょう。

今日は「白身魚の南蛮おろし煮」をお試ししてみます。

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」パッケージ画像

白身魚だったら、フライとかおいしいですよね~!
煮つけも最高っ!

ただ、冷凍の南蛮漬けというのは初めて。

南蛮漬けとは、魚などを油で揚げて、ねぎや唐辛子と一緒に酢漬けにした料理のこと。
あんまり酸っぱいのは苦手だけど…大丈夫かな?

 

■point■
白身魚をからりと揚げた後に、白だしが効いた南蛮汁にじっくりと漬け込んであるメイン。そのほかにブロッコリーとえびのお浸し、ほうれん草とコーンの炒め物、豚肉のきんぴらごぼうが入っています。糖質16.4g。

 

ナッシュ 
↓公式ホームページはこちら↓

nosh-ナッシュ

白身魚の南蛮おろし煮 中身をチェック

凍ったままの白身魚の南蛮おろし煮を見てみます。

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」解凍前の画像

霜で中が見えない…。
これは私のせい…というか、台風のせい。

3時間ほど停電しまして、そこからまた再冷凍したので、中身が見えなくなってしまいました。

ヤマト運輸さんから配達されたての写真を撮っておいてよかった…。
その画像がこちらです。

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」到着直後の画像

配達10分後の写真です。

あ、ちょっと溶けてる?

まぁいいじゃないか。
おいしければなんでも良し。

白身魚の南蛮おろし煮 調理方法

白身魚の南蛮おろし煮の調理方法は、同封された説明書か、パッケージ側面に書いてあります。

冷凍弁当と一緒に同封されていた紙がこちら!

ナッシュ冷凍弁当の解凍方法

箱側面にも、調理方法が書いてあります。

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」電子レンジ加熱時間

500Wで約6分30秒~7分加熱します。

フィルムを少しだけはがしてから、温めていきます。

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」フィルムを少し外してから加熱

加熱調理後がこちら!

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」電子レンジ加熱調理直後の画像

ちょっとだけ酸っぱい香りがします。

おさるさん
そりゃ、南蛮漬けだからね…。

白身魚の南蛮おろし煮 お皿に盛り付けてみた

フィルムを全部はがしてみると…

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」解凍後の画像

なんかボリュームたっぷりな気がしますねぇ~!
ケチケチせずにたっぷり入ってるところが、ナッシュさんの良いところでもあります。

ただ、やっぱりトレイのままだと「冷凍弁当感」が強すぎ。

ナッシュの良さは「スタイリッシュさ」なわけですから、このままだとその良さが出ません。

そこで、公式ホームページをチェック。
盛り付け例の画像を見てみましょう。

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」盛り付けのお手本

おおっ!相変わらずエレガントっ!
大根おろしって、こうやって乗せるのか…

なんか盛り付け方の勉強にもなりません?
そのうち、私も極めてやろうと思っています。

さ、私もマネして盛り付けをしてみようではないかっ!

完成画像がこちら!
ドドンッ!

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」お皿に盛り付けてみた

まあまあ!

まあまあ!

一般家庭の主婦ですから!
美的センスないですから!
こんなもんで良しとしてくださいよっ!

盛り付けた後のトレイを、見たくないかもしれないけど見てみましょう。

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」お皿に盛り付けた後のトレイ

汁がたっぷり!
ここに旨味成分が詰まってそうだけど…

食材にかけるのはやめておきました。

おさるさん
汁までおいしく食べるんだったら、ワンプレートにしないで小鉢に盛り付けた方がいいかもね!
ひよこさん
それか、トレイでそのまま食べた方がよさそう!

でももったいないから飲んじゃう!
かなり薄い味付けっぽかったです。

白身魚の南蛮おろし煮 お味は?

たくさんメニューの種類があって楽しいナッシュの冷凍弁当。
それぞれ味の感想を書いていきます。

今日のメニュー

白身魚の南蛮おろし煮
ブロッコリーとえびのお浸し
ほうれん草とコーンの炒め物
豚肉のきんぴらごぼう

 

白身魚の南蛮おろし煮

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」アップ画像

お皿に盛り付けた状態がこちら。

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」アップ画像

いや~、かなり衝撃でした。

あんまりにも固くてパサパサで、もしかして電子レンジでの加熱が甘かったのかな?と思いました。いや、逆に加熱しすぎだったのかも!?

最初、でっかい骨が入っているんじゃないかと思ったほど固いです。

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」半分に切ってみた

どこか柔らかいところはないかと隅々まで食べてみましたが、いや~こりゃ加熱の失敗か。
全部パッサパサです。

衣が厚めで、全体的に薄味なんですが、旨味がまるでありません。
小松菜は漬物かな?この酸味に罪はないですが、ちょっとこれは…ひどい…。

ただ、魚の臭みは全くありませんでした。

他の方の口コミを見てみると、高評価が多い!
おいしいおいしいと食べていらっしゃるようでした。

ということは、うちの電子レンジの調子が悪かったんです、きっと。

もう少し柔らかければ全部完食できました。

おさるさん
電子レンジ調理は、各ご家庭の機種によっても時間が変わってくるから、解凍が難しいよね。
ひよこさん
兼業主婦子さん家は電子レンジを買い替えたばっかりだから、きっと操作ミスしたんだよ!今度またリベンジすべきだね!

 

ブロッコリーとえびのお浸し

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」ほうれん草とコーンの炒め物

お皿に盛り付けた画像がこちら。

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」ブロッコリーとえびのお浸し

これが一番しょっぱい!ごはんが進みそうな味付けになっています。

ほんのりえびの風味があり、旨味をしっかり吸ったブロッコリーが旨し。
食感はほぼないですが、この塩分はホッとしました。

塩分、最高っ!

海老は硬いですけどね。

 

ほうれん草とコーンの炒め物

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」ほうれん草とコーンの炒め物

お皿に盛り付けた画像がこちら。

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」ほうれん草とコーンの炒め物

かなり薄く味がついているから、コーンの甘味と旨味がすごい!
しっかり火が通ったほうれん草のえぐみはなく、まさにコーン味!

この味付けはマネしたい!
しょっぱさは全然なく、とうもろこしが大好きな子どもは絶対に食べてくれそうです。

ちょっと短めにカットしてくれているので、すごく食べやすいですね。

 

豚肉のきんぴらごぼう

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」豚肉のきんぴらごぼう

お皿に盛り付けた画像がこちら。

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」豚肉のきんぴらごぼう

ほんのり甘い味付けになっていて、でも食材の味が生かされています。
豚肉の旨味をガツンと感じます。

どうやって調理したら、こんなにおいしくなるんだろう…と思いました。
レシピが知りたい!

私が想像するきんぴらごぼうとは違って、汁気が多いので煮物って感じでした。

しかし今日のメニューでは、このきんぴらが一番おいしかったです。
なんかホッとしました。

 

白身魚の南蛮おろし煮 口コミ・評判

白身魚の南蛮おろし煮 口コミ・評判酸味があって、さらに大根おろしで口の中がサッパリします。味加減が私好み!くどさも残らず、最後まで気持ち良く食べることができました。

白身魚の南蛮おろし煮 口コミ・評判魚はあまり好きではなかったですが、これはおいしいと思いました。全体的に塩分控えめだけど、素材の味を存分に楽しめます。副菜の味が濃く感じました。

白身魚の南蛮おろし煮 口コミ・評判魚独特の臭みを全く感じず、大根おろしがたっぷりでとってもヘルシーです。味付けを勉強したいと思いました。

白身魚の南蛮おろし煮 詳細

カスタマーレビューはすごく評判の良い白身魚の南蛮おろし煮。
どんな食材で作られているのか、原材料をチェックしていきましょう。

 

原材料

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」原材料

【白身魚の南蛮おろし煮】
大根、たら、小松菜、酢、人参、片栗粉、サラダ油、淡口醤油、だしつゆ、ゆず皮、エリスリトール※

【ブロッコリーとえびのお浸し】
ブロッコリー、えび、淡口醤油、みりん、だしつゆ、エリスリトール

【ほうれん草とコーンの炒め物】
ほうれん草、コーン、バター、胡椒

【豚肉のきんぴらごぼう】
ごぼう、こんにゃく、人参、酒、醤油、みりん、ごま油、エリスリトール

/加工でん粉、アルコール、調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸Na※、水酸化Ca※、甘味料※(スクラロース)

※エリスリトールとは…カロリーゼロの商品に利用されている甘味料の一つで、糖尿病や肥満などの生活習慣病の予防を気にされている方、ダイエット中の方に注目されている商品です。ナッシュの冷凍弁当は、よく使われています。

ポリリン酸Naとは…食品の変色防止、練り製品の結着力の増大の為に使われます。

※水酸化Ca(水酸化カルシウム)とは…こんにゃくにつかわれているもので、石灰石を原料とした物質です。エグミをとり、こんにゃくを固めてくれる作用があります。

※甘味料とは…食品に甘みをつけるために使われる調味料です。

 

豚肉のきんぴらごぼうは特に、他のメニューと違って味がしっかりしているなあと思いました。
その理由は、他メニューでは淡口醤油を使っているところ、普通の醤油を使っているからなのかもしれません。

そんなに塩分の差ってあるもんなんですね。

 

アレルギー物質

小麦・乳・えび・豚肉・さば・大豆・ごま

 

栄養成分表示

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」栄養成分表示

カロリー215kcal たんぱく質16.2g 糖質16.4g 炭水化物(22.2g) 脂質7.3g 食物繊維5.8g 塩分1.9g

 

賞味期限

ナッシュ「白身魚の南蛮おろし煮」賞味期限

我が家に配達されたのが2019年9月18日。
賞味期限は2020年9月2日ですから、約1年間もあります。

まとめ

想像以上に固くで全部食べられなかった白身魚の南蛮漬け。
私の解凍方法が悪かったのでしょう。柔らかいの食べてみたい…。

でも口コミはすごい良かったので、本当に私の運が悪かったとしか言いようがありません。

ただ、副菜がめちゃくちゃうまい!
特に私はきんぴらの味付けに感動しました。

これまで3つの冷凍弁当をお試ししましたが、ナッシュは副菜が特別おいしいのかなという気がしてきました。

まだまだ他にもナッシュの弁当が冷凍庫に入っているので、確信を得るのはもう少し先かな…。

 

 

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